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贵州各种名小吃? 成都名小吃?

2024-06-25 05:15:57四川小吃1

一、贵州各种名小吃?

贵州有许多著名的小吃,以下是其中一些:

1. 酸汤鱼:以酸辣味道和鲜美的鱼肉而闻名。

2. 酸辣粉:由米粉、酸辣汤和各种配料组成,口感酸辣可口。

3. 贵州米粉:细腻爽滑的米粉,常与各种调料和配料一起食用。

4. 贵州酸豆角:以酸辣味道和脆爽口感而受欢迎。

5. 贵州凉粉:凉爽清爽的凉粉,常与辣椒油、花生碎等一起食用。

6. 贵州酸汤肥牛:以酸汤和嫩滑的肥牛片为特色。

7. 贵州酸汤鸡:酸汤煮熟的鸡肉,酸辣可口。

8. 贵州酸辣藕片:藕片炒制而成,口感酸辣爽脆。

这些只是贵州的一部分名小吃,还有许多其他美食等待您的探索。

二、成都名小吃?

1、担担面

2、口水鸡

3、夫妻肺片

4、龙抄手

5、钟水饺

6、冰粉

7、郫县豆瓣

8、米花糖

9、干煸牛肉丝

10、陈麻婆豆腐

11、珍珠圆子

12、酸菜面

13、重阳糕

三、江门成都名小吃?

江门有很多成都名小吃,以下是其中一些比较著名的:

1. 豆花:江门有很多豆花店,其中一些店的豆花口感细腻,味道浓郁,深受当地人和游客的喜爱。

2. 麻辣烫:江门的麻辣烫也非常有名,有很多店铺提供各种口味的麻辣烫,如麻辣、酸辣、鲜辣等。

3. 火锅串串:江门也有很多火锅店和串串店,提供各种口味的火锅和串串,如清汤、麻辣、鸳鸯等。

4. 干锅:江门的干锅也很有名,有各种不同的口味和做法,如麻辣干锅、酸菜干锅等。

5. 烤鱼:江门的烤鱼也很有名,有很多店铺提供各种口味的烤鱼,如麻辣烤鱼、酸菜烤鱼等。

以上是江门比较著名的成都名小吃,当然还有其他的小吃也很不错,值得一试。

四、成都名特小吃?

一、夫妻肺片

四川特色美食不得不提夫妻肺片,据说是一对夫妻发明的美食,真的超级下饭,所以在成都的饭桌上经常能够看到。夫妻肺片里没有夫妻,夫妻肺片里也没有猪肺,但是!有好吃的牛肉、牛肚和牛舌,色泽诱人,里面的配菜也很丰富,都切成了薄片,跟红油拌匀后,入口麻辣鲜香。

二、担担面

担担面是四川小吃中的代表性食物,在成都上大学时,小编我第一吃担担面,记得非常小的碗,面是干捞放碗里再加臊子,有碎肉臊子包括碎牛肉或碎猪肉,还有黄鳝臊子,也有肉沫黄瓜丁丁等等,基本上每个人都是一次吃三碗不同的臊子面,那味道真好真难忘。

三、龙抄手

四川成都的抄手,差不多等同于北方的馄饨,似乎皮更厚一些,四边形,放馅儿卷成圆筒再两头沾水捏紧,肉馅儿和混搭馅儿都有,皮薄馅嫩,爽滑鲜香,醇香可口,主要食材有面粉,猪腿肉(猪绞肉)等,口味有红油抄手,清汤抄手,鸡汤抄手等。

四、钟水饺

钟水饺是四川省成都市的一道特色小吃,蘸料甜辣带着蒜蓉辣椒的味道,水饺里面包了满满肉,纯猪肉馅不肥不瘦,馅里没有菜,上桌时淋上特制的红油,其中酱料是钟水饺的灵魂所在!酱料用生抽、香菇水、香叶和红糖,浓稠香甜,再拌上蒜水和自家的红油,口味平衡而饱满,特别好吃。

五、韩包子

我们成都最有名的自然是韩包子,百多年历史,从几毛钱一个吃到3元。小编我最喜欢吃没有葱的韩包子,纯肉馅儿,鲜嫩多汁,肥瘦相间又而不腻,亮点是馅儿多,满当当的裹在薄薄的松软的面皮里,一口下去,满嘴肉,足料的肉馅混着油汤汁的面皮,咀嚼中满足不断感叠加扩充,于是一口接一口停不下来。

六、甜水面

甜水面是成都特色小吃,来旅游的人都会尝尝它的味道,它似乎有一种魔力,第一口不觉得惊艳,越吃越上头,并且在很久之后都难以忘怀。面条软糯有嚼劲,调料更是甜味和麻味,辣味,酸味的完美融合,吃起来非常不错呢!在小编我心里,一碗好吃的甜水面,就是筋道的面条包裹住浓浓的酱汁,甜辣平衡好,吃完一碗不腻 。

还有三大炮、军屯锅魁、双流兔头、浦江苕丝糖、新繁泡菜等等。

五、成都特色名小吃?

10种成都小吃的美丽传说

10种成都小吃的美丽传说是指成都的10种名小吃,成都小吃品类不下200种,遍布成都的大街小巷,这10种是比较有名的,主要包括麻婆豆腐、杂碎汤、夫妻肺片等。

基本信息

分类 川菜

麻婆豆腐

陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏豆腐很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕,便戏之为"陈麻 婆豆腐",此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠为"陈麻婆豆腐店"。清朝末年,陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。

六、成都玉林名小吃?

第一、火锅。来到成都,第一美食当属火锅了。不过点菜之前你一定要告诉店员,你能吃特辣中辣还是微辣,不然他们以为你就是冲着辣味去的的哦。

第二、兔头。兔头也是成都人比较爱的一道美味,能吃辣就吃麻辣兔头,不能吃辣的就吃五香兔头。我喜欢吃麻辣兔头。

第三、冷锅串串。冷锅串串吃的人比较多,价格很实惠,可以配脑花、米粉、豆花一起吃,蘸水调料要配了适合自己口味,非常美味。

七、成都名小吃有哪些?

在外地想念伤心凉粉,于是自己做了来吃,味道很好,家乡味,感觉自己在成都哈

八、成都有那些名小吃?

钵钵鸡就是成都的名小吃,如果我们来成都旅游,并且可以吃辣,那么钵钵鸡就是一个非常高的选择,大家都可以试一试的

九、成都名小吃套餐推荐?

在春熙路吧,最有名的钟水饺,和龙抄手,其他的也很多哦,要选好时间去噢,不然会很挤的,呵呵

十、四川名小吃大全?

四川的十大名小吃有钵钵鸡、担担面、肥肠粉、夫妻肺片、广元蒸凉面、火鞭子牛肉、李庄白肉、罗江豆鸡、奶汤面、三大炮。推荐钵钵鸡、担担面、肥肠粉。

1、钵钵鸡 钵钵鸡,流传至今有上百年的历史了,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的配料,加上多种配料的去骨鸡片拌合而成。“钵钵鸡”从何而来?“钵钵”,原意为瓦罐,它运用了叠音词的方式起的菜名,别致又带着亲切感。钵钵鸡有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别有风味。

2、担担面 担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

3、肥肠粉 肥肠粉历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一,其麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。

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