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成都最好吃的酸辣粉(成都最好吃的酸辣粉在哪里)

2023-05-02 08:58:13四川小吃1

一、成都哪里有好吃的酸辣粉?

酸辣粉常见的有华飞四季旺酸辣粉。有红烧牛肉酸辣粉,肥肠酸辣粉,杂酱酸辣粉。另外还有鸡汁酸辣粉和清汤酸辣粉及素酸辣粉等。酸辣粉行业的第一品牌-华飞四季旺还有排骨酸辣粉、双椒酸辣粉等。

二、成都哪点地方的酸辣粉好吃?

真的是绝对的够埋汰 东西也真是绝对的够好吃 虽深居在北行胡同里 但是在这一带却是无人不知无人不晓麻辣烫够辣 龙眼包够小酸辣粉更是好吃 去那吃酸辣粉的人怎一个'多'字了得 酸辣米线和毛血旺也非常受欢迎 每到饭点人都会很多 显得这里更埋汰了 但是小吃这东西 不干不净 吃了没病嘛地址: 皇姑区长江街(近北行大厅)

三、成都酸辣粉?

酸辣粉是成都有名的小吃,特别受年轻一代上班族的喜爱,酸辣粉不仅做法简单,而且好吃。

不会做的也可以在网上买袋装的白家酸辣粉,味道也很正宗

四、成都酸辣粉的正宗做法?

一、原料

(1)粉丝:红薯粉丝400克。

(2)碗底料:肥肠心肺汤1200克、盐1.5克、味精2克、花椒面10克、蒜泥25克、酱油15克、芽菜40克、芹菜碎50克、葱花50克、粗辣椒红油150克、小米椒圈20克。

(3)辅料:绿豆芽500克、酥黄豆100克。

二、方法

(1)红薯粉丝用开水浸泡约2小时。

(2)碗内加盐、味精、花椒面、蒜泥、酱油、芽菜碎和红油,掺入肥肠心肺汤。

(3)绿豆芽焯断生后放入碗内垫底,红薯粉丝焯软熟后沥水放入碗中豆芽上,面上撒酥黄豆、芹菜碎、葱花、小米椒圈即成。

五、酸辣粉丝最好吃的做法?

食材:

红薯粉丝1把,青菜少许,花生米少许,生抽1勺,香醋2勺,老抽半勺,油泼辣子1勺,鸡粉半勺,盐半勺,白砂糖半勺,葱花少许姜少许,蒜末少许

酸辣粉丝家常的做法:

1. 提前用温水把粉丝泡发。

2. 准备好辅料备用。

3. 锅中油预热,放入肉末煸炒。

4. 锅中水烧开,放入红薯粉。

5. 一勺生抽,两勺醋,半勺老抽,一勺油泼辣子,姜蒜末少许,半勺盐,半勺鸡粉,半勺白砂糖调好料汁备用。

6. 煮好的红薯粉捞出放入调好的料汁中。

7. 青菜焯水。

8. 拌好的粉丝,加入焯过水的青菜,肉末,花生米,撒上葱花即可。特别酸爽够味。

六、哪里的酸辣粉最好吃?

重庆谭肥肠酸辣粉(吴江路店)在静安区吴江路72号旁(青海路石门路之间),酸辣粉,想想口水就要流下来了。味道很浓,很正。

重庆酸辣粉在河南路(近七浦路),兜好7P路必吃的一家牛肉酸辣粉,粉丝很Q 料也很足,吃的辣死了~~~一定要必备餐巾纸~~

黄家成都酸辣粉 在静安区吴江路(近石门一路),偶是很稀饭吃酸辣粉的,

要求有三个,汤够辣够酸够鲜,辣要带麻但不咸,粉丝要够劲道!

这几家都满足,所以很喜欢~~

七、形容酸辣粉好吃的词语?

粉丝柔韧颈道,汤料酸辣可口,味道好极了。

八、酸辣粉条最好吃的做法?

第一步,准备材料。做酸辣粉需要准备的主要材料有红薯粉,配料有生菜、香菜、生姜、大蒜和葱,调味料有辣椒粉、花椒粉、芝麻。

第二步,浸泡红薯粉。购买了红薯粉以后,把红薯粉放在清水里面浸泡两个小时左右的时间,这样可以帮助红薯粉软化,时间到了以后把红薯粉捞出来沥干水分,放在盘子里面备用。把香菜还有葱、花生全部都切碎,生姜以及大蒜切成碎末。

第三步,准备调料。取一个干净的大碗,再碗里面倒入适量的辣椒粉、胡椒粉、芝麻以及适量的食盐,先放在一边备用,锅里面倒入少量的油,油热了以后把油浇在辣椒粉上面,激发出香味,并且用筷子搅拌均匀。

第四步,制作酸辣汤。在锅里面倒入适量的食用油,五六成热的时候,把切碎的生姜和大蒜放进锅里面爆香,倒入装有辣椒面的碗里面,加入适量的食盐,在锅里面烧开水以后,碗里面倒入适量的开水,酸辣汤制作完成。

第五步,煮红薯粉。锅里面倒入适量的清水,把红薯粉放进锅里面煮,大概一分钟左右把红薯粉捞出来,装进装有酸辣汤的碗里面,锅里面放入生菜、香菜烫十秒钟,就可以直接捞出来放在红薯粉上面,可以再撒上一些花生碎和葱花,一碗美味的酸辣粉就做好了。

九、济南哪里的酸辣粉好吃?

在洪楼那边有一家,在洪家楼西路再往下走一点,是个卖熟食的地,兼卖米线酸辣粉,超好吃的,每次去附近都会去吃,而且不贵。

地很小,每次都要趁不是饭点的时候去,因为他那只能坐一排,如果人很多就没地了 或者去泉城广场那边的芙蓉街吧,那是一条在济南很出名的小吃街,希望你能尝到你喜爱那个吃的

十、昆明哪里的酸辣粉好吃?

塘双路,学校隔壁的巷子里的小人桥豆花米线有。他家的卤面和酸辣粉都很爽。巷子口有个老奶奶卖炸串,卖了28年了,也可以。

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