四川有什么特色美食(四川有什么特色美食小吃)

一、四川绵阳有什么特色美食？

特色美食有梓潼酥饼、梓潼片粉、菜豆花、席凉粉、罐罐汤、锅魁等。绵阳还有一家专门做地方特色农产品的公司叫珍有缘，有魔芋粉、有机大米还有跑山猪腊肉真的巴适。

二、四川特色美食有哪些？

这个就太多太多了 之前有个老外说要一个月吃遍四川美食 结果在四川定居了 ...

三、四川宜宾特色美食有哪些？

你是要带回学校还是要带点去走人户啊？

我觉得宜宾的特产嘛 最好的就是五粮液了 其次 燃面 黄粑啥的（黄耙超市里有叶叶裹的，不错，但是味道没家里的好我觉得） 推荐竹荪 很多外地的人没吃过 而且天然食品 无污染 很有价值 味道也好 然后嘛 南溪豆腐干也不错 可以携带 总之给你推荐的就是五粮液 南溪豆腐干 黄粑 燃面

四、四川广元特色美食有哪些？

广元的好吃的：

女皇蒸凉面是四川的汉族特色小吃，有酸、甜、麻、辣、香5味。川味十足。凉面辣得人脸红嘴发麻，但吃得有滋有味。现在，女皇蒸凉面仍然在武则天的故乡——四川广元被广泛食用，但在外地，几乎很难吃到正宗的女皇蒸凉面。

剑门豆花稀饭，豆花稀饭营养丰富，味道鲜美，此文由好玩帮首发，人人喜吃。但是制作工序繁多，平时也少做，有客或过年才做一次。制作工序是：将黄豆泡涨（一般要8小时）后，用石磨磨浆置锅内煮沸过滤，用酸菜水点清使豆浆分解成乳状块，舀出水，把豆腐轻压成块，用力划成方块，掺水下米和豆子等煮半熟后再放入挂面头壳。饭熟时，干稀分明。至今农家仍然以此饭为待客美食。

广元蒸凉面是四川广元地区汉族传统小吃之一，吃起来酸、甜、麻、辣、香兼具，开胃，爽口，味道浓久。超出广元市再无产地。其外型外型和陕西凉皮近似，但其原材料为大米而不是面粉。广元凉面口感滑腻爽口，清凉宜人。

麻婆豆腐又称陈麻婆豆腐，是四川地区汉族传统名菜之一，中国八大菜系之一的川菜中的名品。由国家命名的一家“中华老字号”老牌名店。

椒盐酥锅魁，面食，特点：色泽金黄，皮香酥脆，味美可口。烹制程序：烙、烤。同一方法，去盐和花椒不用，另用红糖制馅，则成另一种风味的“酥糖锅魁”。

广元核桃酥饼，又称核桃饼，面食，特点：色淡黄，松软香甜，饼圆形佳。烹制法：烤。此品是四川省广元市的传统小吃之一。

五、中山有什么特色美食？

中山当地比较有名的特色美食有:石歧乳鸽、三墩焖鹅、横门水蟹、神湾菠萝、黄圃腊味、沙溪扣肉、五桂山香芒、东升脆肉鲩、港口蕉蕾粥、小榄炸鱼球、火炬杏仁饼。

六、玉溪特色美食有什么？

1、酸角糕

酸角糕，以天然酸角为原料，运用独特的保色护香工艺精制而成云南特产。

因酸角糕果味纯正、口感津润，被人们称为“可以嚼着吃的果汁”。其实，它是以优质热带水果酸角为原料，运用独特的保色护香工艺精制而成。

2、芝麻片

芝麻片是传统小食品之一,历史悠久。成品为小方块,色泽乳白,质地细密,松脆爽口、甜香宜人。其特点为选料细致，制作认真，产品规格、组织、口味均臻于上乘。

3、澄江藕粉

澄江藕粉产于玉溪澄江县坝区。澄江藕粉之所以有名，主要是这里的莲藕大部分的顶端不结莲米。

4、百抖茶

百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗，也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人，特别喜饮瓦罐烤茶。

5、油卤腐

玉溪油卤腐相传始制于明清之际，当时境内家家户户腌制，作为家用咸菜，或作馈赠外地亲友的礼品。后来发展为小商品生产。油卤腐的腌制，以黄豆制成的臭豆腐为主料，要求质地细腻，块状均匀，厚薄一致。

七、宜春有什么特色美食？

你好 ，宜春特色美食:

1、红薯丸子

2、老表土鸡汤

3、中药当归炖羊肉

4、粉皮炒肉

5、黄连麻糍

6、冻米肉丸

7、九江茶饼

8、黄元米馃

9、香辣牛蛙

10、龙兴铺灯芯糕

八、番禺有什么特色美食？

清河大道线：　　美食主题:乳鸽、海鲜、牛蛙、乌篷船水果　　沿着清河大道往东直行，走到长坦村（右边是番禺公共汽车站的总部），转右直走二公里左右，有一个专吃乳鸽的店——烤乳鸽、卤水乳鸽、药膳乳鸽、酒煮乳鸽、辣子乳鸽、菜心炒鸽杂、绿豆乳鸽汤、乳鸽煲仔饭……他特别推荐能吃辣的一定要试试“辣子乳鸽”。沿着清河大道再往前直走到红绿灯（前锋村）转右直出河边，有好几家味道、格调及出品都很不错的海鲜酒家。　　沿着清河大道再往前直走到红绿灯（前锋村）转左出市莲路，往莲花山方向，在石基中学对面的小路转右，有农家大排档，火锅，白粥锅底，主角是——牛蛙！　　最后来到素以海鲜出名的雁洲食街，坐在露天的敞开的大厅里，有船家划着乌篷船穿梭叫卖自产的农货：皮薄如纸，口感无渣的皇帝蕉；个头惊人，有三倍于鸡蛋身形的鹅蛋，才卖2元。网民屈先生推荐：夏威夷木瓜煲响螺汤58元，泰椒蒸九肚鱼15元/斤，都是又平又靓。推荐“大江南”的煎包；“好运来”的笼仔蒸虾，“东城水乡”的虾酱口者豆角、笼仔蒸虾（蟹）。　　海鸥岛线：　　美食主题：河鲜、野生水鱼、青肉蟹　　继续上路，莲花山对开有座大桥，过了桥就是海鸥岛了。话说这海鸥岛上绿树成阴，临岸更觉神清气爽。每晚入夜，此处总是灯火通明、宾客满座。而假日里，更有不少城里人一家老少驾车来到这里，大啖河鲜鲜美之余，还提着鱼竿临江垂钓，或者撑着木桨在江上荡舟，体验渔家风情。　　美景醉人，胃口也容易大开，品一席海鸥岛河鲜宴自是最好不过的了。野生水鱼“清补凉”汤、白灼本地麻虾、清蒸和顺鱼、凉瓜炒天丁鱼、清蒸白鳝片、清蒸青肉蟹、脆皮吊烧家乡鸡、面豉蒸猪肉……一道道珍馐美味悉数登场。据海岛渔村的胡老板介绍，河鲜宴中的水鱼、麻虾、和顺鱼等都是江中新鲜打捞，而且菜式都以清蒸为主，清蒸时的火候还有专人把握，不太生也不太熟，点到即止。这时，大厨只在其上加少许豉汁和地道的酱料惹味即上桌，务求保持河鲜的原味。　　市桥线：　　美食主题：鱼粥、烧鹅　　其实市桥也有很多吃饭的地方，现在我们先向市桥往北的新造方向走。　　就在市桥的迎宾路口，里面有多家大排档，价廉物美，沿路继续经蔡边到达南村，南村的新路边上有个市场，其旁有家大排档，主打菜色：姜葱炒鸡子、姜葱炒掌中宝……全都是姜葱炒。在去南村的路上（七星岗到南村），有好几家大排档，其中推荐：强记鱼粥——生滚鱼粥、鱼片炒粉、煎菜饺，价钱非常便宜。丽江花园业主陈先生告诉记者，位于番禺市桥蔡边村番禺二中对面的螺山食庄，以烧鹅、烧叉烧排骨出名。每间草寮都有种植齐整的青菜分隔，颇有乡村野店的感觉。　　迎宾路线：　　美食主题：海鲜、河鲜、黄鳝饭　　渔民新村汇集美食一条街，多个海鲜、河鲜档口，让客人宛如走入海鲜超市，直接选择自己喜爱的品种。最近请来的泰国厨师，主理各式泰国风情美食，尤以98元一只的咖喱皇炒蟹最受欢迎，五邑菜黄鳝饭则具有强身健体、营养滋润、祛黄肤色、补血养颜的功效。　　在迎宾路旁金山大道，聚集着近10家农庄，在晚饭时间每家店子都人声鼎沸，基本每家农庄都有自己的菜园，蔬菜很新鲜。每当节假日这里便是广州美食的一个新蒲点。

九、颍上县有什么特色美食？

酱豆子，老腊菜，辣巴子，辣糊子，马铃薯汤。

酱豆子做法：

1、将干黄豆淘洗干净，于锅中煮熟，晾凉至半干，加适量面粉混匀。将略干的拌面豆子均匀铺到牛皮纸上，上覆多层牛皮纸。

2、置于30-35℃适宜环境中发酵两周，此时豆子表面生有大量黄色霉菌。将生有霉菌的豆子置于日光下暴晒至干燥，出去表面霉菌。

十、邯郸有什么特色美食？

朝阳路上的米线

向阳路上韩家面馆、曲周炒面

曙光路上鼎鼎香的一根面，炒面

北国对面的胖胖酸菜鱼

滏西大街的程家牛肉粉和烧饼

滏东美食林上货的那个口在的那个小街上的牛肉汤

光明大街上的磁州卤面

永和豆浆的拌饭

刘老师雪花酪

李老太太糖葫芦

万达商场后面的八宝粥 ，炒凉粉

曙光路上的如意酸菜鱼

老苏羊汤

华隆东面有一个清真寺，旁边的肉饼

丛台对面的肉夹馍还不错,尤其是那烧饼

丛台路和中华路岔口北行50米路东有家驴肉火烧

顺着向阳路走,快到和平交易厅了,有一家叫:小川味的小饭店,那的平锅鱼和水煮肥肠

美食林里面卖的牛肉烧饼

国棉一厂家属院里面的糖葫芦

湘江酒楼的剁椒鱼头

同福居的土家鸡、咸蛋黄南瓜条（好象叫这个）、虾酱窝头

老日月城对面的热干面加冰豆浆（冬天喝热豆浆）

新世纪6楼的日本豆腐

夜夜粥屋的菏叶炒饭

樱花超市外面小店的猪肘子和蹄膀

黎明街上的小火锅涮菜

和平路上的熊记川味做的黑粉皮、水煮草鱼

一中对面有家西安名小吃,里面的羊肉泡馍

中华大街北头有家四宝烧烤，里面的烤肉片（好象叫这个名字），千万别吃拌饭

建设大街和联防路交叉口北行２００米，路东有家“东北大杂院”，水饺和东北白肉酸菜粉

二中对面的擀面皮

复兴商贸城的砂锅王

明珠广场附近的巴奴火锅 火锅

滏阳公园西门对过西域食府 羊肉串

四厂小学 二伟炸串 也是串

向阳路和光明大街交叉口 炸臭豆腐

学步桥附近一个大婶的摊子 炸臭豆腐

大名烧麦馆 烧麦 （地址在乐颐前面前头的钉子路口西行一百米路南）

邯山那儿 劝君上当牛肉粉儿

贸易街 朝鲜冷面

思特力对面玉努斯 羊肉串

龙湖超市滏东入口龙湖小吃陕西摊位 米线、 荷叶炒饭

邯山商场附近的“如意” 酸菜鱼

工人剧院对面的“津津乐” 小笼包

康德对面 热干面

展览路与光明大街交叉口东行20米 铁锅炖出来的东西

朝阳路合记包子

合记包子旁边的小路上清真肉饼店 肉饼 云吞 鸡蛋饼 鸡蛋汤

邯钢宾馆 大碗面

矿院附近天然居对面的韩式烧烤 石锅拌饭 鳕鱼豆腐汤