你的家乡都有哪些既有名又好吃的传统小吃?
我的家在东北,松花江上啊啊,那里有漫山遍野大豆高粱。。。
我们身处东北,今天借这个机会,就来说说我们东北都有哪些传统小吃吧。
东北的绿豆糕,是很多人心中的正宗家乡味道,口感非常松软,入口即化,还可以泡水吃,绿豆伟很浓,推荐给大家,有机会一定要尝尝。
如果有机会来东北,在大街上一定可以看到烤冷面的,也算是东北一道特色小吃。记得叫师傅多刷点酱料,非常好吃,风味十足。烤冷面,做法很多种,有碳烤的也有铁板烧的,各有千秋。推荐都尝尝。
东北的粘豆包,纯手工制作,软糯可口,一般都是小豆馅儿的,很多东北人我想都会推荐。
还有东北的特色小吃,驴打滚儿,是用黄米夹馅儿卷成分长卷,卷的时候下面铺一层炒熟的黄豆面,吃的时候,把长卷再滚上豆面,样子就像驴打滚一样,因此得名。豆香馅儿甜,入口绵软,别具风味,是一款老少皆宜的传统东北小吃。
以上这些,只是一小部分东北特色小吃,还有很多很多,留着以后来东北大家自己亲自尝尝吧。
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