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四川重庆有什么特色好吃的?

2024-11-14 17:58:20四川小吃1

一、四川重庆有什么特色好吃的?

1、酸辣粉

酸辣粉吃起来超开胃,爱它的人就算到了夏天也一定要来上一碗。解放碑的好又来酸辣粉最为出名,受到本地人及游客的喜爱;沙坪坝区三峡广场的老农民酸辣粉,人气也很高。其实在重庆,只要是排着长队的酸辣粉,味道都不会差。

2、重庆小面

重庆特色传统小吃,值得是麻辣素面,分为汤面和干溜两种类型,口味都属于麻辣味。作料可以说是重庆小面的灵魂所在,一碗面全凭调料提味,先调好调料,再放入煮好的面条,吃起来劲道爽滑,香气扑鼻,是重庆人最爱的早餐之一。

3、毛血旺

毛血旺发源于重庆磁器口古镇,毛血旺的分量都很大,一大碗满满都是红油,里面藏着鸭血、百叶、毛肚、黄喉片、鳝片、午餐肉、豆芽等,麻辣鲜香,汁浓味足,让人停不下来。

4、重庆火锅

又叫毛肚火锅、麻辣火锅,重庆也被称为“火锅之都”,大街小巷都有火锅的身影,不论春夏秋冬座无虚席,吃火锅对于重庆人来说已经成为一种常态,无辣不欢。

5、白市驿板鸭

重庆著名的特色小吃,以产于九龙坡区白市驿镇而得名,素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。白市驿板鸭色泽金黄,清香鲜美,腊香可口,回味无穷,是高蛋白、低脂肪的佐餐佳品。

二、四川彭州市有什么好吃的特色?

彭州特色小吃:

1、九尺板鸭彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯,1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。早在明朝,九尺板鸭已颇有名气,是当地待客宴宾的必备菜式。九尺板鸭分干板鸭、卤板鸭两种,做工讲究。干板鸭加精盐、香料浸渍、烟熏、风干。卤板鸭则晒干水分后,用优质锯末烟熏,然后选用八角、茴香、花椒、老姜、陈皮、酱油、白糖、胡椒、苹果、冰糖等多种香料下锅卤制。

2、滴油水饺滴油水饺初创于八十年代初位于天彭镇西街的“国营味兰小食店”。时称“红油水饺”,后经该店尹华清师傅改进创新更名为“滴油水饺”。因“滴油水饺”全部用猪肉馅,不加任何鲜菜,上桌时才滴上特制的“红油”故由此而得名。1990年12月参加成都市食品博览会并被评为“成都市名小吃”。

3、军屯锅魁彭州军乐镇“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。 “酥锅魁”,系彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。

4、游汤元“游汤元”,是彭州市天彭镇东街游全根继承父业发展而成,至今已有100余年的历史。每碗汤元五种味道,香甜可口,风味各异。参考资料

三、四川筠连什么特色鱼好吃的?

筠连特产有筠连水粉、苦丁茶、筠连红茶、椒麻鸡、糟黄瓜、张牛肉、老腊肉、桐叶泡粑、浑水粑、苦丁茶、黑凉粉。

四、沈阳有什么好吃的特色?

沈阳是座现代化大都市,各种名胜古迹以及极具特色的小吃吸引着数以千万计的游客前来游览观光和品尝,比如边家饺子,宋家混顿,李连贵大饼,马家烧麦,西塔正宗冷面,铁西韩朝烧烤店,老山记海城馅饼,回头,东北熏肉,鸡蛋糕,锅包肉等等

五、鹰潭有什么好吃的特色?

鹰潭好吃的特色有贵溪的灯芯糕,贵溪捺菜,鹰潭牛肉粉,余江的茄子干,龙虎山的上清豆腐,天师板栗,板栗烤土鸡,鹰潭清明粿。

六、赤水有什么特色好吃的?

有赤水豆花,猪儿粑,罐罐鸡,腊猪脚火锅,河鲜鱼筵,赤水筒筒笋,肉汁炖竹荪蛋,腊肉炖筒筒笋,蒸笼鲊,丹霞野菜荤素筵,石斛鸡汤面,蹄花。

七、象州有什么特色好吃的?

①象州红米

象州县红米种植历史悠久。据史料记载在公元13世纪以前的宋代即有种植,过去壮话叫 “花米”,只有富人才能吃上,但产量低,种植面积很少。因其米质较优,且富含多种营养保健成分,口感佳,营养价值高,深受市场欢迎。

②象州螺蛳粉

象州名吃——螺蛳粉。那配料可真讲究,白滑滑的米粉加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、青菜,调上浓郁适度的酸辣味和煮焖螺蛳的汤水,吃着是酸辣爽滑可口,真可谓是 “零星的摊位,五星的滋味”!

③象州山野百合粉

“山高不过圣堂山,好吃不过百合粉”象州山野百合粉历史悠久,乃象州著名土特产,县志记载:早在民国时期就远销粤、港、澳及东南亚而驰名中外。

④栗子卷 色浅黄、味清香,鲜甜,质松脆软绵。

八、荆州有什么特色好吃的?

热干面、鱼糕、锅盔、团子、藕粉、豆皮……都是荆州的特色好吃的,大赛巷值得拥有,吃完来一碗蛋酒簌簌口,直接把你送到人生的巅峰!

九、灵山有什么特色好吃的?

        灵山大粽:灵山大粽是采用灵山优质糯米、野生粽叶、板粟、虾米、猪肉、绿豆等DIY配料,根据民间传统工艺精制而成,口感,体形与其他地方的四角粽有别。

        灵山粉利:粉利是广西传统小吃之一,主要分布桂北,桂南地区,“粉利”寓意来年有个好兆头之意。灵山粉利以大米为主料,外加以各种辅料精制而成,色鲜味美。

        灵山芝麻饼:灵山芝麻饼是灵山县当地特产,皮薄馅厚,香脆可口。有南瓜馅、地瓜馅、虾仁馅、牛肉馅等各种芝麻饼,更是让这一传统美食令人回味无比。

十、宜城有什么特色好吃的?

1、宜城西瓜

湖北宜城市流水镇地处大洪山余脉,丘陵岗地居多,气候土壤适宜种植西瓜。从上世纪90年代初开始,该镇就大力发展西瓜种植,所产西瓜以皮薄、汁多、糖分高、口感好而享誉省内外,成为“湖北西瓜第一镇”。

2、宜城板鸭

宜城板鸭产于湖北宜城市,是襄阳特产之一。其鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香,咸淡适宜,深受广大消费者的喜爱。

3、宜城大虾

宜城大虾是当地很有名的风味小吃。个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香,吃法可分卤、炒、煮,其中最好吃的还是卤虾

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