四川的特色美食图片(四川的特色美食图片大全)
一、四川特色美食有哪些?
这个就太多太多了 之前有个老外说要一个月吃遍四川美食 结果在四川定居了 ...
二、四川宜宾特色美食有哪些?
你是要带回学校还是要带点去走人户啊?
我觉得宜宾的特产嘛 最好的就是五粮液了 其次 燃面 黄粑啥的(黄耙超市里有叶叶裹的,不错,但是味道没家里的好我觉得) 推荐竹荪 很多外地的人没吃过 而且天然食品 无污染 很有价值 味道也好 然后嘛 南溪豆腐干也不错 可以携带 总之给你推荐的就是五粮液 南溪豆腐干 黄粑 燃面
三、四川绵阳有什么特色美食?
特色美食有梓潼酥饼、梓潼片粉、菜豆花、席凉粉、罐罐汤、锅魁等。绵阳还有一家专门做地方特色农产品的公司叫珍有缘,有魔芋粉、有机大米还有跑山猪腊肉真的巴适。
四、四川广元特色美食有哪些?
广元的好吃的:
女皇蒸凉面是四川的汉族特色小吃,有酸、甜、麻、辣、香5味。川味十足。凉面辣得人脸红嘴发麻,但吃得有滋有味。现在,女皇蒸凉面仍然在武则天的故乡——四川广元被广泛食用,但在外地,几乎很难吃到正宗的女皇蒸凉面。
剑门豆花稀饭,豆花稀饭营养丰富,味道鲜美,此文由好玩帮首发,人人喜吃。但是制作工序繁多,平时也少做,有客或过年才做一次。制作工序是:将黄豆泡涨(一般要8小时)后,用石磨磨浆置锅内煮沸过滤,用酸菜水点清使豆浆分解成乳状块,舀出水,把豆腐轻压成块,用力划成方块,掺水下米和豆子等煮半熟后再放入挂面头壳。饭熟时,干稀分明。至今农家仍然以此饭为待客美食。
广元蒸凉面是四川广元地区汉族传统小吃之一,吃起来酸、甜、麻、辣、香兼具,开胃,爽口,味道浓久。超出广元市再无产地。其外型外型和陕西凉皮近似,但其原材料为大米而不是面粉。广元凉面口感滑腻爽口,清凉宜人。
麻婆豆腐又称陈麻婆豆腐,是四川地区汉族传统名菜之一,中国八大菜系之一的川菜中的名品。由国家命名的一家“中华老字号”老牌名店。
椒盐酥锅魁,面食,特点:色泽金黄,皮香酥脆,味美可口。烹制程序:烙、烤。同一方法,去盐和花椒不用,另用红糖制馅,则成另一种风味的“酥糖锅魁”。
广元核桃酥饼,又称核桃饼,面食,特点:色淡黄,松软香甜,饼圆形佳。烹制法:烤。此品是四川省广元市的传统小吃之一。
五、四川十大特色美食?
四川被称为“天府之国”,不仅很多人喜欢去四川旅行,也喜欢四川的美食,四川美食中最有名的就是四川火锅了吧,四川火锅麻辣鲜香,很多人吃过之后都难以忘怀,其实四川美食还有很多,四川十大美食都有什么呢?
一、四川火锅 二、麻婆豆腐 三、夫妻肺片 四、肥肠粉 五、担担面 六、钵钵鸡 七、蹄花汤 八、三大炮 九、串串香 十、回锅肉
六、四川罕见的鸟类图片?
四川泸州出现彩鹮,常与白鹭一起觅食
彩鹮是鹮科彩鹮属鸟类,在世界上分布广泛,但在我国却十分罕见,数量比朱鹮还稀少。上个世纪,曾有70多年没能观测到彩鹮,被认为在我国已经野外灭绝了。
直到2009年,彩鹮在我国才又有了目击记录,至今在17个省份都发现过彩鹮的踪迹。
七、四川泸州十大特色美食?
泸州的十大特色美食有:麻辣鸡、芝麻香鸡、白糕、猪儿粑、鲜溜鸡丁、黄粑、泡糖、太伏火腿、串串香、葱香鲫鱼脯等。另外,泸州合江荔枝也非常出名。
八、四川威远十大特色美食?
威远县美食有黄荆沟凉粉、黄老五花生酥、黄辣丁鱼火锅、威远大头菜、幺娘羊肉汤等。1黄荆沟凉粉:既是小吃又是下酒菜,味道非常巴适。
2、黄老五花生酥:是四川省内冮市威远县的有名特产。
3、黄辣丁鱼火锅是一道有名的四川地方美食,4、威远大头菜:是咸远县新店镇的有名特产。
5、幺娘羊肉汤:是威远人最便捷美味的快餐。
九、四川霉豆豉的做法图片?
食材主料黄豆2000g 辅料清水适量 步骤1.煮好的黄豆。2.先将竹蓝晒干,完全晒干,不要有湿的地方,不然的放会生小虫虫的,煮好的黄豆倒进竹篮里沥水。3.放在通风,干燥处,温度35度左右,自然发酵72小时。竹蓝上盖上纸或干布。4.看看发酵好的豆瓣酱。5.用勺进挖起,有粘丝就行,竹蓝外在不热就行。6.看看粘粘的丝,好香的豆瓣酱,用盐,高度酒,剁椒,糖,拌匀放进坛子里可放置一年不会坏。
十、四川特色美食—泡椒田鸡的做法与步骤?
食材:
田鸡(青蛙) 1斤
泡椒 100g
泡姜 50g
蒜 50g
料酒 20ml
蚝油 20g
芝麻油 10ml
老抽 10ml
糖 10g
油 20ml
盐 10g
淀粉 30g
方法如下:
1.田鸡宰杀后切块,这个步骤可请摊主帮忙;田鸡冲洗干净用糖,盐,淀粉和料酒抓匀腌制10分钟;蒜拍碎,泡姜切片;头抽,老抽和蚝油倒到碗里拌匀备用
2.锅里放油,烧至四成热左右,把腌制好的田鸡倒进锅里,中火滑熟,盛起
3.把锅洗干净重新放油烧至6成热,把蒜米放进去小火爆香,转大火把泡椒和泡姜放进去炒香
4.把田鸡倒进去翻炒均匀,倒进开水适量,小火焖三分钟
5.倒进头抽,老抽和蚝油的混合汁,大火烧至酱汁浓稠,浇上芝麻油即可
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