四川有哪些好吃的(四川有哪些好吃的美食)
一、四川有哪些好吃的特产?
担担面,四川腊肉 , 通江银耳,钟水饺,张飞牛肉,军屯锅盔,浦江米花糖,韩包子,过桥米线,麻辣串串,双流老妈兔头,汶川车厘子,乐山甜皮鸭等
二、四川达州有哪些好吃的?
介绍如下: 比如大王包子,在马蹄街; 七星椒卤菜,在三圣宫美食街; 灯影牛肉,本地能买到正宗的罐头,是馈赠的佳品; 宣汉的童记麻辣鸡块,在宣汉电影院附近; 达州的汤锅、火锅也很不错。
三、四川有哪些地方好玩好吃的?
锦鲤在某些程度来说,已经是成都的一张名信片了。这个地方是典型的江南水乡,小桥流水人家,建筑也都是古色古香的,在这还能感受到淳朴的民风。
宽窄巷子整的形式上与锦里是有些相似的,但是却也有差别,因为这里其实更适合大家晚上去,晚上的这里能让你感受到别样的成都人的慢生活里的夜生活
对于成都的美食,我还想再推荐大家两个网红店。第一个店:斗鸡,它家主要以吃鸡为主,性价比也很高。第二个店:烹火,位于小通巷内,装饰风格偏西式化,其实这里不仅有西餐还有冒菜、碳烤之类的,特别大家尝尝碳烤五花、成都烤大茄、冒菜、菲力牛排、碳烤红虾等。其实成都的美食街还有很多,如祥和里、玉林路、奎星楼街、建设路等地方也是值得推荐的。
四、四川崇州有哪些好玩的地方?还有哪些好吃的?
1、街子古镇
四川省成都市崇州的街子镇,在凤栖山下,与青城后山连接。它既得山灵水秀之惠,又有以唐代古刹光严禅院为中心的32座寺庙等古迹。
2、九龙沟
九龙沟山水风景区位于崇州市三郎镇,距成都市区76千米。群山海拔在700米到3868米之间。九龙沟有“人间龙宫”之誉,因龙门山褶皱断裂带而形成独特的水、石、峰等景观。
3、鸡冠山
鸡冠山森林公园距西畴县城40余公里,地处南亚热带北部边缘。景区内遍布,有华山松林、杉树林、南亚热带常绿阔叶林、雄伟山姿景观等10余处景点。
4、元通古镇
清末民初,元通号称"小成都"。湖广、江西等省的商人也到此经商并建造会馆,精明的元通人在江边筑起了场镇。
5、白塔湖
白塔湖因景区内有三面环山之湖,湖旁山巅有一座白塔雄姿挺拔,如柱擎天,倒映湖中,把这里的湖光山色妆点得充满诗情画意,故名“白塔湖”。
6、光严禅院
又名“古寺”,距离成都63km,海拔1,100m。古寺始建于晋代,晋文帝赐青城36庵,古寺为其中规模最大一寺,原名常乐庵,隋文帝赐光大严明匾。唐代善思和尚改名常乐寺。明代改为光严禅院,永乐年间,光严禅院已具上、下古寺的规模,僧、徒众达一千多人…
7、怀远古镇
怀远古镇建筑多为清代和民国年间建造,保持着四门四大街的格局,建筑绝大部分都按《清代工部》法则建筑的多为穿木结构,颇具特色。
五、四川酒家有哪些好吃的?
巴山蜀水的天府之国四川,风景如画、物产丰富、美食繁多。四川的酒家好吃的太多~凉拌麻辣鸡块、姜汁鸡、干锅鸡。
干锅兔子、干煸兔、跳水兔。水煮肉片、锅巴肉片、鱼香肉丝。
粉蒸排骨、咸烧白、东坡肘子……
六、四川菜都有哪些好吃的?
很高兴回答你这个问题。四川菜都有哪些好吃的?川菜在全国有非常重要的地位,广泛的分布于全国各地的大街小巷。但是,很多人对川菜都有误解。认为川菜就是麻辣味的,其实川菜的味型有很多。下边,我就向大家分享几道具有代表性的家常川菜,希望大家能够喜欢。
1.回锅肉
说起川菜很多人第一个想到的就是回锅肉。回锅肉选用新鲜的五花肉,煮至七成熟时捞出。切成硬币薄厚的片。配上切成马蹄形的蒜苗,加入豆豉,炒出的肉肥而不腻,飘着一股蒜苗与豆豉的香味。是吃米饭的首选菜之一。
2.麻婆豆腐
麻婆豆腐也是川菜里的经典。嫩豆腐切成小块,锅烧热加入油,放入肉馅炒熟,再加豆瓣酱、辣子面炒出香味加水,倒入豆腐和蒜苗丁。放入味精、鸡精、白糖最后撒上花椒面,勾入水芡粉出锅。味道麻辣,是吃米饭的必备菜。
3.鱼香肉丝
鱼香肉丝是很多人去川菜馆爱点的菜,尤其是女性和儿童。肉丝配上青笋丝、木耳丝,再放上豆瓣酱、泡椒、葱、姜、蒜。调入味精、鸡精、白糖味型为鱼香味。每次上桌都会被女性和小孩吃的一点都不剩。
4.水煮肉片
要说吃米饭,水煮肉片也是不错的选择,瘦肉切成片。青菜和木耳等在兑的汁子里煮熟放碗低。然后肉片下锅煮熟,肉和汁子一块倒入碗内,撒上花椒面、辣子面、葱花、蒜沬。用热油波在辣子面和料头上。麻、辣、香的水煮肉片就做好了。川菜代表之一。
5.宫保鸡丁
滑嫩的鸡丁,配上花生米、葱丁、辣椒。味道干、辣、香、甜。深受大家喜爱。
以上就是我的回答。谢谢!
七、四川简阳有什么好吃的?
思面小区的火锅粉好吃,下西街哪个帅哥家的铁板烧鱿鱼好吃,石桥农业银行边上的砂锅好吃
八、四川绵阳有什么好吃的?
绵阳的好吃的有:
窝窝包子:特点是包皮洁白,光滑,皮薄馅饱,油而不腻,老少皆宜。
担担面:是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。
虎皮羊肠:虎皮羊肠,汉族小吃,咸鲜味型。色如虎皮,软略脆,咸鲜而香。
绵阳米粉:绵阳米粉以大米为原料,形如面条。绵阳米粉是用竹漏勺,将米粉在开水锅中“冒”热,盛在碗中,再将汤料浇上后食用。味道上,鲜、香、滑嫩,汤鲜味美,米粉爽滑。
罐罐鸡:钟鼓楼饭店经营的罐罐汤,品种有:肘子汤、元子汤、肉片汤、海味汤、雪豆汤、黄花汤、炖鸡汤等,是独具一格的药膳食品。
梓潼片粉:梓潼片粉号称梓潼乡土风味小吃三绝之一。有人说,梓潼片粉,象梓潼的民风一样,淳为味朴实,刚柔相济,这些话似乎有一定道理。片粉,食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热,嚼之,柔韧凉爽,给人以寒。一道小食,寒热均俱,阴阳相宜,无怪人称其绝。
九、四川有什么好吃的小吃?
四川的十大名小吃有钵钵鸡、担担面、肥肠粉、夫妻肺片、广元蒸凉面、火鞭子牛肉、李庄白肉、罗江豆鸡、奶汤面、三大炮。推荐钵钵鸡、担担面、肥肠粉。
1、钵钵鸡钵钵鸡,流传至今有上百年的历史了,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的配料,加上多种配料的去骨鸡片拌合而成。“钵钵鸡”从何而来?“钵钵”,原意为瓦罐,它运用了叠音词的方式起的菜名,别致又带着亲切感。钵钵鸡有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别有风味。
2、担担面担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
3、肥肠粉肥肠粉历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一,其麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。
十、四川自贡有什么好吃的?
自贡美食有:自贡火边子牛肉、贡井龙都早香柚、自贡冷吃兔、鸡婆头、五宝花生、开花白糕、天车牌香辣酱、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒等等。
1、自贡火边子牛肉
自贡火边子牛肉,四川省自贡市大安区特产,中国国家地理标志产品。2012年12月31日,原国家质检总局批准对“自贡火边子牛肉”实施地理标志产品保护。
2、自贡冷吃兔
自贡冷吃兔,四川省自贡市自流井区特产,中国国家地理标志产品。自贡冷吃兔又名浓味冷吃兔、香辣兔,是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食,迄今已有百余年历史。自贡冷吃兔有椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陈皮味、滋鲜盐焗味等多种不同口味。
3、五宝花生
五宝花生,四川省自贡市贡井区特产,中国国家地理标志产品。五宝花生产自贡井区五宝镇,包括泥巴花生和洗净花生,品质较好,子粒饱满,完善粒较好,其产品广受欢迎,花生“红衣”成为医药的重要原料。
4、自贡红橘
红橘原产我国,主产四川、福建。其中以自贡红橘较为出名。树势强健,树冠高大,梢直立;果实扁圆形,中等大,单果重100~110克,果皮薄,色泽鲜红,有光泽,皮易剥; 肉质细嫩、多汁、化渣,甜酸可口。
5、鸡婆头
鸡婆头,是四川省自贡市富顺县的著名特色小吃,该品纯由小麦面粉做成,是流行于富顺及川南一带具有独特地方风味的一种面食品,因为其面片像包女人头的长布帕而得名(本地旧时戏称女人为“鸡婆” )。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.