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临沂各县区最具代表性的美食是什么?

2022-02-05 15:41:04四川小吃1

  1、苍山县郎公寺门前的棕山地锅鸡,用炖的方法烹饪的老公鸡,麻辣味,很香很好吃, 吃过饭之后还可以顺道进寺祈福。

 2、南关糁 位置在银雀山路和沂蒙路交汇向东《临沂二小向东100左右》路南, 临沂最具特色的早餐,曾经有一次我7点30去吃,去到之后发现早卖干净了,想吃的话最好早上6点就去,补充下那里是牛肉糁,最好喝糁吃饼,我不推荐大家吃油条。

 3、蒙阴的光棍鸡 ,说起光棍鸡现在临沂的店面太多了,但大多是套的名字,没有做出来真正光棍鸡的特色。 最早的光棍鸡全名叫五兄弟光棍鸡,听说好像他们弟兄五个都没结婚才取了这个名字, 现在我也不知道这个光棍鸡的具体地址了, 银雀山路和临沂三路交汇向西100,兰山区建设局对面那个光棍鸡还可以。

 4、煎饼卷大葱饭店 位置在陶然路与通达路往西,花卉市场对面, 这个饭店很有临沂特色,而且经济很实惠。里面大多全是临沂的小特色。

5、蒙阴的烤全羊味道也不错,如果去蒙山旅游可以顺便去,蒙阴那里我也不熟悉,地址不知道,想吃的话自己问问别人吧。

 6、莒南炉肉 位置在临西7路与水田路交汇路北,很有特色,天上龙肉,地下驴肉。恩恩,只可意会。

 7、潘湖狗肉 位置在临沂市河东区凤凰岭小学西侧。潘湖狗肉以其独特的制作工艺闻名

8、

 沂水丰糕已有百年历史,为临沂沂水人独特创造。它经过特殊工艺、科学配方、精心制作加工而成,闻之如稻花飘香,食之香、甜、酥、脆。沂水人每到中秋来临,制成丰糕以庆丰年,“丰糕、丰糕,以表丰收之兆。”沂水丰糕采用优质糯米及粳米稀、绵白糖、优质花生油为主要原料,并添加槐花蜜、青红丝等辅料,含有大量人体所必需的醇脂肪、蛋白质、氨基酸等营养成分。该产品不仅畅销沂蒙山区,而且备受青岛、济南、北京、天津、上海等地消费者的欢迎。

9、 红烧兔头是蒙阴地方小吃,深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材,经过10余种工序烧制而成。其特点是,口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人,且具有滋补养颜,健脑明目之功效。

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