四川最出名的小吃(四川乐山最出名小吃)

一、四川宜宾最出名的小吃是什么？

宜宾最具特色的小吃，原名叙府燃面，早在清光绪年间，便开始有人经营。这种小吃选用本地优质水面条为主料，以宜宾黄芽菜、小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒、味精以及香葱等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。宜宾燃面特点是：松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间。因其油重无水，引火即燃，故名燃面。不仅本地人喜爱，就是中外游人也赞不绝口

二、重庆最出名的小吃？

重庆最出名的小吃是重庆小面。

1、重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于重庆小吃。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。

2、重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

3、佐料是重庆面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。

4、重庆面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。

三、鼓楼最出名的小吃？

开封鼓楼大街必吃的小吃主要有:

开封灌汤包，寺门双麻火烧，李俊德花生糕，兴盛德的麻辣花生，马豫兴桶子鸡，开封锅贴，羊肉炕馍，羊双肠汤，开封杏仁茶，沙家酱牛肉，小随(或大强）炒凉粉，特色烧饼，王记风干兔肉，老陈黄梅鱼，白家羊蹄。

开封历史悠久，鼓楼夜市小吃玲琅满目，可根据自己喜好选择！

四、余姚小吃最出名的？

1、火瞳全鸡，余姚地方名产。

2、桂花肉，是一道浙江省的汉族传统名菜，属于浙菜系。桂花肉是一道以五花肉为主要材料制作的家常菜，桂花肉松脆嫩香，风味独特，老少皆宜。

3、冰糖甲鱼，是浙江宁波、余姚地区最著名汉族菜肴，冰糖甲鱼的另一别称为“独占鳌头”。

4、老余姚碱水切面，余姚传统美食。

五、大田最出名的小吃？

九层粿，武陵烤兔,石牌骨头肉,粿饺

九层粿:是福建大田一种由九层不同颜色的米浆合成的地方小吃。它以米和糯米为料,磨成米浆,分成九个等量。每一等量加入适量的白糖及其食用色素。因此粿共九层,故名九层粿。

六、泸西最出名小吃？

羊汤锅

泸西羊汤锅选用本地阉过的壮羊，宰杀后用沸水褪去身上的毛，开膛洗净内脏，用火燎去羊头、羊脚上的毛，在炭火上烤黄后用锤捶碎内骨，最后把肚杂与羊肉一锅煮。这种吃法的好处是无膻味、汤白、味浓、肉香，而且营养丰富。

七、哪个城市的小吃最出名？

小吃，代表着中国传统的饮食文化。中国地大物博，各地小吃风味不同。但如果硬要说哪个城市的小吃最有名，我认为非成都莫属。虽然我不是成都人，但作为一资深吃货，我认为还是成都的小吃最有名。

去年五月，有幸去了成都。听导游说，在成都，光著名的小吃街就有八条。如锦里，祥和里，玉林街，海椒市，宽窄巷子，香香巷等。无论那一条街，都能让你从巷头吃到巷尾，最后扶墙而出。虽然时间短暂，但我们全体游客还是一致同意，拿出半天时间去品尝成都小吃。至于地点，我们选择了外地人心目中的美食天堂，锦里。

一入锦里，就先品尝了一顿味觉盛宴。麻，辣，鲜，香，臭等争先恐后往鼻孔里钻。我们一众行人，也完全顾不得绅士淑女形象了，拿着吃，坐着吃，站着吃，真是吃相百出。糖油果子，张飞牛肉，蛋烘糕，钵钵鸡，牛肉煎饼，豆花等一一穿肠而过。还没走出二百米，就有众多的小吃招牌能晃瞎你的双眼。兔子头，烤鱼片，担担面，猪肝面，夫妻肺片这些小吃，我们只能合买分吃，不然真的扶墙而出，就会出洋相了。随着脚步的移动，跟着嘈杂的人流，不一会，冷锅鱼，芋儿鸡，何蒸肉，三大炮，跷脚牛肉等小吃，也都经过了我舌尖的洗礼。虽是五月天，却吃的我满头冒汗，舌伸囗外，一副馋鬼吃相。还没走完半条街呢，我们就真的个个是大腹便便，步履蹒跚，无墙可扶，只好扶人了。到后来，我们只好用眼晴代替口腔，去看遍成都的小吃。听导游说，还有众多小吃我们都没听说过呢，估计也吃不下了。

走过众多的中国城市，但我感觉，成都小说是最有名的。不知你们有什么看法吗？

八、登封小吃街最出名的？

芝麻焦盖烧饼不仅在登封非常出名

九、山东哪的小吃最出名？

山东人热情好客，山东的美食也数不胜数，一起来看看下面的这十种美食吧，你最心仪哪一种？

莱芜烧饼

莱芜烧饼是椭圆形的，撒上细细的芝麻，非常的薄，而且非常的香脆。烧饼中间有很大的空心部分，咬下去真的是满口溢香。虽然说烧饼在制作的时候没有用到什么特别的材料，但是烤制的方式比较特别，最好是趁热吃，绝对是外酥里嫩。

周村烧饼

周村烧饼的历史可谓是源远流长，因为是周村这个地方产的，所以因此闻名，他也是山东省的一个著名特产。周村烧饼的制作工艺是传下来的，也还有非常高的营养价值。周村烧饼有甜也有咸的，吃起来非常的香脆，嚼在嘴里满口留香。

潍坊肉火烧

潍坊肉火烧是山东潍坊的一道传统的名吃。皮酥柔嫩，而且香而不腻，在潍坊本地人眼里，是一道难以动摇的名吃，绝对值得一尝。

枣庄菜煎饼

菜煎饼俗称中国热狗，老少皆宜。在新摊好的煎饼上摊上鸡蛋，还有各种新鲜的蔬菜，把他们进行加热，熟透后包裹起来。香气扑鼻，可以让人立马胃口大开。

清油盘丝饼

清油盘丝饼是济南非常传统的一种汉族风味小吃，是用花生油来煎烙的。他经常也被叫做是清油饼，盘丝饼，相传是从老北京那里传过来的。这种小吃外焦里嫩，香脆爽口，每一个丝都非常的均匀，是一种非常好的点心。

签子馒头

签字馒头是山东一种非常特色的主食。是馒头，但是跟普通的馒头不是一个形状。相比于普通的馒头来说更加好看，而且好拿，所以孩子们都非常喜欢吃。签子馒头也已经至今有500多年的历史，色香味俱佳。

红烧兔头

红烧兔头是山东临沂的一个著名的传统小吃，属于一道非常传统的鲁菜。兔头在选择时都是用3到4个月的兔子，而且用了十多种蒙山的纯天然中药，经过十余种工序烧制而成。

红烧兔头的口味有些麻辣，而且偏咸，肉味非常独特。而且还有滋补美颜，健脑明目的功效。

魏集驴肉

俗话说得好，天上龙肉，地上驴肉。滨州市惠民县的驴肉也有非常悠久的历史。在清朝同治皇帝年间，他也是被钦点的御膳房专用膳食。

沂蒙光棍鸡

沂蒙光棍鸡是沂蒙山区一个非常著名的传统小吃。因为炒鸡的都是男士，而且是炒的大公鸡，所以后来被人们称为光棍鸡。光棍鸡的色泽红亮，药香浓郁，是一道非常好吃的炒鸡。

济宁甏肉干饭

这道菜是济宁的一道特色的传统名吃，现在他也是济宁首屈一指的小吃。当时是用陶器炖出来的肉和大米饭放在一块吃的。后来经过了发展，成为了今天的甏肉干饭。

干饭中的肉都是选用非常鲜嫩薄膘的五花肉，而且一定是用甏进行烹饪的，加上秘制的调料配方，五花肉肥而不腻，鲜香可口，真的是堪称一绝。

十、开封小吃最出名的老店？

鼓楼寺后街第一楼的包子

丁角街张老五羊肉汤

学院门的庞记童子鸡

汴京桥的铁记锅盔