四川成都有什么好吃的(四川成都有什么好吃的特产)

一、四川都有啥好吃的？

四川省十大美食

（一）四川火锅

四川火锅好事者热衷于将“成都火锅”和“重庆火锅”分个高下，实际上这两个四川火锅的流派，一个绵里藏针，一个剑拔弩张。“重庆火锅”热情似火，红油滚滚，辣味十足，散发浓浓的牛油的香味。相比之下“成都火锅”更显其温柔，味道不似重庆火锅那么厚重，更追求麻辣的均衡。成都火锅汤汁中名堂很多，即使最普遍的红味火锅，也以鸡、鱼、牛棒骨熬汤。在香味上，是以五香味和豆瓣味为主。蘸料碟则是香油和蒜泥的经典搭配。

（二）麻婆豆腐

麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜，主料为:豆腐，辅料为:蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以)，调料为:豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油等，麻来自花椒，辣来自辣椒面，此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致，如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户，从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂，成了国际名菜。2018年9月10日，"中国菜"正式发布，"麻婆豆腐"被评为"中国菜"四川十大经典名菜。

（三）夫妻肺片

夫妻肺片，是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。2017年5月，美国《GQ》杂志发布了餐饮品赏大师BrettMartin最新出炉的"美国2017餐饮排行榜"，位于休斯敦的PepperTwins双椒川菜馆的招牌凉菜"夫妻肺片"荣登榜首，被评选为"年度开胃菜"。这道菜的英文名被翻译成"史密斯夫妇"。2018年9月10日，"中国菜"正式发布，"夫妻肺片"被评为"中国菜"四川十大经典名菜。

（四）肥肠粉

肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一，主要材料有红薯粉，辅料有肥肠、菜籽油、干红辣椒花椒、酥黄豆等。肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备"快餐"的特点。肥肠粉一直受到四川及全国人民的喜爱。

（五）担担面

担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉沫而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面是四川小吃中的代表性食物，为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。如今担担面已遍布各地，虽做法有些许不同，但因其美味受到各地人民的喜爱，已成为一种家常美食小吃。2013年，担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的"中国十大名面条"。

（六）钵钵鸡

钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。

（七）蹄花汤

蹄花汤是一道简单的家常菜，制作原料主要有猪蹄、白芸豆等，口味鲜美，营养丰富，白芸豆提前半天浸泡，装盘前撒葱花。成都人把蹄花汤当作宵夜，精彩的夜生活是以蹄花汤作结的。煨蹄花汤是极其考究的。选料首选猪“前手”，先给“手”美容，直到看起来白白净净后，再加第一道水穿掸。这第一道水也很讲究，要放花椒八角等几味香料，加盐适量，烧开后才能放入猪手，目的是去其腥味。

（八）三大炮

三大炮是著名的四川地区传统特色小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如"弹丸"一样，发出"当、当、当"的响声，分为"铁炮"，"火炮"，"枪炮"，故名总称"三大炮"。吃时配以"老荫茶"，别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美。三大炮的主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆，口味香甜。三大炮非凉食，卖时将舂好的半成品糍粑装入锅中至火炉上以微火保温，吃时现做。

（九）串串香

串串香，起源于四川成都 ，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。"串串香"名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市.可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。

（十）抄手

抄手就是馄饨。四川人把“馄饨”叫做“抄手”，据说是因为它皮薄易熟，抄手之间，就已煮熟上桌。抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白。按口味不同，又有红油抄手、老麻抄手、清汤抄手。四川抄手的馅是很单一的肉+盐，复杂的汤底才是亮点，清汤、红油、酸辣、老麻、海味…满足了不同人群的需求，红汤抄手、干拌抄手、辣子鸡抄手、豆瓣抄手……这些都是非常具有人气的产品。

二、四川成都有什么好玩好吃的？

成都好玩的地方

“蓉城”成都，一座来了就不想走的城市，一个让时间慢下来的“休闲之都”。 “九天开出一成都，万户千门入画图”，说起成都，除了美女萌妹子和美食让人馋涎欲滴外，成都的美景也让人留恋往返。这座西南重镇，巴蜀之都，政治、经济、文化和长江相碰撞，不用想也知道好玩的地方肯定很多。那么成都哪里最好玩呢，让我们一起来探索探索吧！

成都好玩的地方有哪些市区景点南——北：武侯祠、锦里、文殊院、昭觉寺、熊猫基地。东——西：塔子山 、望江公园 、合江亭 、杜甫草堂、天府广场、青羊宫、人民公园、宽窄巷子、百花潭公园、四川省博物馆、金沙遗址。周边景点九寨沟、黄龙、都江堰、峨眉乐山、青城山、街子古镇、上里古镇、碧峰峡、平乐古镇。

成都有什么好玩的地方武侯祠武侯祠历史比较悠久，散发出浓厚的历史文化气息，对三国感兴趣的可以去看看。武侯祠环境清幽，里面的建筑和有鱼的池塘非常精致。

杜甫草堂

杜甫草堂是杜甫的故居，也一直被我们称为“诗圣”，进到里面来，整个建筑都是以前刚开始建造时候的模样，古朴典雅，清幽秀丽，亭苑楼阁，环境非常好，来成都非常值得一来这里。

宽窄巷子很有地方特色的一条商业街，里面的小店都很精致，能够感受到老成都的特色。有很多高档餐厅，有的餐厅很有古朴的味道。在这里一般走着，一边看人们坐在竹椅上喝着盖碗茶、打打牌、嗑瓜子、唠唠家常，是那么得悠闲自在。

成都好玩的地方推荐

锦里锦里是成都著名的一条美食街，而且这里巴蜀文化浓郁，来这里看川戏 、吃小吃、 体验民俗风情是最有意思的事情。大概是因为整条都是环绕着武侯祠而建的缘故，稍往里走，街道上就开始曲折回环，高低错落，间或小桥流水，湖光山色。

青羊宫青羊宫实在是一个非常圣洁的地方，虽然每天客流量都十分的多，但是这个景点却分外安静，大概谁都不想扰乱了这份平静。一进到庙中，总能感受到那种安抚人心中燥热的气氛，在绿荫和微风的吹拂下，就把庙中的香火味道传向四面八方，让那份舒适从心中铺展开来。

熊猫基地这里生活着几百只大大小小的大熊猫，从十几岁到刚出生几天的大熊猫宝宝都可见到，基地内种植最多的就是竹子，成年大熊猫自顾自的在活动区域内玩耍，或者熟睡，憨态可掬。大熊猫宝宝则在育婴房内接受工作人员的照料。

成都好玩的旅游景点

西岭雪山西岭雪山在成都大邑县境内，因诗圣杜甫的千古绝句“窗含西岭千秋雪”而得名，雪山现保存得很原始和生态，隆冬时节银装素裹，万里雪飘。

峨眉山峨眉山是著名的普贤道场，有众多各具特色的古刹，同时又有世界上同纬度生物、植被保护最好的区域，为世界文化与自然双遗产。峨眉山的秀地球人都知道，这里的佛光、山色令人深深着迷，地势陡峭，风景秀丽，有“秀甲天下”之美誉。

乐山大佛乐山大佛是我国石刻佛像中最大的一个，非常有气势。从门口进去一直往上爬，会到达佛像的头部的高度，这里有很大的一个类似广场的地方。然后可以走栈道下到佛像脚底，不过栈道比较窄比较陡，不建议年龄大的人下去。在栈道这边还能看到旁边的江。整个景区是没有一个角度可以很好的拍到大佛的全景的，需要坐游船才能做到。

成都好玩的地方附近住宿

龙堂客栈

在宽巷子里，位置很好，可以看到白天和夜里的宽窄巷子，也是比较紧张的，我当时就没定上。

梦之旅

位置也不错，但周边环境很一般，价格所以也便宜了一些。住在这里离”耍都”很近,耍都那里集中了很多有名的火锅店。附近还有很多四川特产店，方便买特产。

如果想住快捷酒店，也推荐住在武侯祠附近，或者是一环内的西或者南方向，吃的比较集中的地方。

成都周边旅游哪里好玩九寨沟九寨沟，因沟内有九个藏族寨子而得名。中国最美的水景，美丽的童话世界。在九寨沟内的藏族古寨里体验藏族风情也为一大特色。

都江堰成都到都江堰的动车不到1个小时就可以到达，都江堰的水让都江堰更美，在都江堰的市区你就可以看见一条条的水道缓缓流着溪流，水源清澈干净，你可以在里面踩水。

青城山青城山的美无法用言语形容，这里漫山遍野的绿色聆郎满目，眼睛在这里特别的放松，这里是我国道教的发源地之一，走在山间时不时能够看到盘头、穿着道士服的道士，配上这里的静谧你还以为穿越回到了古代。

成都好玩的地方排行榜

隔壁子酒吧

隔壁子位于成都市宽窄巷子内,白天好像不开门,基本上都是晚上才开始营业的,每天晚上这里都会有表演,基本上都是定点在这里驻唱的歌手。你可以去二楼，找一个靠窗的位置，静静地听着酒吧歌手唱歌，还是蛮惬意的。

白夜酒吧白夜酒吧是成都酒吧的象征，当家人是女诗人翟永明，由著名的建筑师刘家琨设计，是全国乃至世界各地诗人艺术家心中的“圣地”，空间不大，充满艺术气息，是一家集画廊、茶馆、咖啡吧、秀场一体的BAR。

莲花府邸酒吧酒吧就在锦里，是非常出名的一家音乐性极强的酒吧，许多快男超女在此停留过，在这里你可以享受到美味的法式西餐和色彩绚烂的鸡尾酒，也可以在后花园的露天池畔细品地道的蜀国茗茶；可以叫上一杯咖啡独自消磨下午时光，也可以邀约三五个好友在LOUNGE和沙发里享受夜色里旋律的流动。

成都有什么好玩的地方和好吃的成都好玩的地方都介绍过了，那么吃的也必不可少！

成都美食历史悠久、品种繁多，川菜作为我国八大菜系之一。春熙路、锦里、宽窄巷子、文殊院美食街，街头巷尾琳琅满目的地道小吃；香辣过瘾的火锅；传承历史百吃不厌的川菜...成都，仿佛一张柔软的沙发，仓促的步履行到此处便不禁放缓，不禁自拔的陷进温柔乡的怀抱。

火锅

锅底很香，小料一定要香油蒜碟的，成都没有人吃麻将的料，你可以试试香油的，很出其意料的好吃，沾过香油后也不会那么辣了。香油的小料里面一定要加入耗油和味精，香菜一起吃。

成都的火锅只有这么点么？吃货们首先不同意了，这可不是一两句可以说的玩的！

瞧！呕心沥血的成都火锅大全在这里，全部好吃不贵

麻婆豆腐陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。

夫妻肺片成都地区人人皆知的一款风味名菜。以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料，注重选料，制作精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。

三、四川菜都有哪些好吃的？

很高兴回答你这个问题。四川菜都有哪些好吃的？川菜在全国有非常重要的地位，广泛的分布于全国各地的大街小巷。但是，很多人对川菜都有误解。认为川菜就是麻辣味的，其实川菜的味型有很多。下边，我就向大家分享几道具有代表性的家常川菜，希望大家能够喜欢。

1.回锅肉

说起川菜很多人第一个想到的就是回锅肉。回锅肉选用新鲜的五花肉，煮至七成熟时捞出。切成硬币薄厚的片。配上切成马蹄形的蒜苗，加入豆豉，炒出的肉肥而不腻，飘着一股蒜苗与豆豉的香味。是吃米饭的首选菜之一。

2.麻婆豆腐

麻婆豆腐也是川菜里的经典。嫩豆腐切成小块，锅烧热加入油，放入肉馅炒熟，再加豆瓣酱、辣子面炒出香味加水，倒入豆腐和蒜苗丁。放入味精、鸡精、白糖最后撒上花椒面，勾入水芡粉出锅。味道麻辣，是吃米饭的必备菜。

3.鱼香肉丝

鱼香肉丝是很多人去川菜馆爱点的菜，尤其是女性和儿童。肉丝配上青笋丝、木耳丝，再放上豆瓣酱、泡椒、葱、姜、蒜。调入味精、鸡精、白糖味型为鱼香味。每次上桌都会被女性和小孩吃的一点都不剩。

4.水煮肉片

要说吃米饭，水煮肉片也是不错的选择，瘦肉切成片。青菜和木耳等在兑的汁子里煮熟放碗低。然后肉片下锅煮熟，肉和汁子一块倒入碗内，撒上花椒面、辣子面、葱花、蒜沬。用热油波在辣子面和料头上。麻、辣、香的水煮肉片就做好了。川菜代表之一。

5.宫保鸡丁

滑嫩的鸡丁，配上花生米、葱丁、辣椒。味道干、辣、香、甜。深受大家喜爱。

以上就是我的回答。谢谢！

四、临沂都有什么好吃的？

临沂好吃的有糁

糁，在临沂当地读音“sa”，是临沂最为著名的传统小吃，已有2400多年的历史，东晋时，王羲之曾为之题过“米参”二字，故后人也叫它“羲之糁”，糁汤香辣可口，肥而不腻，祛风驱寒，开食健胃，营养丰富

五、广元都有什么好吃的？

广元十大美食

有句在广元流行的段子很有意思：“如果你不吃香菜、不吃姜葱蒜、不吃海椒、不吃剑门关豆腐、不吃蒸凉面、不吃火锅、不吃麻辣烫、不要油碟、不沾干碟子、不在南河边喝夜啤酒、不摆龙门阵、不登凤凰山、不到皇泽寺、不逛温商……那，大哥妹纸，我想问你，你来广元爪子喃？”

广元独具特色的美食可是相当巴适，取材广泛、味重香浓，又将神秘的古蜀文化和浓郁的民俗风情孕育其中，可谓风格独具，尤以剑门豆腐最有特色，不仅是美食佳肴，而且是历史的见证和文化大餐，还有特色小吃酸菜面、米凉面、核桃饼等，吃上一次，终身回味。

女皇蒸凉面：女皇蒸凉面又叫“夫妻米凉面”，这种蒸凉面选用上等大米为原料，耐嚼、爽口，吃法多样，最普通的吃法是：碗内放凉面，加入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面儿、蒜泥等调料，搅拌后有酸、甜、麻、辣、香五味，川味十足。广元大街小巷有很多小店都在卖米凉面，各家的味道略有不同，你问我们谁家做的最好，我们会抠抠脑壳，说“好像都差不多样”。

六、枣庄都有什么好吃的？

枣庄有什么好吃的特色美食？枣庄好吃的特色美食有枣庄辣子鸡、菜煎饼、黄花牛肉面、滕州大肉手擀面、四鼻孔鲤鱼、麻辣黑鱼、羊肉汤、辣汤、张家狗肉、张汪板鸭、糁汤等。

七、超市都有什么好吃的？

超市有什么好吃的，超市里的好吃的非常多。让我一个一个分区给你说一说：

首先是小朋友爱吃的各种小零食都有，花生，薯片，瓜子，糖，山楂片，坚果，蛋糕，饼干及各种饮料等等。

熟食类，炸鸡，熏鸡，肘子肠这些熟食都有。

拌菜区，各种想吃的拌菜或者腌制的咸菜也是非常齐全的。

面食区，烙饼馒头麻花手擀面的也是各种各样品种多多。

还有零食区，只要你想吃的，基本上在这里都有，有散货卖的，还有成袋包装。

还有各种早餐食品，比如面包，馄饨，汤圆，速冻小包子，等等。

冷链区或者是海鲜区鱼，虾，蟹子，海螺，蚬子，小人仙等等也都是非常齐全。

还有生肉区牛肉，羊肉，猪肉，鸡肉也都很多。

蔬菜水果区，南方的北方的青菜和水果也都非常齐全，因为夏天能吃到的蔬菜和水果，现在冬天一样也可以全都买到

八、花都有什么好吃的？

广州花都被称为广州后花园，白云机场所在地，是另一个美食天地。 1. 南门饭店 地址： 广州近郊花都区花山镇南门(近106国道) 2. 庖丁牛肉火锅店 地址： 广州近郊花都区新华镇天贵北路石岗村路段(近区政府) 3. 东成山庄 地址： 广州近郊花都区芙蓉镇山前大道芙蓉嶂大门 4. 茶井 地址： 广州近郊花都区建设北路128号 5. 紫陶轩(商业大道店) 地址： 广州近郊花都区新花镇商业大道81号(近新华中学斜对面) 6. 秀林庄 地址： 广州近郊花都区大华一路龙珠路口 7. 炳记美食(育才店) 地址： 广州近郊花都区新华镇育才街建成巷9号

九、洛阳都有什么好吃的？

洛阳老八件是河南省洛阳的传统特色小吃。有着非常悠久的历史，洛阳老八件包括双麻酥，芝麻酥，甜咸饼，果仁酥，蛋卷酥，花生酥，金麻枣，蛋黄酥八个品种，吃起来味道各有不同，但却都口感酥脆，十分美味。。

十、哈尔滨好吃的都有什么？

东北炖菜：受满族的影响，东北人喜好炖菜，有所谓的“八大炖”。如：小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、猪肉炖粉条、鲶鱼炖茄子、得莫力炖活鱼、牛肉炖柿子等。东北炖菜做法简单，味道鲜美，经济实惠，雅俗共赏。

　　白肉血肠：满族的传统美味，也是最受东北广大城乡群众欢迎的地方菜。它的特点是肉香满口，鲜而不腻，红白相间，色彩艳丽。

　　炒肉渍菜粉：是东北的乡土风味菜。渍菜是用白菜腌渍而成，口感酸鲜脆嫩，开胃爽口；粉条选用马铃薯粉精制而成，透明柔韧，洁白明亮；五花肉红白相间，肥瘦相宜，百食不厌。

　　冻柿子、冻梨：进入冬天，大柿子、鸭梨被冻得像钢球、铁饼一样硬。人们可以就冻慢慢地啃，也可以放到冷水里缓出冰壳后大口地吃，凉凉的，甜甜的，别有一番滋味。

　　冰点心：冰点心是冷饮店四季畅销食品。冰点心所用原料有牛奶、蛋清、咖啡、冰糖等，将其制成各种造型，式样精巧，营养丰富，口味香甜。哈尔滨人有越冷越吃凉的嗜好，令许多外地客人观之咋舌。

　　冰糖葫芦：是哈尔滨冬季热销的食品，食品摊床上摆着冰糖葫芦，小商贩走街串巷叫卖冰糖葫芦。冰糖葫芦又甜又脆，利肠胃、解油腻、醒酒。游人都愿品尝它，买一串，尝一口，那股酸爽、冰凉沁心的感觉令人回味无穷。

　　红肠：是俄罗斯风味的欧式肠。1913年一个叫做“爱金宾斯”的技师把包括红肠、干肠、小肚、茶肠等许多品种的红肠制造技术传到中国。这种采用传统原木熏制工艺的红肠咸淡适宜，油而不腻，松软适口，腊香扑鼻，色彩鲜亮，吃后满口余香，是老少皆宜的上等旅游方便食品，其代表为哈尔滨肉联红肠、秋林里道斯红肠和老哈红肠。

　　“大列巴”面包：“哈尔滨一大怪，大面包像锅盖”。“大列巴”(读dà liě ba)面包，直径达25厘米以上，每个约2.5千克，以其独特的炭烤工艺和特殊口味深受人们的喜爱，其中以秋林公司生产的大面包最为著名，已有90多年的历史。这种面包存贮期长，携带方便，每天一上柜台便引来八方宾客排队购买。

　　“沙一克”面包：以面粉、酒花、食盐为主要原料，用硬杂木烤炉烘烤而成。面包表面光亮并具有焦糖香的特殊风味，吃起来皮层薄，柔软、淡雅可口，易于消化，并能与各种类型的菜肴搭配，不影响其风味，是受欢迎的无糖主食面包，