四川美食特产(四川美食特产排行榜前十名)

一、四川特产美食？

四川的特产美食有很多，宫保鸡丁，夫妻肺片，张飞牛肉，回锅肉，小酥肉，火锅，串串香，麻辣烫，红油抄手，红糖糍粑，数不胜数，非常多的，想品尝这些美食就快快来四川玩儿吧

二、四川有什么美食特产？

天府花生 宜宾燃面 碎米芽菜

三、四川凉山有哪些特产美食？

“彝家有传统，待客先用酒…”这是凉山彝族人民在招待客人时经常唱的一首歌。从这首歌的歌词里我们不难看出彝族人民的热情好客，还有歌词里散发出的那种浓浓的酒香味，有了美酒，自然也不会少了各种美食。

1，坨坨肉

不管是逢年过节还是招待亲朋好友，彝族人民都会杀猪宰羊，来一道经典的特色美食——坨坨肉。

坨坨肉，如同其名，把肉砍成大则半斤以上，小则一 二两的肉块放入锅中直接煮，煮熟后捞出来拌上盐和其它佐料就可以直接吃了，吃的时候加上一碗当地酿的包谷酒，大口喝酒，大口吃肉，使人有一股豪气。

2，衡狄

“衡狄”是一种冻肉，这道美食只有在逢年过节的时候才有，给年老的长辈拜年时，带的一般都是这道美食。

做法也简单，把猪腿放入锅里炖一两个小时，煮熟、煮烂，然后把肉从猪腿骨上取下来，把肉切成小块，和煮汤放入盛器中、加入各种佐料，然后放着冷却，放一天就成“衡狄”了。“衡狄”吃起来凉爽、不腻，非常可口，是一道不错的美食。

3，烧烤

夜晚时，人们围坐在火盆边，烧烤土豆、猪肉、韭菜、茄子等美食，旁边放几件啤酒或者几斤当地酿的包谷酒，聊聊家常，喝喝525，其乐融融，特别棒。

4，香肠

彝族的香肠是把猪血和切成小块的土豆拌在一块灌制成的香肠，叫猪血香肠。也有的是用猪肉和糯米灌制的。把香肠做好后挂在锅庄上方，让烟熏干，这样制作的香肠很美味，是一道不错的美食。

凉山的美食很多，马上就要彝族年了，可以亲自到凉山来尝尝。

四、四川宜宾有哪些美食和特产？

宜宾红茶宜宾红茶为我国著名的三大功夫茶之一，与“祈红”，“滇红”齐名。宜宾红茶主要有两种，一为四川功夫红茶，其特点是生产季节早、采摘细嫩、做工细致。尤以早白尖一级功夫红茶品质最佳，素以“条索紧细、色泽乌润、香气鲜爽、滋味醇厚、汤色红艳、叶底红匀”驰名国际，50年代即在英国伦敦等国际市场上获得好评，1985年获世界食品金质奖。“节日之夜”（三级）、“宫殿牌”（四级）在国外信誉良好，现畅销欧、美、澳、非各大洲，持久不衰。一为红碎茶，乃鲜嫩茶叶经揉紧切碎而成为匀整的颗粒状，其特点是“颗粒紧结匀齐、色泽鲜、香气浓、汤色红艳、滋味特醇”。1986年，在第25届世界食品评选会上获银质奖，畅销英、美、法、澳、新加坡、巴基斯坦、日本、苏丹、香港等国家和地区。在宜宾地区现有100余种出口商品中，宜宾红茶是最大宗、最稳定、创汇最多的传统产品，1952年至1985年累计出口57-92万担。同时，其产量和出口创汇均居四川同类产品首位。名酒五粮液，中国名酒，多次荣获国内与国际金奖，产量与销售额居中国酒业之冠。叙府酒，叙府大曲（国家银奖）、尖庄曲酒、麟泉特曲、泸香大曲为宜宾五大名酒。

五、四川攀枝花特产美食有哪些？

　　攀枝花由于靠近云南在这里米线的受欢迎程度远远高于面条，大街小巷的小吃店都有米线卖，牛肉米线 肥肠米线 杂酱米线 等别具攀枝花本地特色。 各种四川知名小吃都可以在攀枝花吃到。 　　盐边菜基本上代表了攀枝花本地饮食特色，油炸爬沙虫、油炸蜂蛹、干巴牛肉、坨坨肉、二滩银鱼烘蛋、养生荞麦耙、 都是盐边菜中最具代表特色的菜品，油底肉，鸡纵，攀枝花芯，都是攀枝花特产。

六、淮北特产美食？

淮北的特产很丰富，有开坛十里香，隔壁千家醉的口子酒，有濉溪县临涣镇的马蹄烧饼、包瓜，有烈山的黄营灵枣、和村苹果，榴园村石榴，杜集区的段园葡萄，相山区的黄里八斗杏，美食有三矿的板面，有烫面、羊肉汤、小鸡合饼，老刘面皮、娃娃鱼，都可以说是淮北的美食。

七、湛江特产美食？

生蚝，树波萝，地波萝，甘蔗

八、长沙美食特产？

长沙臭豆腐，毛氏红烧肉，口味虾，剁椒鱼头，糖油粑粑

九、重庆美食特产？

毛血旺 水煮肉片 回锅肉 火锅

十、茂名美食特产？

化州香油鸡，信宜杨桃鸭