酸辣粉是重庆的还是成都的好吃(酸辣粉是重庆的还是成都的好吃呢)

一、酸辣粉是成都的还是重庆的？

酸辣粉既是成都的也是重庆的。

1、酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。

2、成都，四川省辖地级市，简称蓉，别称“蓉城、锦城”，是四川省省会、副省级市，特大城市，西部战区机关驻地，国务院确定的国家重要高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽，西部地区重要的中心城市。2018年，全市管辖11个区、4个县，代管5个县级市，有四川天府新区成都直管区、成都高新技术产业开发区、成都经济技术开发区，幅员面积14335平方公里，常住人口1633万人，GDP15342.77亿元。

3、重庆，简称“渝”。为省级行政区，中西部唯一直辖市，国家中心城市、超大城市、国际大都市，长江上游地区的经济、金融、科创、航运和商贸物流中心，西部大开发重要的战略支点、“一带一路”和长江经济带重要联结点以及内陆开放高地、山清水秀美丽之地；既以江城、雾都、桥都著称，又以山城扬名，重庆地处中国内陆西南部，总面积8.24万平方千米，辖38个区县（自治县），有中国火锅之都、中国会展名城、世界温泉之都之称。

二、成都的美食好吃还是重庆的美食好吃？

成都的小吃特别的多像上里古镇，洛带古镇的都很多也比较奇特一路走下来全是好吃又不贵的东西。

重庆呢，解放碑附近有个洪崖洞民俗风景区，那里也有很多重庆的特产，合川桃片，江津米花糖，涪陵榨菜，张飞牛肉，很齐全的，也有地道的火锅，比如小天鹅啊什么的。（米花糖要买玫瑰或者芝麻官的才好吃，麻花就先不要买了，咱到磁器口再说）

不得不提沙坪坝的磁器口，陈麻花是很有名气的。麻花鱼也很有风味，不怕辣的话一定要尝尝毛血旺，相当的地道！

去南山一棵树看重庆夜景的时候，建议点一道泉水鸡，观重庆夜景品南山泉水鸡畅饮山城啤酒，呵呵，您肯定会满意的。

三、重庆哪里的酸辣粉最好吃？

虽然一般景区的食物不会好吃，但是欢乐谷的酸辣粉我每年去都觉得很好吃😂

四、成都哪里有好吃的酸辣粉？

酸辣粉常见的有华飞四季旺酸辣粉。有红烧牛肉酸辣粉，肥肠酸辣粉，杂酱酸辣粉。另外还有鸡汁酸辣粉和清汤酸辣粉及素酸辣粉等。酸辣粉行业的第一品牌-华飞四季旺还有排骨酸辣粉、双椒酸辣粉等。

五、成都哪点地方的酸辣粉好吃？

真的是绝对的够埋汰 东西也真是绝对的够好吃 虽深居在北行胡同里 但是在这一带却是无人不知无人不晓麻辣烫够辣 龙眼包够小酸辣粉更是好吃 去那吃酸辣粉的人怎一个'多'字了得 酸辣米线和毛血旺也非常受欢迎 每到饭点人都会很多 显得这里更埋汰了 但是小吃这东西 不干不净 吃了没病嘛地址: 皇姑区长江街(近北行大厅)

六、重庆火锅好吃还是成都火锅好吃？

比较起来重庆火锅和成都火锅各有千秋，但是还是重庆火锅比较正宗些，因为火锅的发源地就是重庆，有一首歌叫，重庆的火锅满城香，重庆的火锅各种各样，各种味道应有尽有，现在很多超市也卖有重庆火锅底料，各种味道，各种品牌，多的很，但是成都火锅也很有特色。

七、卤校长是重庆的还是成都的？

重庆的。

卤校长是隶属于重庆亚特餐饮发展有限公司旗下的火锅品牌。是全国首家以现捞热卤、老卤火锅为特色的主题店铺。

八、原醪糟是重庆的还是成都的？

原醪糟是重庆的牌子，它家的方糕确实好吃，红糖浓郁，醪糟也很不错，特别是夏天冰冻一下，清爽解暑

九、重庆有名的酸辣粉是哪家？

吃酸辣粉当然是去巧酱妈妈啦，很多人都推荐的一家酸辣粉店，我有去过几次，味道很好，特别是他们的大颗粒杂酱，料很实在，味道正宗，非常好吃，可以说是重庆的地标性小吃了。

十、最好吃的酸辣粉是哪家？

最好吃的酸辣粉应该是正宗的川菜馆子做的好吃，不过现在正宗的酸辣粉不好找，而且疫情严重出去吃饭不安全，还是自己在家做既安全又卫生。

附赠酸辣粉做法:

把红薯粉提前一天用冷水泡软，用盐  味和醋  生抽或东古一品鲜  蒜汁  辣椒  油麻油  香葱末调个汁备用，烧开水把泡好的红薯粉下锅煮上一到两分钟捞出放入调好的料汁中即可如果有炸好的黄豆再放点口感更好。