四川小吃地方在哪里啊好吃(四川小吃地方在哪里啊好吃的)
一、泰兴哪里的小吃好吃啊?
介绍如下: 孔桥百叶 桂香糖 宣堡小馄饨 古仁和楼蟹黄汤包 泰兴籼子粥等等。 泰兴市是江苏省直管县三个试点之一,享有部分地级市职权。位于江苏省中南部、长江下游东岸。地理坐标介于北纬31°58′~32°23′,东经119°54′~120°21′,东接如皋市,南接靖江市,西濒长江,与扬中、常州两市隔江相望,北与泰州市高港区毗连。 泰兴东西最大直线距离为47.0千米,南北最大直线距离为43.5千米。泰兴属长江三角洲冲积平原,面积1172平方千米,人口119.95万人(2013年末)。
二、横店哪里的小吃好吃啊?
横店的美食,因各地明星和游人的络绎不绝而益发丰富多彩。南北小吃,地方名点,各种风味的菜肴都能在横店品尝到。而横店的万盛街更是一条不折不扣的美食街。 江南水乡的“万盛兴酒楼”是一座具有二十年代江南风情的酒楼,以土菜系列为主,现场有豆腐作坊,酒楼的对面就是水陆戏台,在丝竹声、水波船影和灯笼的摇曳里,看着小二来回忙碌,喝着水乡自酿的“石洞酒”,特有江南风味。屏岩洞府的天然石洞可以品尝“高山神仙鸡”、道家养生菜。 此外,横店街头各地风味的美食餐馆比比皆是。胖仔火锅、老北京刷羊肉、东北熏肉大饼、西北大盘鸡、湘菜、客家菜都极具特色,而南马肉饼、金华酥饼、东阳沃面等东阳本地小吃也深受食客青睐。 香煎玉米烙 推荐去处:横店集团影视城宾馆 特点:以农家玉米粒为原料,用炼乳、鸡蛋、吉士粉拌匀,再用慢火煎熟后香煎玉米烙,外脆里嫩,香味扑鼻。八爪鲈鱼 推荐去处:横店集团影视城宾馆 特点:以平常鲈鱼为原料,将鲈鱼改刀后腌制五个小时,拍上吉士粉炸熟,再淋上鸡汁的八爪鲈鱼香气浓郁,酸中带有甜、辣味,极为开胃。菠萝八宝饭 推荐去处:横店集团贵宾楼 特点:以洗净后的糯米、玉米、菠萝等为原料,将用蒸笼蒸熟后的糯米,与用酱油等调味品炒熟的青豆、玉米拌匀后装入已镂空的菠萝内,在蒸笼上再蒸五分钟。菠萝八宝饭口感独特,味酸甜,清香开胃。农家风味系列 推荐去处:横店江南水乡景区之万盛兴酒楼 特点:吃厌了大鱼大肉、美味佳肴的广大食客,有空不妨至横店江南水乡景区的万盛兴酒楼换换口味,形形色色,不同一般的各种地道农家菜将绝对让食客胃口大开,食欲大振。 一系列各个大酒店难觅的农家土菜,如:野兔肉炒萝卜丝、炒马兰头、黄花菜焐肉、盐卤豆腐等,用土的掉渣的粗瓷花碗、土陶罐端上桌,在视觉上就给食客不同的感受。奇奇火锅 推荐去处:横店万盛街之胖仔火锅店 特点:渊于重庆火锅的“奇奇火锅”,经过店家的精心改良,口味更趋丰富,多年经营已形成独有风格。现经营品种有奇奇火锅之“胴骨火锅”、“羊排火锅”、“腿骨火锅”等。选料上乘,味道鲜浓,深受横店拍戏的中、港、台影视明星青睐,每日宾客盈门,生意好不兴隆。大盘鸡 推荐去处:大西北食府 特点:以乡间正宗农家土鸡、东北土豆为原料,沿袭大西北风格,采用独特配方烹制的大盘鸡,独僻餐饮之蹊径,口感鲜美,色质诱人,食后让人欲罢不能。金华汤煲 推荐去处:金华煲庄 特点:主营金华汤煲的金华煲庄,现有“胴骨煲”、“牛杂煲”、“酸菜黑鱼煲”等几类特色煲。各种煲均以千张、笋干、香菇干等为底料,配以特制汤水,分别以肉骨头、牛杂(牛耳朵、牛舌头、牛肚、牛百叶等)、乌鱼熬制成煲,味道奇美,堪称“煲”中一绝。南马肉饼 推荐去处:横店万盛街各餐馆 特点:采用精制面粉、上等咸菜、足精肉为原料,手工制成的“南马肉饼”,皮厚馅丰。用植物油煎熟后,色质金黄,香味扑鼻,令人馋涎欲滴。上卢馄饨 推荐去处:横店万盛街各餐馆 特点:出自于东阳上卢的“上卢馄饨”,以“皮薄馅嫩、汤水鲜香”著称。配以“南马肉饼”,足可让广大食客美餐一顿。物美价廉,实在是一道不可多得的上好点心。金华酥饼 推荐去处:横店万盛街之金华酥饼店 特点:以精制面粉、上等咸菜、足精肉为原料,经过特别程序烤制的金华酥饼,是金华本地仅次于金华火腿的一道名特产。金华酥饼色质金黄,口感酥脆,是旅途享用和馈赠亲友的佳品。东阳拉面 推荐去处:横店万盛街之东阳拉面馆 特点:以精制面粉为原料,配以特制汤料,运用特别手法拉制的东阳拉面,口感韧滑,回味无穷。可根据喜好选择面料,常见面料有大排、仔排、鸡蛋、大肠、肚片等。熏肉大饼 推荐去处:横店万盛街之千里飘香餐馆 特点:用东北面粉擀制而成,用薄油煎熟的大饼,外焦里嫩,色质诱人,内卷运用十余种调料精制成的熏肉、葱丝,蘸特制的东北甜面酱食用后,满口生香,后味无穷。
三、黄岛哪里有好吃的小吃啊?
1.劈柴院—中山路特色小吃街:劈柴院是每个初到青岛的游客必去的美食街,也是青岛最早的美食街,由中山路、北京路、河北路、天津路围合的街坊,为“人”字形,东端连着中山路,北边连北京路,西边通河北路。
2.青岛啤酒街:为了打造青岛市的啤酒文化,青岛市政府决定将登州路改造成了啤酒街,也就是青岛啤酒厂(登州路56号)旧址门前的马路。登州路是一条历史悠久的街道,百年青啤的文脉即发轫于此。啤酒街改造东起延安二路,西至广饶路,全长近1000米,通过建设特色啤酒吧、开放啤酒博物馆、设立文化休闲场所等来突出啤酒特色。整条街上的建筑都按照欧式风格进行了重新亮化、改造,道路两边的门店装饰也与整条街融为一体。最惹眼的还是马路的颜色——绿色,这是全省首条彩色马路。
青岛市黄岛区的特色美食小吃:
1. 阿福馄炖:非常非常美味的馄饨。整颗的虾仁包在里面红红的让人非常有食欲!饭点去人很多需要排很长的队,有时候也会买烧饼一起吃味道也很好,还有放在桌子上的炸辣椒!劲爆十足,放一点在馄饨里想想都馋啊!
2. 多禾馅饼:除了招牌的馅饼之外,还有卡通的奶黄包、豆沙包和有着淡淡的麻香味道的椒香鸡粥。
3. 舅姥爷砂锅:鲶鱼很入味,肉很嫩。量也很足。
4. 葛家面馆:他家的面食丰富多样,整体的口味还行,油泼面最受欢迎 正常食量点份大碗就足够了,饭量小的可以要个小碗
5. 壹佳烤猪蹄:猪蹄经过卤煮,然后烤制,最后滚上花生碎,加点香葱末,味道真是一绝。
6. 西树泡芙:浓浓的奶香,抹茶的很清爽,没有那么腻。很适合夏天。脆皮曲奇外面脆脆的,里面很绵软。价位还可以,位置好找。
7. 上汤一品蟹黄汤包:虾包和玉米包。都超级鲜美
8. 老长安:凉皮很好吃,里面西兰花,黄瓜,黄豆芽,味道很惊艳,自己再加点醋和辣椒味道会更赞~肉夹馍是镇店之宝,汤汁渗到馍,一口咬下去香而不腻。吃完饭再喝个酒糟,量足香甜
9. 百味郭豆腐脑:看起来很不起眼,可是里面环境很舒服,很适合吃早餐,豆腐脑量很足。女生吃个小碗还会觉得有点撑。
10. 大碗来粥店:这里的粥非常不错。
四、在信阳哪地方小吃最好吃?
1、热干面—红油的、芝麻酱的都不错,信阳人吃的最多的就是芝麻酱的,四一路工行旁边的李记小吃做的不错、中华门对面友谊胡同老马热干面也不错的。
2、鸡蛋饼—最好要加千张的,味道非常好。
3、石凉粉—这个只有夏天有,吃着凉凉的很解渴、消暑。
4、大肠汤—杨记大肠汤(大庆路与民权路交叉口、西亚和美广场东侧各有一家)、李太太大肠汤(北京路中段),杨记做的泡菜也很好吃。
5、烤鱼——般夜市摊上的,晚上吃烤鱼的人很多,因为信阳水好,所以雨也很好吃。
五、荆门哪个地方的小吃最好吃啊?
风干鸡在各个超市都有卖
还有矮子馅饼
矮子馅饼获得过很多奖,在工商街有卖
六、鼓浪屿啥地方的小吃最好吃啊?
沙茶面、姜母鸭、花生汤、海蛎煎、原巷口鱼丸、张三疯奶茶
一、沙茶面
浓郁的沙茶汤头,加入花生酱和鱼虾,配上劲道入味的面条,一碗香气四溢的沙茶面就出锅了。简简单单一碗面,却成为了闽南人民的日常美味。无论是大街小巷还是商场餐厅,都少不了它的身影。
二、姜母鸭
姜母就是老姜,鸭使用百天以上的低脂番鸭。加入二十多位药材香料,淋上米酒和麻油,一口身经百战的老砂锅在火上慢炖,让鸭肉鸭骨酥烂入味,最后连姜都好吃。滋而不腻,温而不燥,肉酥汁多,可单吃也可和其它面食或者米饭配着吃
三、花生汤
花生汤 一道简单美味的甜品,闽南几乎家家都会做。打入一个土鸡蛋配根油条是小时候早餐的标配。
四、海蛎煎
海蛎煎即蚵仔煎,绝对是厦门一大美味之一。海蛎煎可以说遍布厦门大部分餐馆,将海蛎裹上地瓜粉,倒入铁盘中,淋上一碗鸡蛋液,翻炒几下后撒上青蒜叶,装盘,淋上一点厦门辣椒酱,味道绝了!
五、原巷口鱼丸
源于1821年的百年老字号,岛上共有4家分店,62号是总店,店内供应鲨鱼丸汤等厦门特色小吃以及以鲨鱼为主料的创意美食。
六、张三疯奶茶店
鼓浪屿上名气最大的欧式奶茶店,名字来自一只叫张三疯的猫咪。蓝的的壁纸,复古的装潢,全开放式的工作台,亲眼看到奶茶的整个制作过程,欧式锡兰红茶,鲜奶,提子干,燕麦片,绝对是在任何地方都难以享用的。
店里还出售三疯的相关产品,奶茶杯,T桖衫,明信片等,墙上还粘贴了很多游客的笔迹,各种心情都有
七、四川锦里小吃哪里最好吃?
在成都锦里小吃一条街,是一个非常适合好吃嘴们游玩的地方。古色古香的建筑,再加上美食的诱惑,使得锦里的人气一直居高不下,今天就给大家说一说成都锦里小吃推荐。
1.好吃得伤心也辣得伤心,白白净净的凉粉上面裹着好多辣椒,看上去就有食欲!
2.凉糕吃起来又凉又甜极为爽口,利用糖、豆沙、江米等材料做成的糕点冰起来,再切块就成了糯米凉糕了,是夏天消暑点心之一。糯米凉糕口味众多作法也不大相同,其中有红豆口味、绿豆口味、花生口味、黑糖口味、芋头口味等,其口感吃起来都是使人感到清凉且甜而不腻。
3.叶儿粑又叫艾馍,原是川西农家清明节的传统食品。1940年,新都天斋小食店将艾馍精心改制,更名为叶儿粑。到了四川,只要是有小吃,肯定有它。制作叶儿粑选料考究,工艺精细,具有色绿形美、细软爽口的特点。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心,外裹鲜橘子叶,置旺火蒸。特色是清香滋润,醇甜爽口,荷香味浓,菜分两味,咸鲜味美。
4.糖油果子,又叫“天鹅蛋”。因形似而得名,是一种零食,是成都青石桥三绝之一。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右。每一颗糖油果子浑圆光亮,呈棕红色,有焦糖香味,表面有喷香的白芝麻,咬下去皮脆内软,更有炸的好的果子里面是空心的。微带酸味的粘软糯米和焦脆香甜的外皮和着白芝麻嚼在嘴里,越吃越有味。
5.上号的牛肉裹上饱满的米粒,放在垫上竹叶的蒸锅里,上锅蒸到肉酥软为止。蒸好的肉吸收了竹叶的清香,麻辣鲜香,色泽红亮,软糯适口,让人垂涎欲滴。锦里的竹叶粉蒸肉不仅味道好,卖相也颇为精致,翠绿的竹叶配上红嫩的肉末,加以小米椒和葱花相配,不仅仅美味,更是视觉上的享受。
6.在成都方言中,举凡土陶制作的罐、盆、大碗统称“钵钵”。“钵钵鸡”听上去像是装在陶制器皿里的鸡肉,其实含有传统饮食文化内涵,是一部活生生的饮食文化演化书。“钵钵鸡”从乡野走进大都市,基本保留麻辣鲜香的内容,形式却发生很大变化——盛菜器皿由土罐升格为彩釉陶器,为卫生计,不再由顾客自选,改为以竹签分鸡身个部位穿成串出售。吃钵钵鸡的最佳担当是奶汤面——钵钵鸡肉的鲜辣与奶汤面醇和相得益彰,教人禁不住感叹成都人真会过小日子!
八、四川的小吃好吃吗?有些什么好吃的啊?
四川的小吃是相当不错的,非常讨人喜欢,好吃。具体有下面几种:
1、赖汤圆
赖汤圆,四川省成都市传统名小吃,就是汤圆。赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富1、赖汤圆 赖汤圆,四川省成都市传统名小吃,就是汤圆。赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。
2、钟水饺
钟水饺,古名为“水角”,是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年(1893年),因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。
3、蛋烘糕
蛋烘糕,四川成都著名的传统小吃,始于清代。清道光廿三年,成都文庙街石室书院(现汉文翁石室,成都石室中学)旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发,遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成。
4、肥肠粉
肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一,主要材料有红薯粉,辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。肥肠粉麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。
5、叶儿粑
叶儿粑,是四川地区特色传统小吃。川西农家清明节、川南春节的传统食品。叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点。在崇州等地也叫艾馍。
在川南自贡、宜宾、泸州以及云贵的昭通、遵义等地则叫做猪儿粑。此外在乐山地区,叶儿粑选用的叶子则有所不同,当地人选用本地特有的大叶仙茅叶子作为粑叶,可以很好的将其裹起来。
商业策划师 新零售专家 莫烨
九、城固小吃哪里好吃?
汉中城固县都有哪些本土私房美食。
01面皮
【城固面皮】相传始于秦汉,它是以大米为原料,经过浸泡,磨成米浆,加水稀调相宜,上特制的笼蒸熟,待冷却后切成细条,具有白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香等特点,再辅以豆芽、菠菜、胡箩卜丝,调配入芝麻酱、辣椒酱、大蒜汁、生姜汁、芥末、五香粉、精盐等佐料,拌后红绿相映,黄白互衬,色泽鲜亮,食之爽口,气味芳香,风味独特。面皮吃法很多,除凉食外,还可晾干油炸,雪白透亮,香酥迷人,还有炒、烩等吃法。它早以是人们喜爱的,风味独特的地方名小吃。多被外地人称为“汉中面皮”。是城固人挚爱的美食,当地人称之为“城固料理”。
02菜豆腐【菜豆腐】菜豆腐的制作十分讲究。第一道工序就是把泡涨的豆子磨成浆,磨好了浆,再细细滤去渣,之后倒进锅里,把豆浆烧开,放进切好的小白菜,就开始点豆腐了。菜豆腐质量的好坏全在这“点”上,在汉中家家都有吃酸浆水菜的习惯,用上好的酸浆水点出的豆腐白细、软嫩,后味绵长,略带甘甜,不像用传统的石膏、卤水等化学原料点制的豆腐那样发涩发苦。菜豆腐食用时也非常讲究,吃时还要配小菜,豆腐的绵甜,汤粥的酸香,小菜的麻辣,那种难言之妙令人回味无穷。
03原公杂烩【原公杂烩】原公杂烩由面子、底垫和汤三部分组成。面子它是由上等鸡脯肉做成,颜色呈红黄绿白的各色丸子。把上好的鸡脯肉剁成肉泥,加入鸡蛋清、玉米淀粉,精盐、味精等拌匀。色彩是不可少的。所以做好的肉馅必须上色。一般是食用色素,比如荠菜汁、油菜花等,做出的鸡脯丸子,绿是翠绿、红是粉红,黄是嫩黄,色彩亮丽,夺人眼目。原公杂烩的底垫用鱿鱼海参滑肉和木耳。装好丸子和底垫的碗要放入笼里蒸一两个小时,这时厨师正好配汤。原公杂烩的汤,讲究清汤清水,不见一丝浑浊。出笼装好,撒上葱花蒜苗和蛋皮,用清汤一浇,热气腾腾,清香四溢,五彩斑斓,不由让人垂涎欲滴。
04八宝饭【八宝饭】八宝饭是城固城乡著名的汉族小吃,腊八节节日食俗。作为当地筵席上的一道佳肴,以色、香、味、形俱佳而称著。八宝饭以糯米为主料,一般多配以营养丰富的红枣、莲籽、百合、薏米、白果、桂元肉、青红丝等蔬果。
05凉拌干黄瓜【凉拌干黄瓜】凉拌干黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富。
06煎饼炒腊肉【煎饼炒腊肉】煎饼炒腊肉,主要制作材料有面粉、鸡蛋、盐、腊肉、香葱。将鸡蛋打入面粉和面,制成香软的煎饼,后切条放入锅中与绵香的腊肉一起翻炒,撒入葱花,一道飘香不腻的肉菜出锅了!
07鸡蛋卷【鸡蛋卷】鸡蛋卷,主要用料有肉馅,鸡蛋,面粉,佐料。将鸡蛋打入面粉和面,制成香软的煎饼,卷入肉馅切块,或蒸制或煎制,煎饼的酥软与肉馅的清香,在味蕾释放出别样的美味。
08荷叶排骨【荷叶排骨】荷叶排骨,荷叶色青绿,气芬芳,是传统药膳中常选用的原料,荷叶不仅清香满溢,而且具有消暑利湿,良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用,荷叶入馔取其清香,增味解腻。
09风干鸡【风干鸡】风干鸡,是城固的传统名吃。这种鸡易保存又不失新鲜,醇香、软嫩,老少皆宜,深受当地老百姓喜爱。风干鸡的腌制方法在城固民家从古流传至今,成为宴席上人们最爱吃的一种佳肴。他采用独特的腌制手法,风味独特,醇香软嫩,不油不腻,回味悠长,深受老百姓的喜爱。
10油炸洋芋丝丝【油炸洋芋丝丝】油炸洋芋丝丝,是由土豆切成细丝经过油炸而制作而成的食物,有香、酥、脆等特点。土豆的品质要求,以体大,形正并整齐均匀;皮面光滑而不过厚,芽眼较浅而便于削皮;肉质细密,味道纯正;裹面油炸外酥里嫩,刚出锅温热时口味最佳。
11油炸洋芋果果【油炸洋芋果果】油炸洋芋果果,即将晒干的土豆片过油炸至金黄酥脆。油炸洋芋果果又被称为农村人的撒尿牛丸,是农村人平日待客、过年过节必不可少的一道美味。
十、永年小吃哪里好吃?
1,喜鹊小馆·中华烤肉档(安庄店)
2,拾月小馆(旺角店)
3,话言小馆煮物
4,韩式小厨(稽山总店)
5,哈尔滨李认真盘盘麻辣烫(邯郸店)
6,朝夕小馆(铁西店)
7,五指山清酒烤肉小馆
8,拾月小馆(高开店)
9,围炉小馆
10,72咖香锅小馆(高开店)
11,余味小馆
12,大饼卷肉(农林路店)
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