感冒咳嗽食疗吃什么好得快

感冒咳嗽食疗吃什么好得快

可服用保元丹、至宝锭等小丸药，每服一丸，每日三次

要分清是有痰的还是无痰的咳嗽，好对症下药，有痰的话要先化痰、干咳的话，可以弄点雪梨炖冰糖、红枣银耳汤。

姜汁鸡蛋汤的正确做法？

食材清单

鸡蛋3个，虾米1把，芝麻适量，瘦肉100g，鱿鱼干1个半，姜适量，干香菇(可不下)2个，盐适量，油适量，水适量，醋小半碗

做法步骤：

1，准备好材料

2，鱿鱼干和香菇，虾米浸泡至软洗净，香菇切片，鱿鱼切小段，虾米切两节备用

3，瘦肉洗净，切片，放油和盐稍微腌一下，姜切片备用

4，热锅下油，煎鸡蛋(尽量蛋黄不要弄破.不过破了也不要紧)煎好盛起备用

5，锅中下油，放姜煸香后，下鱿鱼干，香菇，虾米炒出香味，下瘦肉炒至变色，下芝麻炒几下放适量盐和小半碗醋

6，放煎好的鸡蛋，下水，再放点姜，盖上盖子

7，煮至汤水开了就好了(尝一下味道是少了盐还是醋，可以斟酌下调料)

所需食材

生姜2块，鸡蛋2个，冰糖适量

制作方法

1.将生姜刮去皮，洗净捣碎，用干净纱布绞汁备用。

2.鸡蛋打破去壳，放入炖盅内，加放姜汁和冰糖适量，以及少许清水，搅匀，置锅内用文火隔水炖半小时，即可食用（或炖至刚熟）。

姜汁鸡蛋汤，是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品，口感鲜美。可用于风寒感冒咳嗽者。