螺蛳粉是哪里的特产(螺蛳粉是哪里的特产小吃)

一、螺蛳粉是哪里的特产？螺蛳粉是哪里的特产？

螺狮粉是广西的特产，螺狮粉闻起来狠臭，但吃过的人都说很香。我们安徽人不喜欢吃，只有一些年轻人去吃，可能螺狮粉和榴莲一样吧，闻着太臭了，吃起来却让人回味悠长，并且让人难以割舍。我不吃螺狮粉，也不能问它的臭味，萝卜青菜，各有所爱

二、螺蛳粉是哪里的特产？

柳州市螺蛳粉的发源地，这本是一种街边小吃，闻起来臭臭的，却让人欲罢不能。螺蛳粉凭借素食化与产品化成为国民美食新宠。不过柳州这座岭南小城在许多新人心中仍然显得遥远。有些陌生。螺蛳粉是同袋装螺蛳粉开始的肉，层层的米粉加浓郁鲜汤。很适合放点蔬菜，煎蛋，丸子，午餐肉等配菜。

三、螺蛳粉是哪里的特产啊？

广西壮族自治区柳州市

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。

四、螺蛳粉是哪的特产？

螺蛳粉是哪里的特产呢？螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的特产小吃。螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。

它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和螺蛳的汤水调合而成，螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。

螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成，熬过汤后的螺肉就会丢弃，因其精华都浓缩入汤里了。

螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然时间不长，但嗍螺和米粉在柳州有着悠久的历史。

五、螺蛳粉是广西特产吗？

是，螺蛳粉是广西较著名的特产。螺蛳粉闻名于柳州，是柳州的一地方特色小吃，近年来非常火热，它以鲜，辣，香吸引了无数粉客，是广西的特产小吃。

六、螺蛳粉是哪个地方特产？

螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的特产小吃。螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。

它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和螺蛳的汤水调合而成，螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。

七、桂林螺蛳粉特产？

螺蛳粉不是桂林特产而是柳州的特产，桂林特产是桂林米粉。

八、螺蛳粉是哪里特色？

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。

螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。

2019年3月21日，螺蛳粉发源地广西柳州官方表示，感谢海外友人的关心，螺蛳粉是广西非遗，正逐步申请国家和世界级非遗。

2021年5月24日，广西壮族自治区柳州市申报的柳州螺蛳粉制作技艺经国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

九、螺蛳鸡是哪里特产？

土鸡,柳州螺蛳，酸笋.配料:沙姜,八角,香叶,草果,紫苏,干辣椒(按个人口味添加)生姜,醋,盐,食用油,白糖,酒,大蒜,豆腐乳,辣椒油。

做法：

(1)将土鸡洗净抹干水涂抹上一层酱油用热油炸至金黄色捞起，螺蛳洗净，砍去螺尾尖，酸笋和姜切片，干椒切段，要是怕太辣就不切，整根使用，紫苏，香叶切丝，把蒜拍了。

(2)炒锅放适量油，冒烟以后放蒜和酸笋，干椒快速翻炒几下，放姜片，下螺蛳炒出香味，烹入料酒，放2000克的汤或者水也可以，加入调料，紫苏，香叶和土鸡 。

(3)烧开转入沙锅用小火煮30分钟即可。

特点：

色泽红艳，形美，酥烂爽口， 味香鲜辣酸，有增强记忆、降胆固醇、降压抗衰老之功效。

螺蛳要养一段时间，使其吐净泥并要炒香。

十、北海螺蛳粉特产？

不是哦，螺蛳粉是广西柳州的特产，北海盛产海鲜。螺蛳粉虽然是柳州的特产，但是在广西各个地方都可以吃到，要是想吃正宗的螺蛳粉可以去柳州看看，我们广西也不是只要螺蛳粉好吃，我们南宁还有老友粉，烧鸭粉，都是很好吃的，欢迎来广西尝尝噢。