四川著名小吃简笔画(四川著名小吃简笔画图片)
一、四川小吃街著名小吃排行?
四川小吃排行,红糖糍粑,天妻肺片,沪州黄粑,肥肠粉,担担面,钵钵鸡,红油龙抄手,酸辣豆花,川北凉粉,叶儿粑。
二、四川达州最著名小吃?
1、灯影牛肉,是四川省达州市著名的特色传统小吃,因其牛肉薄如纸片,可透灯影而得名。灯影牛肉制作原料有黄牛肉、白糖、辣椒粉、五香粉、花椒粉、姜片、绍酒、精盐、味精、芝麻油、菜油等,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。灯影牛肉色泽红亮,麻辣鲜香,食之回味无穷。
2、江阳酸辣鸡,是四川省达州市达川区的特色美食。江阳酸辣鸡选料精良,制作原料有鸡肉、酸萝卜、料酒、干辣椒、花椒、胡椒、盐、醋、味精、白糖、葱、泡椒等。江阳酸辣鸡具有麻、辣、酸、香等特点,因其色浓、香透、味道独特而受到食客的喜爱。
3、石梯蒸鱼,是四川省达州市达川区石梯镇的特色美食。石梯蒸鱼以巴河盛产的鲶鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲤鱼等为原料。制作时先将鱼剖杀沥干剁块,拌以绿豆面、芝麻面、豌豆面、米粉、姜末、辣椒粉、花椒粉、白糖、菜油等蒸熟即成。石梯蒸鱼肥美细嫩,口感极好,香气浓郁,食时配以鱼头熬制的面块汤,风味独特。
4、大竹观音豆腐干,是四川省达州市大竹县观音镇的特产。观音豆腐干皮面光洁润滑细腻,呈金黄色,闻之甘香味浓,芳香四溢,食之甘甜可口,回味悠长。
5、三汇水八块,是四川省达州市渠县三汇镇的特色美食。三汇水八块选取本土农家散养土公鸡为原料,经煮好、晾干后,用刀把鸡的各个部位分解后切成片,以地方祖传独特佐料,做成集“辣、麻、鲜、香”的鸡块,吃起来麻辣可口,回味无穷。
6、灯影牛肉
“通川灯影牛肉”地理标志产品保护范围为达州市通川区现辖辖区七镇(西外、北外、复兴、双龙、罗江、蒲家、魏家),五乡(磐石、东岳、新村、碑庙、梓桐),三个街道办事处(东城、西城、朝阳路)和一个管委会(莲花湖)。
三、小吃简笔画?
小就是写小,吃先写口又写乞。
四、四川隆昌著名景点和小吃?
四川隆昌的著名小吃很多,其中罗江豆鸡、羊肉汤最有名。金丝牛肉、水煮蹄花、鲜肉汤元、香炸苕饼、金银孜耳面、四广鹅掌、蜜饯锅蒸、蜜味蛋泥、蜜味汤元、焦皮酥、凉蛋糕、糖油果子、猪油泡粑、内江黄粑、甜城八宝果羹等
五、广东著名小吃?
肠粉
这个在广东各大城市的大街小巷里面都可以看到,不同城市,其做法,口味不一样。潮汕的做法,广府做法,粤西的做法都不一样。没有固定的味道,都有一个固定的做法就是:蒸,尽最大目的保留住米的香味,再配上佐料,做法简单,速度快,是很多人早晨的首选。
六、合肥著名小吃?
油炸狮子头,烘糕,三河米饺
七、蠡县著名小吃?
1、驴肉火烧:其驴肉色泽鲜亮、滑而不腻、质实而不硬,热食可切块,冷食切薄片,剁碎夹火烧,芳香四溢、引人食欲。
2、耨耨:主要用小米面制作,可加入鸡蛋经过发酵,用耨耨锅摊制而成。小时候,姥姥摊的耨耨外焦...
八、乐至著名小吃?
我的家乡—乐至,小吃不胜枚举。锅盔啊,小笼包子啊,麻辣水粉啊,等等。其中我最喜欢麻辣水粉。这是一种以粉条为主要原料,加上佐料调制而成的风味小吃,价钱便宜,其味鲜美,深受人们喜爱。
九、陕西著名小吃?
top1.
肉夹馍如今已经是陕西非物质文化遗产了,肉夹馍以西安的腊汁肉夹馍,暴击的臊子肉夹馍,潼关的潼关肉夹馍最火,虽然都是陕西肉夹馍,但是还是有细微区别。肉夹馍外观焦黄酥脆,饼体发胀,皮酥里嫩,层次分明,吃起来爽而不腻,是陕西人最喜欢的小吃之一。
top2.
牛羊肉泡馍,最早为西周礼馔,历史悠久。据史料记载,牛羊肉泡馍是在古代牛羊羹的基础上演变而成的。牛羊肉泡馍在如今在陕西的大街小巷随处可见,这种饭馆其中有汉族人经营的,也有回族人经营的。不过最富盛名的是老孙家泡馍店和同盛祥泡馍店,他们都有100年的经营历史,至今生意不衰。
top3.
肉丸糊辣汤是一种清真小吃,在西安地区很火,大部分的西安人喜欢把它当做早餐。肉丸胡辣汤主料是牛肉和蔬菜,汤料需要勾芡。肉丸糊辣汤里面有个头浑圆的牛肉丸子,还有胡萝卜,菜花,土豆等配菜,吃的时候加上佐料,掰上一个馍馍一起吃,颇具大西北风味。
top4.
臊(sào)子面是中国陕西省特色传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。臊子就是肉丁的意思,对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料,既好看又好吃。
top5.
金线油塔是陕西三原地区的一种名贵的传统小吃。它层多丝细、松绵不腻,其形状“提起似金线,放下像松塔”,故而得名。
相传始于唐代,原名“油塌”,清代时有了改进,选用上等面粉、猪板油等原料,增加油饼层次,把饼状改为塔形,将烙制改为蒸制,名称也由“油塌”改为“金线油塔”,成为上乘美点。油塔蒸好下笼食用时,用手略加拍折抖松,放在盘里,佐以葱节、甜面酱等,别有风味。
top6.
荞面饸饹大家都知道吧,主要是以荞麦,羊肉和土豆制作成的一种陕西小吃,也是陕西最著名的面食之一。饸饹都是用荞麦面制作成的,将荞麦制作成粉条,加上了陕北羊汤,味道鲜美可口,在陕北这种面食很受欢迎,因为它集养生保健于一身,经常吃对血脂,血糖都有很好的调节作用。
top7.
凉皮是陕西一种非常具有地方特色的风味小吃,尤其在关中各城镇大街小巷的饮食摊点上极为普遍。它以筋、光、辣香、清凉等特点,深受人们的青睐。
凉皮可以说是四季皆宜,吃法也分为热吃和凉吃,在冬天热的面皮相对来说比较受欢迎,因为可以保暖。春夏秋三个季节可以凉吃,夏天吃凉皮能消暑,春天吃凉皮能解乏,秋天吃凉皮能去湿。是不可多得的天然绿色无公害食品。
top8
用糯米和红枣为原料精制而成的一种甜糕,西安人一般用它当早点。特点是枣香浓郁、软糯粘甜,因为大枣还具有益气补血、养肾安神的功效,营养价值非常高。是一种滋补养身的食品,深受西安人的喜爱。
top9.
公元624-705年,为唐高宗李治与女皇武则天修筑合葬墓乾陵时,因工程浩大,民工甚众,烹食困难,监工士卒便用头盔烙馍,因而得名。以后多经改进,形成独具风味的食品。锅盔直径八寸,厚六分,形似菊花,内瓤起层,美味可口。
top10.
Biángbiáng面:(汉语拼音:Biángbiáng 中的biang字是一个合字,无官方记录),他其实和裤带面差不多,在制作的过程中面条打在案板上会发出“biang~biang~”的声音而得名。用关中麦子磨成的面粉,手工拉成裤带一般长宽厚的面条,下锅煮熟后用酱油、醋、味精、花椒等佐料,淋上烧热的植物油即成。工序和油泼面如出一辙,爽口耐饥,吃起来美滴太
十、苏州著名小吃?
1、苏式鲜肉月饼
南方人少有不爱苏式月饼的,看起来金黄油润,吃起来皮层酥松,口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等;咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无穷的,恐怕还是鲜肉月饼。老字号的摊位前,常年都能见到等待月饼出炉的队伍,中秋佳节更是供不应求。
2、枫镇大面
鲜有一碗面,会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香,因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外,还加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉,但也和普通的焖肉不同,它是白色的,做法复杂,且焖制时不能放酱油,纯粹靠盐调味。于是,焖肉肥美,入口即化;面汤鲜滑,酒香醇厚。
3、鸡头米羹
苏州人吃"水中人参"鸡头米有很多讲究。一是要吃南塘的鸡头米,质量最好;二是买少量,一次吃完,吃的就是那带着水的气息的新鲜味道;三是一定要赶在中秋时节吃,一旦错过,就只能眼巴巴地等来年的上市了。
相传明清时期,在雅安的偏远山区,有人特好美食,经过长期的钻研和汤料搭配实践,烹制的鸡肉味道上佳,绝密高汤与红油飘香,让人垂涎欲滴!但当时生产力落后,鸡肉是一种奢侈享受,只在逢年过节才吃上一次。
4、鱼味春卷
苏州春卷皮的烙制堪称一绝。厨师一手持锅,一手抖动面团,一掀就是一张,干净利落。春卷皮更是薄如纸,圆如镜,透明柔软。鱼味春卷,顾名思义,用鲈鱼肉辅以虾仁制成馅心,鱼味浓郁,"鱼米之乡"的地方特色鲜明。
5、酒酿饼
春节一过,街上就开始弥漫起酒酿饼酸甜芬芳的滋味。酒酿饼,是春天时令的苏式食品,只卖一季。外观形似小月饼,馅料有豆沙、芝麻等。尤其是玫瑰馅,白皮红瓤,似要渗到皮上来。趁热咬一口,喷香、酸甜、脆嫩,皮软、馅甜、味糯,有一种饼不醉人人自醉的感觉。
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