电白大家喜欢什么美食？

一、电白大家喜欢什么美食？

水东鸭粥最出名了！不过水东芥菜也出名!

二、电白脆皮狗肉的做法大全

干锅脆皮狗制作：

1、狗肉切2.5厘米见方的块，入盆内加料酒、大葱段、盐、白糖、姜片20克腌30小时。

2、锅下凉水，入狗肉小火烧开，水开后将肉捞起，冲凉待用。

3、锅入色拉油烧至五成熟，下八角、花椒10克、姜片10克、郫县豆瓣、干辣椒10克小火炒香，放狗肉小火煸炒5分钟，出锅倒入沙锅中，加水2500克用小火炖30分钟，取出狗肉，拣去八角、花椒、干辣椒、葱、姜。

4、锅入色拉油，烧至七成热时入大蒜、花椒20克、干辣椒40克、小米椒爆出香味，入香干、狗肉、原汤200克小火烧5分钟，用蚝油、味精、鸡精、酱油、青红椒块调味后颠翻两下即可盛入放有洋葱丝的火锅内，撒上炒香的芝麻、香葱段、香菜，锅底点上酒精灯即可。

三、电白有什么食品？

墨鱼丸 荔枝在电白又是有名的

风味小吃有 白切狗 “海马”瑶柱粥 清煮花蟹 水东鸭粥 电城鱼炸 咸虾酱 水东白斩鸡

四、广东电白腌萝卜条怎么做

用料

白萝卜 一根

白醋 300ml

话梅 十颗左右

盐 适量

冰糖 适量

辣椒 适量

醋腌萝卜条的做法

准备原材料：白萝卜（洗净不用削皮）、白醋、话梅、盐、冰糖（若无冰糖白砂糖亦可）、辣椒（不吃辣可不放）醋腌萝卜条的做法 步骤1

将萝卜切成细长条（或任何你喜欢的形状）后，将盐倒入，拌匀。以逼出萝卜细胞中的水分。静置二十分钟至半小时后洗净盐水醋腌萝卜条的做法 步骤2

沥干水分后将白醋、话梅、冰糖、辣椒依次倒入容器中醋腌萝卜条的做法 步骤3

将配料拌匀，静置一晚上第二天即可食用