酸辣粉是哪的特色小吃(酸辣粉是哪的特色美食)

一、哪的酸辣粉出名？

看到人多人为重庆酸辣粉打call身为一个广西人 我出来支持一下咱们的螺蛳粉，非常开胃哦！

二、白家酸辣粉用的是哪的醋？

酸辣粉放的是陈醋，并且正宗酸辣粉使用的是保宁醋。酸辣粉以酸、辣的口感而得名，主要是以手工红薯粉为主料，放入花椒、葱、豆芽、大豆、辣椒油等材料熬煮的汤内，并加入保宁醋、芹菜、香菜、黄豆等辅料制作而成。

酸辣粉放的是陈醋

正宗的酸辣粉放的是陈醋，并且主要以保宁醋为主。酸辣粉是四川、重庆等地的特色小吃，具有酸、辣、鲜、香、麻等特点，但最为突出的是它酸辣的口感，并因此而得名。

三、羊肉茶是哪的特色小吃？

羊肉茶应该是嗯甘肃西北口味儿的特色小吃，因为一般说羊肉泡馍或者是嗯留这种羊肉茶都是一些西北，比如说甘肃呀，陕西呀，人应该特别爱吃这种小吃，一般来说这种跟羊肉有关系的大部分都是北方的，因为北方养羊啊，南方很少有养羊的，尤其是羊肉泡馍。适合北方。

四、黄金鸭皮是哪的特色小吃？

安徽萧县小吃黄金脆鸭皮

酥脆的鸭皮配上黑色黄金般的鲟鱼籽酱，唇齿之间还未留香便强虏灰飞烟灭，仔细回味，最外层面包与鱼籽的纠缠如同鹅肝般绵软，慵懒的味蕾瞬间被中间鸭皮迸发出的油脂惊醒，就在脑下垂体开始分泌内啡肽的同时，喉咙如黑洞般贪婪的吞噬着最后一丝温存，一切就好像从未发生过一样转瞬即逝

五、灌汤包是哪的特色小吃啊？

南京。

南京的灌汤小笼包在国内很多地方都能见到。以前的时候，它只是南京当地大家都很喜欢吃的一种包子，后来随着经济的快速发展，南京灌汤小笼包也迅速地红遍了全国，成为了国人都非常喜欢吃的一种美食。很多人平时最喜欢吃的就是南京灌汤小笼包。这种包子的口感非常好，咬一口下去里面满满的都是浓郁的汤汁，好吃又美味，让人吃一次就会爱上这种味道。

六、麻辣烫是哪的的特色小吃？

1、麻辣烫（Spicy Hot Pot ）是源于四川省乐山市五通桥区牛华镇，经东北做法改良之后流行于各地的汉族特色小吃。

2、2017年6月20日，国家质检总局、国家标准化管理委员会联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准，麻辣烫的名词标准翻译为Spicy Hot Pot，于2017年12月1日起正式实施。

七、成都哪点地方的酸辣粉好吃？

真的是绝对的够埋汰 东西也真是绝对的够好吃 虽深居在北行胡同里 但是在这一带却是无人不知无人不晓麻辣烫够辣 龙眼包够小酸辣粉更是好吃 去那吃酸辣粉的人怎一个'多'字了得 酸辣米线和毛血旺也非常受欢迎 每到饭点人都会很多 显得这里更埋汰了 但是小吃这东西 不干不净 吃了没病嘛地址: 皇姑区长江街(近北行大厅)

八、北京哪的酸辣粉最好吃呀？

眉州小吃的还行，西少爷的也还行，速食的食族人酸辣粉也不错。口味这东西吧太看个人喜好，原来西单有个晓富总排长队，我就觉得很一般，重庆很火的雷家老农民也不好吃，味精当盐放我是真吃不来，不是味精不好，只是调味调味，不是吃调料

九、板面是哪地方特色小吃？

板面是安徽阜阳太和县的特色，由安徽羊肉板面演化而来。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特，被迅速传入各地。实惠加美味是地道牛肉板面的特色。

其面条制作取自当地盛产的优质小麦精粉，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，反复揉搓至筋道，直至其触摸如丝绸、手扯有拉力、提起似瀑布、板时噼啪作响即可。这样的面条宽窄有致、均匀好看，二两面，三根条，板拉扯直后可达四丈有余。板后面条即入锅、起碗，放几根青菜，浇上臊子，真个是白面条、绿菜叶、红臊子，入口来“辣酥酥，香喷喷”，清香沁人心脾，令人回味无穷。

十、酸辣粉是哪里的？

酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。

基本信息

中文名酸辣粉主要原料红薯粉干木耳红椒青椒营养成分碳水化合物膳食纤维。