湖南衡阳农村过年特色美食？

一、湖南衡阳农村过年特色美食？

衡阳渣江有个过年的特色美食，假羊肉，他是用猪头肉和荷斥(用红著粉做的一片一片的)合成的

二、四川特色美食有哪些？

这个就太多太多了 之前有个老外说要一个月吃遍四川美食 结果在四川定居了 ...

三、四川过年习俗？

四川的春节习俗有以下：

1、忌动刀 “过年动了刀和剪，口舌是非全难免”。过春节的时候，忌讳动刀子和剪子，刀、剪都太过锋利，容易伤着人因而流血。这年节喜庆时分，很多人认为流血见红十分的晦气，因而有了这样的说法。 再有一个流传甚广的俗语，“正月剃头死舅舅”，也让人十分的忌讳。因为许多老年人都会在过年前，提前让家里人剪指甲，剃头发，免得拖到正月里去。

2、扫扬尘 腊月23过完小年后，就可以扫扬尘了，说是23这天，灶王菩萨上天汇报一年工作，所以23之前的痕迹不能扫掉，腊月24这天就可以打扫了，在四川民间的说法是，扫除一切不干不净的东西，也蕴意扫走霉运，病痛等等不好的。 3、游杜甫草堂 初七这天是人日，成都的人日有独特的风俗要到草堂去和杜甫一起过；到了初八初九夜里，各寺庙、会馆、街坊点起“天灯”；正月十五，家家户户吃元宵，敬神送年，又是一番闹热 4、走人户 四川过年，初一至初三白天需“走人户”（串门），一般是看望年长、辈份高的亲戚，要带上鸡、蛋、面条、酒、叶子烟（烟叶）等这样的礼品。媳妇、姑爷回娘家，在农村比较远的还要住几天。 5、逛灯会 灯会是中华民族的一种传统民间文化活动，每逢过年过节时很多地方都有挂灯笼、办灯会的传统。而对爱热闹、尚祥和的四川人来说，过年不可无“灯”，灯会成了川人过年不可少的“年货”。

四、四川过年特产？

1、川味腊肉：四川腊肉因其独特的风味和口感，是年货中非常受欢迎的产品之一、几乎是家家户户必备；

2、泸州老窖：泸州老窖是中国十大名酒之一，起源于四川泸州，以其独特的香气和口感受到推崇、过年时可以和亲朋好友小酌一杯；

3、四川泡菜：四川泡菜又叫泡酸菜，汉族特色菜肴，属川菜系。其口感酸鲜纯正、脆嫩、芳香又清爽可口，过年团圆时适于制作酸菜鱼、酸辣鸡杂等多种菜肴；

4、朝天核桃：朝天核桃是四川省广元市特产，中国国家地理标志产品。因个大，皮薄，籽粒饱满，色泽深浅适度，香味浓郁可口，容易取仁，出仁率高而闻名全国，过年时可以当做小零嘴。

五、四川宜宾特色美食有哪些？

你是要带回学校还是要带点去走人户啊？

我觉得宜宾的特产嘛 最好的就是五粮液了 其次 燃面 黄粑啥的（黄耙超市里有叶叶裹的，不错，但是味道没家里的好我觉得） 推荐竹荪 很多外地的人没吃过 而且天然食品 无污染 很有价值 味道也好 然后嘛 南溪豆腐干也不错 可以携带 总之给你推荐的就是五粮液 南溪豆腐干 黄粑 燃面

六、四川十大特色美食？

四川被称为“天府之国”，不仅很多人喜欢去四川旅行，也喜欢四川的美食，四川美食中最有名的就是四川火锅了吧，四川火锅麻辣鲜香，很多人吃过之后都难以忘怀，其实四川美食还有很多，四川十大美食都有什么呢？

一、四川火锅 二、麻婆豆腐 三、夫妻肺片 四、肥肠粉 五、担担面 六、钵钵鸡 七、蹄花汤 八、三大炮 九、串串香 十、回锅肉

七、四川绵阳有什么特色美食？

特色美食有梓潼酥饼、梓潼片粉、菜豆花、席凉粉、罐罐汤、锅魁等。绵阳还有一家专门做地方特色农产品的公司叫珍有缘，有魔芋粉、有机大米还有跑山猪腊肉真的巴适。

八、四川广元特色美食有哪些？

广元的好吃的：

女皇蒸凉面是四川的汉族特色小吃，有酸、甜、麻、辣、香5味。川味十足。凉面辣得人脸红嘴发麻，但吃得有滋有味。现在，女皇蒸凉面仍然在武则天的故乡——四川广元被广泛食用，但在外地，几乎很难吃到正宗的女皇蒸凉面。

剑门豆花稀饭，豆花稀饭营养丰富，味道鲜美，此文由好玩帮首发，人人喜吃。但是制作工序繁多，平时也少做，有客或过年才做一次。制作工序是：将黄豆泡涨（一般要8小时）后，用石磨磨浆置锅内煮沸过滤，用酸菜水点清使豆浆分解成乳状块，舀出水，把豆腐轻压成块，用力划成方块，掺水下米和豆子等煮半熟后再放入挂面头壳。饭熟时，干稀分明。至今农家仍然以此饭为待客美食。

广元蒸凉面是四川广元地区汉族传统小吃之一，吃起来酸、甜、麻、辣、香兼具，开胃，爽口，味道浓久。超出广元市再无产地。其外型外型和陕西凉皮近似，但其原材料为大米而不是面粉。广元凉面口感滑腻爽口，清凉宜人。

麻婆豆腐又称陈麻婆豆腐，是四川地区汉族传统名菜之一，中国八大菜系之一的川菜中的名品。由国家命名的一家“中华老字号”老牌名店。

椒盐酥锅魁，面食，特点：色泽金黄，皮香酥脆，味美可口。烹制程序：烙、烤。同一方法，去盐和花椒不用，另用红糖制馅，则成另一种风味的“酥糖锅魁”。

广元核桃酥饼，又称核桃饼，面食，特点：色淡黄，松软香甜，饼圆形佳。烹制法：烤。此品是四川省广元市的传统小吃之一。

九、四川泸州十大特色美食？

泸州的十大特色美食有：麻辣鸡、芝麻香鸡、白糕、猪儿粑、鲜溜鸡丁、黄粑、泡糖、太伏火腿、串串香、葱香鲫鱼脯等。另外，泸州合江荔枝也非常出名。

十、四川的过年习俗？

四川的春节习俗有以下：

1、忌动刀“过年动了刀和剪，口舌是非全难免”。过春节的时候，忌讳动刀子和剪子，刀、剪都太过锋利，容易伤着人因而流血。这年节喜庆时分，很多人认为流血见红十分的晦气，因而有了这样的说法。再有一个流传甚广的俗语，“正月剃头死舅舅”，也让人十分的忌讳。因为许多老年人都会在过年前，提前让家里人剪指甲，剃头发，免得拖到正月里去。

2、扫扬尘腊月23过完小年后，就可以扫扬尘了，说是23这天，灶王菩萨上天汇报一年工作，所以23之前的痕迹不能扫掉，腊月24这天就可以打扫了，在四川民间的说法是，扫除一切不干不净的东西，也蕴意扫走霉运，病痛等等不好的。4、走人户四川过年，初一至初三白天需“走人户”（串门），一般是看望年长、辈份高的亲戚，要带上鸡、蛋、面条、酒、叶子烟（烟叶）等这样的礼品。媳妇、姑爷回娘家，在农村比较远的还要住几天。5、逛灯会灯会是中华民族的一种传统民间文化活动，每逢过年过节时很多地方都有挂灯笼、办灯会的传统。而对爱热闹、尚祥和的四川人来说，过年不可无“灯”，灯会成了川人过年不可少的“年货”。扩展资料：春节联欢晚会，简称“春晚”，是中国中央电视台在每年农历除夕晚上为庆祝农历新年举办的综艺性文艺晚会。1983年，央视举办春节联欢晚会应该说是一个偶然事件。从文化发展的角度看，中央电视台春节联欢晚会开创了电视综艺节目的先河，且引发了中国电视传媒表达内容、表达方式等方面的重大变革。随后，全国大大小小的地方电视。台频频效法并力求创新。央视春晚涵盖小品、歌曲、歌舞、杂技、魔术、戏曲、相声剧等多种艺术形式，把现场观众和电视机前的观众带入到狂欢之中，打造“普天同庆，盛世欢歌”的节日景象。