酸辣粉是什么地方的小吃特产呢视频(酸辣粉是什么地方的小吃特产呢视频讲解)

一、酸辣粉是哪里的地方小吃？

酸辣粉是四川省、贵州省、重庆市等地的汉族传统特色小吃，属于川菜、四川小吃。

其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。

二、肉夹馍是哪个地方的特产小吃？

肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省传统特色食物之一。2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。

陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。

三、东汉时的地方特产小吃？

公元25年，刘秀建立东汉。在刘秀争夺天下的过程中，严光曾帮助过刘秀，因此有很大的贡献。现在新朝建立，以其功劳，高官厚俸不在话下。但是令人想不到的是，严光见新朝建立，却隐姓埋名，就此隐居在桐庐县富春江附近。

高官厚俸近在眼前，严光为何要舍弃不顾，反倒跑到富春江隐居呢？

这就不得不提“清蒸鲥鱼”这道江苏地区的传统名菜了。鲥鱼肥嫩鲜美、爽口而不腻，对人的身体也有很多的益处。然而，鲥鱼虽然美味，但是数量却很稀少。只有在每年的春夏秋初之际，才会在长江下游出现，而且鲥鱼还很娇气，一离开水，不到片刻就会死去，如此一来，鲥鱼的味道就会大打折扣。富春江以盛产鲥鱼而闻名，严光隐居在此，就是为了吃到新鲜的鲥鱼。

四、椰子是什么地方的特产呢？

就我国范围来说的话，椰子是海南省的特产。椰子是热带作物，对于生长环境有一定要求，喜欢光，在高温、多雨并且阳光充足伴随海风吹拂的条件下生长得比较好。椰子适宜生长的土壤主要是海洋冲积土以及河岸冲积土。

五、贵港的特产小吃是什么？

贵港的特产小吃有很多，最著名的应该是鳕鱼丸和咸蛋黄挞。 因为鳕鱼丸选用的是当地的“银耳鱼”，口感鲜嫩，汁水十足，吃起来非常爽口。而咸蛋黄挞则是融合了传统广东点心和当地口味的一种创新小吃，外层酥脆，内馅咸鲜可口，令人回味无穷。除了这两种，还有竹筒饭、民丰虾饼等值得推荐的小吃。 值得一提的是，由于贵港是中国秧歌的发源地，因此秧歌糯米团也是当地的特色小吃之一，口感软糯，甜而不腻，被当地人誉为“贵港的特色美食”。

六、丽水的特产小吃是什么？

丽水的十大小吃

01缙云烧饼

02缙云土爽面

03豆腐娘

04缙云敲肉羹

05麦豆饭

06丽水卷饼

07黄米果

08绿豆腐

09松阳山粉圆

10松阳薄饼

七、酸辣粉是哪个城市的小吃？

酸辣粉最先的城市应该是四川，重庆，因为那边的口味麻辣鲜香为主，所以酸辣粉是四川的酸辣粉不过现在年轻人的口味都偏好雨这种辛辣食物，所以现在在全国各地任何一个城市地区都可以品尝到可口美味的酸辣粉，哪怕你不出门，都有方便装，可以在家自行冲泡的酸辣粉，非常方便

八、风味小吃教的酸辣粉的做法是什么？

菜谱做法：

1.选购绿色优质无添加的红薯粉。

2.放温水里浸泡几小时。

3.准备好辅料。

4.将辅料洗净全部切成小粒。

5.泡好的红薯粉清洗干净。

6.在碗里调制调料：放入花椒粉胡椒粉蒜葱末，加生抽、醋、香油，辣椒油调匀，加适量高汤。

7.清洗干净豌豆尖待用。

8.炒锅烧热后，下火锅底料炒化。

9.然后加水煮开。

10.红薯粉下红汤里煮，时间不长，可口尝软硬度。

11.另烧一锅水，烧开就下豌豆尖煮，十秒钟左右就捞出。

12.将煮好的红薯粉放入汤料碗里，再加上芹菜粒、大头菜、煮好的豌豆尖、花生、香菜等辅料即成。

13.拌匀后即可食用。

九、酸辣粉是哪里的特产？

1、酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃，其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

2、酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，“酸辣粉”系纯天然绿色食品，主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”还有方便食品产品。

3、酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。

十、陕西特产小吃可携带的？陕西可以带走的特产小吃是什么？

1，普集烧鸡

普集烧鸡为陕西省咸阳市久负盛名的传统名菜。始产于武功县普集镇。起始于河南人氏郭志平，属清乾隆年间宫廷饮食秘方，辗转流传到武功。在武功县乃至西北省区享有盛名，成为武功饮食业的压台戏。是典型的非物质文化遗产。

2，乾州锅盔

乾州锅盔是陕西省地方传统小吃之一，其外观呈圆形，馍边压成带辐射状的一高一低的波纹，火色均匀，看上去宛如一个大菊花图案。

3，耀州雪花糖

耀州雪花糖是陕西省铜川市耀州区的特产。耀州雪花糖，俗称“渣子糖”，香甜酥脆，风味独特，兼有健胃润肠、止咳化痰之食疗功效。耀州雪花糖，俗称“渣子糖”，是耀州的传统特产。

4，商州糍粑

即以土豆为主要原料烹调的膳食，是当地流行的一种小吃。制作时先将土豆去皮蒸熟，然后将蒸熟的土豆用木捶捣碎，则成为洋芋糍粑，口感细而绵软。

5，山阳腊肉