四川特色特产食品？ 四川达州有什么特色食品？

一、四川特色特产食品？

一、火锅底料。说起四川人最爱吃的美食，那么一定是非“火锅”莫属了，一家人围坐在火锅旁，毛肚、鹅肠、肥牛、鱼丸、土豆片、藕片、金针菇等，食材可荤可素， 火红的辣、撩人的麻，辣得人千娇百媚，在麻辣的刺激下，似乎可以忘却现实生活中的一切烦恼~

二、郫县豆瓣酱。四川很多特色菜诸如水煮鱼、水煮肉、麻辣烫、回锅肉等，都是地道的四川味道，其在制作过程中，都少不了实用郫县豆瓣酱来增色增香， 郫县红油豆瓣酱，堪称是四川菜的“灵魂调味料”

三、张飞灯影牛肉丝。张飞灯影牛肉，纤细的牛肉丝被独特的料汁浸润后， 红亮香醇，咸淡适宜，丝丝缕缕都

二、四川达州有什么特色食品？

四川达州有麻辣鸡块。石梯蒸鱼。尖椒肥肠。干烧岩鲤。灯影牛肉。开江豆笋等特色食品。开江豆笋是一种豆制品，很出名，因形似竹笋而得名，还是四川非物质文化遗产。

三、四川师范大学食品特色？

、红汤面 价格：4元

学校的面真的便宜又好吃，价格四块，有多种配料可选择，面质很劲道，来了川师不吃食堂的面简直白来了，吃着麻辣酸爽，在寒冷的冬天简直就是一个火炉。

2、土豆炖牛肉 价格：4元

又一经典特色实物，别看价格便宜，分量真的很足，大块牛肉和大块土豆一起经过长时间的烧炖，牛肉炖的超级烂，土豆也很软。味道适中，是配饭吃的绝佳菜肴。需要说明的是，饭需要单点，价格有0.2、0.4、0.6量，根据自身情况选择。

总体来说，食堂一楼的菜肴偏四川口味，味道略重，偏辣。

二楼

1.水煮肉片 价格5元

超级下饭，肉很多，看起来特别有食欲，而且不知道是不是食堂的传统，每次点这个菜时阿姨给的分量都特别足，所以只需要打一个菜就足够了。

四、有四川特色食品礼品有什么？

腊肉，香肠，缠丝兔，郫县豆瓣，金堂羊肚菌，蒲江杂柑，贡品道茶，明参，康定鹿茸，猪油麻花，香酥肥鸭，冷吃牛肉，冷吃兔，盘龙鳝鱼，五宝花生。

五、宜黄特色食品？

宜黄县美食有薯粉圆，糯米糍粑，豆腐乳，薯粉饺子，包子。①薯粉圆，把生薯粉圆放入锅里用清水煮孰，再捞出来放到糖水锅里稍微煮一会儿就行了。

②糯米糍粑，是糯米蒸熟捣烂后制成的一种食品。

③豆腐乳，又称腐乳。

④薯粉饺子，用红薯，淀粉，芋头，食盐，饺子陷制成。

⑤包子，是一种饱腹感很強的主食。

六、北京特色食品？

北京炸糕，北京鸡蛋糕，老北京炸酱面，老北京牛肉糕，还有老北京的老式蛋糕是最好吃的，还有老北京的鸡蛋灌饼，还有老北京的葱姜饼都是老北京特色的食品

七、天津特色食品？

一食品，十八街麻花，狗不理包子，崩豆张，耳朵眼炸糕，

二早点，煎饼果子，面茶，嘎巴菜，卷圈，糖果子，捞豆腐，油酥烧饼，贴饽饽熬小鱼，

八、东北特色食品？

锅包肉原名锅爆肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。锅包肉用猪里脊肉和淀粉，经两遍油炸而成，一炸熟，二炸色，出锅时汁并着以香菜点缀。外观红白相间，肉质外焦里嫩，微酸微甜。

溜肉段，是东北地区的传统名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点。成品外酥里嫩、咸香可口，百姓饭桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。

九、赣州特色食品？

赣州是江西省的一个历史文化名城，在美食方面有很多特色美食，以下是其中几种比较著名的赣州名吃：

1. 赣南腊肉：赣南腊肉以本地瘦猪肉和特殊的腌制工艺制成，口感鲜美、香气扑鼻，非常适合配米饭或者菜品食用。

2. 七里香脆皮鸭：七里香脆皮鸭选用的是本地土鸭，经过多次特殊的烹饪工艺，外表金黄酥脆，内肉鲜嫩，非常受当地人的喜爱。

3. 赣州糯米鸡：糯米鸡是赣州常见的地方小吃，选用优质糯米和肉类等原料，外皮酥脆，内含鲜香肉汁，香味四溢。

4. 龙虾米粉：龙虾米粉是一道传统的汉族小吃，在赣州市区和各县镇均可找到。它以鲜嫩的龙虾肉和细腻的米粉为主料，口感鲜美，极富陶醉口感。

5. 易家烤鸭：驰名江西、全国有名的赣州特色美食，其中以“一卷双吃”的烤鸭更是广受欢迎。易家烤鸭皮酥肉嫩，油而不腻，入口滑爽，是赣州旅游必吃的美食之一。

除了上述几种特色美食外，还有其他赣州名吃如笋壳糕、糖油粑粑、细切面等也值得品尝。

十、晋城特色食品？

1. 炒凉粉：是用凉粉切成方块，然后用油炒至金黄色，再加入辣椒、蒜泥、盐、醋等调味料拌匀。炒凉粉的特点是口感爽滑而有嚼劲，辣中带酸，开胃解暑。

2. 清汤饸饹：是一种类似于意大利面的面条，用面粉和水揉成面团，然后用机器或手工压成细长的条状，再切成小段。清汤饸饹是用饸饹煮熟后，加入高汤、葱花、香油等调味品，简单而清爽。

3. 过油肉：是用里脊肉切成丝或片，然后用油炸至金黄色，再加入高汤、葱姜蒜、料酒、盐、酱油等调味品烧制而成。

4. 阳城杂格：主要原料有萝卜片、粉条、猪血、牛肉粒等，用高汤煮熟后加入辣椒油、香菜等调味品。阳城杂格的特点是汤汁浓郁而不腻，萝卜片清脆而不生硬，粉条软糯而不塞牙，猪血和牛肉粒嫩滑而不柴老。

5. 晋城十大碗：包括碗窝头、烧饼、凉粉、卤煮、炒饼等，每一种都有着不同的味道和做法，是晋城的饮食文化的一个缩影。

6. 小米煎饼：是用小米发酵后磨成面糊,然后用铁鏊摊成圆形的饼，再在中间放上鸡蛋或糖等馅料，折叠成半圆形。小米煎饼的特点是外皮金黄而松软，内馅香甜或咸香，吃起来非常香醇。

7. 阳城烧肝：它的主要材料是新鲜的猪肝，配料有13种之多，包括猪花油、大蒜、淀粉、陈醋、大葱、香菜、甜面酱、鸡蛋等。

8. 豆腐脑：它由新鲜的黄豆磨制而成，口感细腻，味道鲜美。在晋城，人们通常在清晨享用一碗热腾腾的豆腐脑，为一天的工作注入能量。

9. 红枣饼：它由红枣和面粉制作而成，口感酥脆，味道香甜可口。红枣饼是晋城地区年节和婚嫁礼仪中的必备糕点，也是当地人民喜爱的小吃之一。

10. 辣子鸡：它选用鸡肉为主料，配以辣椒、葱姜和各种调味料，经过炒制而成。辣子鸡色香味俱佳，辣而不燥，口感鲜美，是晋城地区人们喜爱的美食之一。