四川小吃比较多的城市排名(四川小吃比较多的城市排名榜)

一、四川小吃排名？

四川美食前十名分别为四川火锅、麻婆豆腐、夫妻肺片、肥肠粉、担担面、钵钵鸡、蹄花汤、三大炮、串串香、抄手。

一、四川火锅

四川火锅好事者热衷于将“成都火锅”和“重庆火锅”分个高下，实际上这两个四川火锅的流派，一个绵里藏针，一个剑拔弩张。“重庆火锅”热情似火，红油滚滚，辣味十足，散发浓浓的牛油的香味。

相比之下“成都火锅”更显其温柔，味道不似重庆火锅那么厚重，更追求麻辣的均衡。成都火锅汤汁中名堂很多，即使最普遍的红味火锅，也以鸡、鱼、牛棒骨熬汤。在香味上，是以五香味和豆瓣味为主。蘸料碟则是香油和蒜泥的经典搭配。

二、麻婆豆腐

麻婆豆腐广受欢迎，流传各地，做法也有许多不同。二十世纪六十年代，制作麻婆豆腐时，油必用花生油，肉则不拘牛猪。肉炒熟后，加入豆瓣酱、豆豉、红椒粉、酱油、盐、糖，爆香后再加入豆腐片、高汤，滚煮后加入葱、姜、蒜，以水调太白粉勾芡，起锅前加花椒粉和麻油。作料与程序已有些变化，口味强调麻、辣、烫、咸。

相传麻婆豆腐是清朝同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她创制的烧豆腐，则被称为“陈麻婆豆腐”。

三、夫妻肺片

夫妻肺片，四川汉族特色小吃，以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。深受群众喜爱，为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之，在用料上更为讲究，质量日益提高。

相传在20世纪30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。他们所售确实好吃，超乎一切肺片之上。不但精选材料，制作也很精细，使人看见就生好感，加上调味精细，深受人们欢迎，久而久之，人们为区别于其他肺片，便称郭氏夫妇所售肺片为“夫 妻肺片”。

四、肥肠粉

历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。

成都肥肠粉采用传统手工制粉，粉质软糯细腻，特制调味料，只用纯天然的绿色放心食材，口感好，入口麻辣鲜香，配上特征的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特征一餐，肥肠粉完全具有“快餐”的特征，老少皆宜。

五、担担面

担担面是四川非常著名的一道小吃，已经有上百年的历史，相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。

色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑，主要佐料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等，口味油香麻辣，比较适口。

六、钵钵鸡

钵鸡从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。

以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。

七、蹄花汤

成都人把蹄花汤当作宵夜，精彩的夜生活是以蹄花汤作结的。煨蹄花汤是极其考究的。选料首选猪“前手”，先给“手”美容，直到看起来白白净净、性感非凡后，再入第一道水穿掸。这第一道水也很讲究，要放花椒八角等几味香料，加盐适量，烧开后才能放入猪手，目的是去其腥味。

猪蹄和白芸豆的比例，各个阶段的火候和时间，所用的调料和下锅时段，全凭经验精心掌控，大师傅们也是各有各的看家绝招。最后以葱花点缀起味，浓稠酽白的奶汤，白嫩嫩颤悠悠的蹄花，再配上葱花的翠白新绿，汤靓肉肥而又香气扑鼻。

八、三大炮

来成都怎么能错过三大炮呢?作为成都非常知名的小吃，三大炮一直人气高涨。在一张木板上，摆着12个铜盘，两两相叠，分排行。木板下面放着一口热气腾腾的大铁锅，里面装着煮好，又用木槌舂茸的糯米饭。一个身强力壮的汉子，不断地从锅里扯出一把糯米饭糍糅粑，分摘三坨，有节奏地打钭出来。

糍粑从木板中弹跳而过，跃进放于木板上方的装有黄豆面的簸箕内，发出“碰、碰、碰”三响，如炮声然。然后从簸箕内把糍粑团每三个拣为一盘，浇上红糖，撒上芝麻，即为“三大炮”名小吃了。

九、串串香

串串香吃完之后叫老板“数签签”结账走人，好不潇洒!还有一种“冷锅串串”，也是用竹签将各种切好的食材串成串，再放入香味四溢的汤底里煮熟。只不过“冷锅串串”是由厨师烹制好再端出来给客人吃，不用自己涮煮。所以“冷锅串串”其实并不冷，一样热气腾腾，还免于沾染一身油烟味，好巴适!

海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等各种食材往竹签上一串，客人随意选取喜欢的串串，一边涮一边吃，和火锅的吃法差不多，因而也有人称之为“小火锅”。

十、抄手

四川人把“馄饨”叫做“抄手”，据说是因为它皮薄易熟，抄手之间，就已煮熟上桌。抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白。按口味不同，又有红油抄手、老麻抄手、清汤抄手。有这样一个故事说“抄手”的来历，有人在成都街上闲逛至一小吃店，问老板为什么“馄饨”到这里变成了“抄手”。老板也不说话，只将手中馄饨往汤锅里一扔，而后双手在胸前一抄，身体望门框上一靠，然后双目炯炯地瞪着汤里的那玩意。

二、四川城市排名？

1、成都，1055.79平方公里

2、绵阳，181.88平方公里

3、宜宾，180.05平方公里

4、泸州，174.13平方公里

5、南充，167.14平方公里

6、达州，144.34平方公里

7、自贡，132.00平方公里

8、内江，103.50平方公里

9、德阳，98.53平方公里

10、遂宁，89.50平方公里

11、眉山，85.32平方公里

12、攀枝花，83.52平方公里

13、乐山，75.82平方公里

14、广元，67.67平方公里

15、广安，65.78平方公里

16、巴中，64.20平方公里

17、资阳，53.50平方公里

18、西昌，51.85平方公里

19、雅安，45.69平方公里

20、简阳，41.00平方公里

21、广汉，40.70平方公里

22、都江堰，39.02平方公里

23、阆中，38.01平方公里

24、江油，35.00平方公里25、射洪，30.86平方公里

26、彭州，28.87平方公里

27、邛崃，26.50平方公里

28、隆昌，26.00平方公里

29、峨嵋山，24.68平方公里

30、崇州，23.13平方公里

31、绵竹，18.47平方公里

32、什邡，18.40平方公里

33、万源，16.26平方公里

34、华莹，16.00平方公里

35、会理，13.65平方公里

36、康定，5.40平方公里

37、马尔康，5.26平方公里

三、四川哪个城市小吃最多？

因为成都是省城，其他各地方的小吃，在这里都能吃到，因该是最多的。

就小吃而言，以小吃主打的上河帮：成都、乐山。因该说要吃小吃，想体会川菜小吃的特色，挑战味觉。成都和乐山是首选的两个地方。当然，其他地方各有特色，但是这两个地方尤为突出。

至于火锅嘛，那是重庆的特色了；正式的川菜，以自贡马首是瞻。自贡厨子身价也最高

四、四川最冷的城市排名？

四川最冷的城市，第一位达州市，经济位列全省后面，中国五线城市之一GDP很低，基本上没什么名胜风景区。

第二，自贡市，川南四市之一，也是川南四市里面综合实力最弱的一个城市，稍微有名气点的是富顺盐巴。

第三就是甘孜州，除了旅游景点以外其它的都找不到什么了。

五、四川最热的城市排名？

四川盆地内的城市，没有最热，只有更热，因为各地温度相差不大，但湿度不尽相同，人的体感温度就完全不一样。

比如宜宾、泸州两个长江沿岸城市，夏天温度在38℃左右，达州虽然在38—40℃，但由于湿度要低一些，就没有那种闷热的感觉，而号称四川火炉的攀枝花，虽然也常在38℃左右，但由于地处大凉山边缘，早晚还是凉快的。

六、四川美女城市排名？

四叫坊间有一种说法，‘一邛二雅三成都’，意思就是四叫邛崃市的美女排第一经，四叫雅安市的美女排第二位，四川成都市的美女排第三位。

七、四川城市湿度排名？

四川总的来说气候都相对潮，空气湿度大。但按照排名来说要数雅安了，因为雅安别名都叫雨城，一天当中都是时而雨时而晴的。这座城市相对来说空气湿度都相对比其它所有城市都潮湿，然后就算是泸州了，其次就是成都。其它的城市相比较都比这3个城市要好得多了。

八、四川绿化城市排名？

　一、国家森林城市

　　成都市　西昌市　泸州市　广元市　广安市

　　二、全国绿化模范城市、绿化模范县（区）

　　乐山市　遂宁市　沐川县　南部县　射洪县　盐亭县　郫县　巴州区　新津县　洪雅县 金堂县　犍为县　德昌县　南江县　青神县 新都区　泸县　西充县

　　三、2013年度四川省森林城市、绿化模范县省森林城市

　　攀枝花市　德阳市　达州市　巴中市　都江堰市

　　省绿化模范县

　　大邑县　富顺县　罗江县　安县　蓬安县　高县　渠县　九龙县

九、四川避暑城市排名？

一、西岭雪山

西岭雪山有云海、日出、森林佛光、日照金山的高山气象景观，茫茫的原始森林，数不尽的奇花异草，罕见的珍禽异兽，终年不断的激流飞瀑，给人清爽的感觉，夏天平均温度18℃～21℃，是旅游休闲避暑的好地方。

二、九寨沟

九寨沟山水灵秀，原始森林密布，其中“翠湖、叠瀑、彩林、雪山、藏情、蓝冰”“六绝”驰名中外，这里海拔有2000米，夏季平均温度13℃～21℃，是夏天避暑纳凉的绝佳胜地。

三、蜀南竹海

奇篁异筠的竹景与湖泊、瀑布、崖洞、寺庙交融，清风摇曳、竹影婆娑、身处竹林幽静处，这里夏季平均温度20℃～25℃，回归大自然的清凉畅快，是夏天旅游盛暑纳凉的好地方。

十、德州哪的小吃比较多？

德州学院东边小建行路口往南，晚上是夜市，小吃比较多。 再就是步行街西头 城隍庙市场西边的夹道 就这几个地方小吃多。