四川小吃特产是什么水果(四川小吃特产是什么水果啊)
一、四川名小吃,特产?
四川小吃:担担面、红糖糍粑、麻辣兔头、军炖锅盔、伤心凉粉、叶儿粑、冻粑、甜水面、钟水饺等等。
特产:有著名的五粮液、泸州老窖、剑南春等酒类品牌,还有峨眉毛峰、青城雀舌等。主要的工艺品蜀锦、蜀绣、瓷器、竹编。
二、四川的水果特产是什么?
四川安岳柠檬、四川苍溪雪梨、四川都江堰猕猴桃、四川龙泉驿枇杷、四川龙泉驿水蜜桃、四川眉山脐橙等。
三、四川特产的水果是什么?
四川特产的水果有很多呢,有:
四川苍溪的雪梨,都江堰产的猕猴桃,成都龙泉盛产枇杷、水蜜桃和提子,眉山盛产脐橙,安岳的柠檬啦,都是非常有名的。
四、四川特产什么水果?
四川水果特产有:浦江红心猕猴桃、会理突尼斯石榴、攀枝花凯特芒果、四川苍溪雪梨、龙泉驿枇杷、龙泉驿水蜜桃等。
1、浦江红心猕猴桃
四川的蒲江是国家认证的猕猴桃地标保护区,这儿产出的红心猕猴桃味道很好,没毛的红心猕猴桃不会像绿心果一样扎手,是一种可食用与药用为一体的水果,红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富。
2、会理突尼斯石榴
突尼斯石榴不仅不用吐籽,而且很好剥,它的皮很薄,轻轻一掰开就可以看到整齐的果肉,咬下去颗颗爆甜汁,省去了吐籽的麻烦,吃起来很爽,很解渴。
3、攀枝花凯特芒果
凯特芒果的果实比较大,呈现出卵圆形,表皮光滑,皮薄核小,果实吃起来也没有经经络络的太多纤维存在,闻起来带有松香味,果汁含量比较多,味道甜美,含有丰富的维生素C。
4、四川苍溪雪梨
苍溪雪梨原产四川省苍溪县,为中国砂梨系统中最著名的品种之一,有果大核小,肉质脆嫩,汁多味香,甘甜化渣的特点,单果重量一般在五百克左右,最大者单果重量可达一点五公斤以上,可食部分高达90.4%。
5、四川龙泉驿枇杷
龙泉驿枇杷,四川省成都市龙泉驿区特产,中国地理标志产品,龙泉驿区是被誉有“枇杷之王”称号的大五星枇杷的母本“源”产地,以其独特的品质特色获得消费者青睐和行业认同,特别是“大五星”品种果特大,商品性能好。
6、四川龙泉驿水蜜桃
龙泉驿水蜜桃,四川省成都市龙泉驿区特产水果,龙泉驿区水蜜桃以其果大、质优,外观艳丽,具有“白里透红、水份饱满、汁多味甜”的特性,素有天下第一桃之称,属国家原产地保护品牌
五、泉州有什么特产水果和小吃?
崇武鱼卷,是福建省泉州市惠安县传统的特色小吃。鱼卷主要制作原料有优质鱼、盐、地瓜粉、碎猪肉、鸡蛋清、青葱等。原料经过加工后,用手搓成圆状体,然后放进蒸笼以烈火蒸熟。鱼卷有多种食用方法,可清蒸、煮汤、煎炸、爆炒等。鱼卷是崇武地区逢年过节或家庭喜宴的一道名菜,含有祝愿美好圆满的意思。
土笋冻,是福建省泉州市的特色风味小吃。土笋是一种星虫动物门动物,土笋冻就是用它加工而成的冻品。土笋冻主要制作原料有新鲜海土笋、精盐、酱油、香醋、蒜泥、酸萝卜丝、芥末、芫荽、姜丝等。吃起来味美甘鲜,清香软嫩、滑溜爽口。
石狮甜粿,是福建泉州石狮地区的著名特色小吃,是一种甜味的年糕。石狮甜粿是以优质糯米、白砂糖、蜜冬条、金橘、香料等为原料制成。吃起来质地软嫩,气味芳香,清甜可口,冷热均可食用。
泉州绿豆饼,是福建省泉州地区的特色小吃。绿豆饼是以精面粉、优质绿豆,熟猪油,白糖等为原料,经传统工艺精制而成的小吃甜点。做好的绿豆饼色泽浅黄,皮薄馅大,吃起来松酥清甜,凉爽适口,让人回味无穷。
肉粽,是福建省泉州市的传统风味小吃。其选料讲究,制作精细,主要制作原料有猪肉、糯米、粽叶、酱油、精盐、料酒、鸡精、白糖、香菇、虾仁、栗子、卤蛋、莲子等。吃时配上蒜泥、花生酱、甜辣酱等调料,味道香甜,让人回味无穷。
醋肉,是福建省泉州市独具特色的小吃,是一种油炸的醋腌瘦肉。醋肉是以猪肉、白糖、盐、五香粉、酱油、地瓜粉、陈醋等为原料,腌制入味,放到油锅里炸至金黄捞出。吃起来外酥里嫩,有一股淡淡的醋香。
泉港浮粿,又称泉港普粿,是福建省泉州市泉港区的特色风味小吃。浮粿选用新鲜的海蛎、瘦肉、胡萝卜、包菜、米粒、地瓜粉、蒜泥、姜泥等为原料,调制成浮粿团,用模具定型,放到油锅里炸制而成。吃起来外酥里嫩,香气四溢,鲜味十足。
面线糊,是福建泉州市的特色风味小吃,制作原料主要有精制面线、地瓜粉、猪骨汤,盐、味精、淀粉、胡椒粉、葱、白酒、番薯酱等。可加入虾仁、醋肉、香菇、香肠、鱼肉、大肠等配料。食之味道鲜美,清甜爽滑,风味独特。
泉州咸饭,是福建省泉州市的传统小吃。泉州咸饭的种类很多,有南瓜咸饭、芋头咸饭、萝卜咸饭、五花肉丁咸饭等。咸饭性凉,适合夏季食用。
六、四川有那些特产小吃?
担担面,是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。
龙抄手,是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。
七、武汉的水果特产水果特产是什么?
武汉特产水果有:
1柏泉柑橘,色泽金黄,皮薄无核,酸甜适F1,口味独特。
2天兴洲西瓜,瓜皮薄,水份足,含糖度高。
3黄陂荸荠,球茎扁圆,脐平,表皮枣红色,肉脆色白,汁多渣少。
4塔耳柿子,5蔡甸西甜瓜等等。
八、四川特产水果有那些?
果· 葡萄 · 梨 · 西瓜 · 香蕉 · 柚子 · 樱桃 · 桃 · 枣 · 板栗 · 核桃 · 草莓 · 荔枝 · 柑橘 · 芒果 · 猕猴桃 · 柿子 · 橙子 枇杷 · 莲雾 · 油桃 看你喜欢的。
安岳:柠檬;
苍溪:雪梨;
都江堰:猕猴桃;
成都龙泉:枇杷·水蜜桃·提子;
眉山:脐橙安岳:柠檬;
苍溪:雪梨;都江堰:猕猴桃;
成都龙泉:枇杷·水蜜桃·提子。
九、四川有什么水果特产?
四川水果特产有:苍溪雪梨、蒲江丑柑、合江荔枝、新都柚、芦山猕猴桃、泸定香桃、龙泉驿水蜜桃、丹巴酿酒葡萄、安岳柠檬、小金苹果、邻水脐橙、泸定香桃、石圭柑橘、盐源苹果、屏山桠柑、天宝蜜柚、道孚苹果、布朗李等。
十、四川特产水果有哪些?
四川的水果特产很多,以下是四川最出名的水果特产及简介:
四川安岳柠檬
省优水果和四川省知名品牌,泰国园际博览会金奖,北京国际农产品博览会名牌产品,全国名特优农产品评比金奖,中华名果等殊荣,安岳柠檬鲜果通过了国家绿色食品、原产地域产品保护认证。安岳县是四川省柠檬绿色食品生产基地。2008年12月,还通过了全国绿色食品发展中心“全国绿色食品原料标准化生产基地”认证。安岳柠檬以其自然优势、技术优势、规模优势、品质优势和品牌优势赢得了“中国柠檬看四川,四川柠檬看安岳”的美誉。鲜果及其加工产品远销德国、迪拜、俄罗斯、哈萨克斯坦、港、澳、台等十多个国家和地区及国内北京、上海、厦门、广州等五十多个大、中城市。
安岳柠檬品质优良,富含人体所需的维生素和多种微量元素。广泛用于餐饮、烹调、美容、医药、轻纺、香精香料、食品加工、酿造、航天航空等行业,产业前景十分看好。
四川苍溪雪梨
苍溪雪梨原产四川省苍溪县,为中国砂梨系统中最著名的品种之一。其果实多呈倒卵圆形,特大,平均单果重472克,大者可达1900克;果皮深褐色;果点大而多,明显,果面较粗糙;梗洼浅而狭;萼片脱落;果心中大或较小;果肉白色,脆嫩,石细胞少,汁多,味甜;含可溶性固形物10.7%~14%,可溶性糖7.62%,可滴定酸0.70%,维生素C 2.88毫克/百克。品质中上。果实较耐贮藏。树势中庸,枝条开张。萌芽率85.6%,剪口下抽生2条长枝。定植后4~5年开始结果。以短果枝结果为主,占67%,中果枝11%,长果枝12%,腋花芽10%。果台枝连续结果能力弱,连年结果枝占5.6%,隔年结果枝50%,隔2年结果枝33.3%,隔3年结果枝11.1%。丰产性较强。9月下旬或10月上旬果实成熟,果实发育天数为47天,营养生长天数为218天。
苍溪雪梨在苍溪县特定环境下,所产果实具有“果大核小,肉质脆嫩,汁多味香,甘甜化渣”的特点,单果重量一般在五百克左右,最大者单果重量可达一点五公斤以上,可食部分高达90.4%。
四川都江堰猕猴桃
在1200多年前,都江堰青城山道家就利用传统工艺制作猕猴桃酒(俗称“茅梨酒”),因在天下第五洞天酿造,取名为洞天乳酒,该酒集独特的风味和神秘的道家养生文化于一身,成为“青城四绝”之一,深受世界各地游客的亲睐。
都江堰市1981年引种新西兰海沃特猕猴桃,是全国最早引种成功的地区,1984年开始发展猕猴桃基地,1994年选育出地方品种青城1号、青城2号;1999年又引进红阳猕猴桃,2001年开始在我市平坝区大力推广红阳猕猴桃。
四川龙泉驿枇杷
龙泉驿枇杷,四川省成都市龙泉驿区特产,中国地理标志产品。龙泉驿区是被誉有“枇杷之王”称号的大五星枇杷的母本“源”产地,以其独特的品质特色获得消费者青睐和行业认同,揽获了世界植物博览金奖、中国国际农业博览会名牌产品等多项大奖,龙泉驿枇杷,特别是“大五星”品种果特大,商品性能好,是截止21世纪初中国果实最大的枇杷品种之一,风味浓甜,糖度高,品质极上等,果实硬度高,果皮韧性强,耐贮藏运输,可食率高,色泽金黄,外观诱人。
四川龙泉驿水蜜桃
龙泉驿水蜜桃,四川省成都市龙泉驿区特产水果。龙泉驿区是中国三大水蜜桃生产基地之一。龙泉驿区水蜜桃以其果大、质优,外观艳丽,具有“白里透红、水份饱满、汁多味甜”的特性,素有天下第一桃之称,属国家原产地保护品牌,荣获世界园艺博览会银奖、中国国际农业博览会金奖、四川省名优果称号。2008年,龙泉驿区水蜜桃成功入选“2008奥运推荐果品”。
龙泉驿水蜜桃,果实长圆形,果个较大,平均单果重150克,最大230克果顶圆,果面乳白色,阳面有红晕,茸毛少,外形美观果肉白色,顶上稍呈红色,肉质松脆,果汁多,味甜。
四川眉山脐橙
眉山是“千古第一文人”苏东坡的家乡,眉山因苏东坡而闻名天下,苏东坡给了眉山这个名字以丰富的内涵。1985年眉山脐橙参加全国优质果品质鉴评荣获“金杯奖”和农业部颁发的全国优质农产品证书,随即连续三届被评为全国优质水果,1999年11月,眉山被国家农业部“中国特产之乡”推荐及宣传活动组委会评为“中国脐橙之乡”。从八十年代开始,眉山开始对脐橙进行选优繁育,培育出了果大色鲜、味美品优的“眉山脐橙”,多次被评为全国优质水果,现种植面积已达12万多亩,畅销北京、上海等全国各省、市。
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