威海哪个韩国料理比较正宗，价格也比较实惠啊？

威海哪个韩国料理比较正宗，价格也比较实惠啊？

其实真想吃正宗的，就要到一些小馆子去，也就是朝鲜族在威海的大量聚集地-经区皇冠这一带。在皇冠中学这片小区里的小路边，聚集着大量的朝鲜族开设的小饭店，都很好，大量的朝鲜族进出才能保证其食物的正宗性。都是汉族人进出的，不是改良的就是汉族人开的。

碧帝本平壤还有本家不错

个人口味感受不同吧，也不能说的太绝对了！我在南北方分别都有生活10年以上的经历，可以说南北菜都吃得惯，但来威海2年多，吃过的大小餐厅也不少了，明确的说：一家韩国正宗料理也没有。

烤肉庄园，青松馆

去韩乐坊尝尝梨花亭吧，那个老板娘首尔老太太，在威海开韩餐18年。旁边的蒂菲咖啡咖啡也很正宗，吃正宗韩餐再来一杯美式咖啡，绝了。

皇冠中学西边有个缸筒烤肉，价格便宜，味道好，很多韩国人的最爱。

脊骨炖土豆怎么做

现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做土豆茄子炖脊骨吧。

1.骨头斩块洗净。

2.土豆去皮洗净切滚刀块。

3.圆茄子洗净切块。

4.热锅下油，放入八角煸香。

5.放入骨头翻炒至变色。

6.加入葱段和姜片。

7.翻炒出香味。

8.加入酱油和白砂糖。

9.翻炒上色。

10.加入美极鲜、五香粉、清水翻炒均匀。

11.大火烧开盖盖转小火炖50分钟。

12.加入土豆和茄子、盐翻炒均匀。

13.盖盖再炖25分钟关火即可。

美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了土豆茄子炖脊骨这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。

把买来的脊骨打水抄，去掉浮沫，然后对上佐料放到开水中顿把骨头炖烂之后。再下入土豆大火收汤就好了。

鸡骨炖土豆这样做还是必须都洗干净，在锅里进行翻炒，放入白糖，然后放入水，再把土豆切成块放入就可以炖了。

脊骨炖土豆，可以先把脊骨用开水焯烫一下，然后放进锅里煮，煮熟以后放土豆再炖一会儿就可以吃了

脊骨这么做，怎么吃都不够，土豆炖脊骨，特别软烂香浓

今天教大家做一道家常美食，近日猪肉价格持续上涨，奈何小编的钱包都变得空瘪瘪，今天就买了一斤猪脊骨来解解馋，现在把做法给大家分享一下，学会之后，自己在家也可以尝试一下哦#新手作者专属活动#

主料：猪脊骨一斤、土豆一个、柿子椒一个、

辅料：大葱一根，姜一小块，大蒜4瓣，花椒3g、 八角2个、桂皮适量、香叶3片、小茴香3g、干辣椒2个（喜欢吃辣椒可以多加）、小冰糖5块、香菜最后放备好

调料：盐、生抽、老抽、料酒、黄豆酱

第一步：首先我们先把食材准备好

猪脊骨洗干净，土豆削皮切块洗干净泡水备好（这样土豆吃起来不会涩），柿子椒切块，辅料备好，如图：

第二步：我们来给排骨焯水，锅里加凉水，放入排骨，放入两段葱和两片姜，倒一勺料酒去去腥，中火大概焯2-3分钟，捞出血沫，排骨过凉水（这样肉会更紧实）如图：

第三步：接下来咱们就开始炒了，开始热锅倒入食用油，然后放入我们事先准备好的冰糖，给排骨上个色，把冰糖熬化，熬至枣红色起泡（注意一定要用小火熬，慢慢来，不然会苦）然后倒入过好凉水的脊骨，如图：

第四步：然后放入准备好的所有调料，放入生抽，老抽，蚝油，大豆酱一勺，料酒一点，炒大概2-3分钟，放入水末过排骨八分之一，中小火炖30分钟，如图：

第五步：30分钟后倒入土豆再炖5分钟，然后再放入柿子椒炖1分钟，稍微撒一点盐，收汁，装盘，撒点香菜，搞定啦，如图：

小贴士：1.焯骨头要冷水下锅，煮出的血沫要撇掉，或者洗掉

2.冰糖可以用绵白糖和砂糖代替，只是个人喜欢冰糖

3.熬糖色的时候一定要小火慢慢来，不要熬太久会苦

4.出过收汁的时候，可以不用收太干，汤汁泡米饭也很好吃哦

家常版的土豆猪脊骨就完成了，照上面的方法做脊骨肉非常的软糯，大家可以试试哦！大家有什么要补充的，欢迎留言分享呀~

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