手机拍菜品技巧？

手机拍菜品技巧？

1.寻找最佳的光线环境

在摄影中，光自然是最重要的，没有光就没有影像，光的明暗也会影响到照片最终的色彩。你拍出的照片不够理想，很可能就是因为光线不足导致画面太暗色彩不够。

这时候你可以通过以下方式：

①靠近光线充足的窗户，因为在日光下，食物的色彩是最鲜艳饱和的;

②留意室内灯光位置，尽可能在灯光比较明亮的位置拍摄。

2.选值得拍、够鲜艳的食物拍摄

大家都知道，当食物的色彩具有冲击力时，就会更加引起你对食物的兴趣和想象。而拍摄食物的选材也是一个要注重的点。

从拍摄美食的方面来说，比较容易拍摄的自然就是色彩鲜艳的食物，如各类水果沙拉、日式料理的海鲜和寿司，或是西式糕点、下午茶等，都是色彩很丰富的食物。

3.利用好盛放的器皿或桌子背景

拍摄食物并不一定需要将主体完全填满画面，事实上适当的留白或是有好的背景，反而更能够凸显出食物本身。这里说的空白并非指纯白，而是构图上非主体而单调的东西，例如白色的盘子、格子桌布、餐巾等等，可以做背景的很多，最普通的就是桌子，木头桌子上垫一块漂亮的桌布也很好，朴素简洁是重点嘛!不需要太过华丽，我们拍的是美食，不能让背景抢了美食主角，所以越简单越好。

4.数量

数量的美学不管在哪里都行得通，用在美食上亦然。在拍摄尺寸不大、数量众多的食物时，可以选择用层递、散景或是俯拍的方式纳入，并让画面充满颜色鲜艳的食物。

5.近拍浅景深

浅景深运用在拍食物绝对是非常好用，除了让人感觉比较专业之外，也能凸显主题，营造食物近在眼前的临场感。当然对手机来说，要营造出浅景深是不容易的事情，不过只要注意尽量近距离拍摄食物即可，若有手动对焦的功能可以先拉到最近距离，然后再移动手机构图对焦

拍美食怎么拍

如何把美食拍的有食欲 ?食物是最好拍摄的素材，但如何拍的令人有食欲，那么就需要讲究一些技巧了，下面给大家讲解下8个拍摄食物的技巧，这里一起来学习下。

1、光线

对于美食的拍摄来说，表现出质感和肌理很重要，这其中最重要的因素就是，有恰到好处的光。一般来说，拍美食光线偏向明调，借助透光的门坦袭蔽窗，自然光可以让食物更柔和清新。如果光线不对称，可使用白色反光板或者纸巾补光，放光源对面，让光反射到食物上。

2、特写局部

要让食物有足够诱人的卖相，最好是懂食材的诱人之处。如A菜的精华在于酱料，B菜特色是肉质及烹饪方法，那表现它美味的最好方式就是放大局部，对准精华区。移动相机机位的同时，也开大光圈，这样可以排除干扰元素，让视线更加集中。“色香味”也扑面而来。

3、摆盘

不同的食物有自己的样子，食物的形状和摆盘、环境和光照有很大关系。而摆盘方式相当于拍摄前的第一次“构图”，属于厨师的构图。食物本身造型、颜色和摆盘方式都是影响食欲的第一印象。

选谁为视觉中心?仅有一个主体食物的话没争议，但如果是多个差不多均等大小的食物摆盘，则可以将常用的美食摄影构图方式放在摆盘的时候，参照拍美食的构图，想象盘内的元素是独立的个体，连接点线面，在画面中保持平衡和对称，可以让视觉更加舒服。

4、有动态趋向

前面说了，美食不同于静态摄影，它因为“色香味”的存在而变得有动态，它是一个趋势，可以让画面的元素流动，刺激味蕾，更加诱人。如刚开的汽水，画面中的气泡会刺激渴感;咬掉一半的食物也因为代入感让人想咽口水。

5、借助配料或餐具

这里的道具指的是配料或者是用来搭配的餐具，像姜葱蒜、红青椒这些调味品，除了调味，五颜六色的小食材是画面点缀的道具，颜色的冲撞让人食欲大增;

另外还可以搭配精致有细节的筷子、勺子这些餐具，好看的餐具能瞬间提升照片和食物逼格，搭配让美食变得文艺。筷子或勺子起到了连接美食和嘴巴的作用，夹起/舀动食物时，比静止汤品更让人想咽口水，借势引共鸣，很想要吃掉他们。

6、寻找角度

美食照片大多是在室内完成的，拍摄角度主要有正方向俯拍和侧拍两种。俯拍适合餐桌布局讲究、有看点，菜品也比较多的时候，这个时候要避开会造成硬感光源的顶部光源;拍摄时相机和菜品平行，在合适的高度俯拍可以看到桌面上全部食物样貌，美好的一餐一览无余。

侧拍可以有侧重地表现美食特点，聚焦诱人区域可以区分主次，这个角度的拍摄时要注意背景的杂物，适当将镜头放低一些，食物会更加让人垂涎欲滴。开大光圈虚化背景的同时也不要过度虚化，致使拍摄的食物不清晰，一般光圈F2.8为佳。

7、相机滤镜

相机滤镜已经是手机拍美食不可或缺的出图步骤了。和美食相机App不同，相机滤镜可以在后期根据情景给照片加滤镜。一般来说，以INS为代表的相机滤镜App的设置是通用型，可以用在风光、人像、微距各种场合，相比专门的美食修图软件适用性要稍差一些。

黄油相机不仅可以换合适的禅春滤镜，套用字体模板也很方便

好用的美食修图app则有食色、黄油相机这些老牌App等，这些软件内置渲染氛围的滤镜模式，简单点击选取即可获得符合食物氛围的各滤镜，黄油相机上还可添加上文艺字体的模板也大受欢迎，加载后可轻松发有腔调的图文照片到朋友圈。

8、美食相机让州

通用型的相机滤镜虽然好看，但会损失不少照片细节，除了少数几个滤镜，大部分不适合表现食物质感。应了吃货想要分享美食的需求，以Foodie为代表的为美食而生的美食相机应运而生了。

Foodie出众的地方是在于它的滤镜，20 多款滤镜都是为食物定制的，仔细看滤镜图标，它们都各自代表某种食物。比如“ FR4 新鲜”的代表食物是莓类浆果，“CH X”的代表食物则是面条等，拍什么食物、想表达什么感觉，选择对应的滤镜就好了，非常直观。选好滤镜后还可以根据具体需要调节滤镜的百分比，让美食看起来更可口~

总结：诱人的美食不仅可以大口吃掉，把它拍下来还可以在日后回忆时搭上任意门，回到当时品尝的感动。懂得不同食物“诱人”的时刻，拍摄时会抓取好看的光线和角度，好的美食照片会让人产生食欲，试着放大局部、给画面加上暖调和高色彩饱和度都是让人食欲大动的小技巧。

以上就是我带来的如何把美食拍的有食欲 8个拍摄食物的技巧，希望对你有帮助。

美食拍摄的小攻略总结

攻略一：近一点

近距离拍摄，不仅能展示美食最精细的感觉，还能让画面变得有趣，耐人寻味。近处拍摄还可以得到浅景深的效果，EF100mmf/2.8LISUSM百微镜头和EF50mmf/1.2LUSM定焦镜头，能够很好的展现这一特点，把观者的视觉中心留在美食本身。

EOS6DISO：400快门：1/100s光圈：F11焦距：100mm

将水果放入碳酸水中，可以制造更多的泡泡

EOS6DISO：200快门：1/400s光圈：F2.2焦距：50mm

大光圈下可以突出主体，而且靠近拍摄更能显示出质感，体现食物美味可口的样子

攻略二：背景的选择

在拍摄美食的时候，背景的选择也是至关重要的，好的背景组合可以为画面增色不少。

EOS6DISO：100快门：1/160s光圈：F16焦距：70mm

几个圆形状的背景，给画面增添了趣味，也有一种构成感在里面

不同类型的美食配上不同材质的背景，整个画面的气氛都烘托出来了。

EOS6DISO：100快门：1/100s光圈：F5.6焦距：100mm

EOS6DISO：160快门：1s光圈：F22焦距：39mm

EOS6DISO：400快门：山蔽陵1/200s光圈：F3.2焦距：100mm

有时，一张彩色的卡片也能为画面增彩很多

攻略三：多变的拍摄角度

正常的拍摄角度已经难出新意，不如换个视角，加入你的创意，有时会得到你意想不到的效果。

EOS6DISO：320快门并孝：1/200s光圈：F4.5焦距逗戚：100mm

拍摄水果的切面，更能体现水果的质感

EOS6DISO：200快门：1/16s光圈：F16焦距：100mm

垂直俯拍，水果们的形态更好的展现出来

EOS6DISO：100快门：1/20s光圈：F5焦距：100mm

只是糕点未免单调，加个漂亮的叉子和小点缀，画面就舒服了很多

EOS6DISO：100快门：1/160s光圈：F2.8焦距：90mm

两个叉子加一个鸡蛋，画面的形式感就出来了

EOS6DISO：2000快门：1/125s光圈：F4焦距：105mm

想要拍出夜晚安逸的感觉，橱窗的玻璃是个，不错的选择

日常美食能拍得这么美？4个摄影和修图技巧，简单实用你也能拍！

摄影自学班，原创4句美食摄影口诀：

垂直俯拍没毛病。单色背景主体清。

手机修图用李者虚滤镜。特色对角构图定。

详解：本篇美食摄影教程，讲究简单实用，看后就会，模仿可拍！

1、垂直俯拍没毛病。

拍美食，啥角度好用？

（1）从上向下垂直拍摄，同时注意画面元素搭配。若长条元素多如筷子和木板，那这两个长条要平行。

（2）搭配元素与主体关联：中间的美食是圆的，配饰也以圆为主。

（3）当然不放其他配菜也可以，把这些被拍的美食嫌搏集中放置。

2、单色背景主体清。

没道具？不要紧，用纯色背景：

（1）碗以外啥都不摆，但碗内要丰富起来，样照片看起来才不会单薄。

（2）还可用平视角度拍摄，摄影设备与被拍的面在同一高度，背景可用一块黑布。

（3）就地取材：道具用法看似复杂其实简单，把杯中柠檬和冰块儿，哪燃放到杯外即可。

3、手机修图用滤镜。

美食简单好用修图法（一）：

（1）打开手机修图软件foodie，点修图：

（2）打开照片点编辑，进入到编辑页面：

（3）点滤镜，食物，下面出现的小图是美食滤镜效果，我这张照片，使用的是yu3。

（4）还可点调整，调颜色参数：

（5）这张照片，我分别为它增加了虚光、锐化和颗粒，增强质感，保存。

（6）去水印：Snapseed，打开刚才修过的照片，工具，修复：

（7）对水印擦除：

效果图在修图教程最后。

方法（二）

（1）还可用手机修图软件印象，打开照片点滤镜：

（2）右上角文件夹图标点它，找到免费美食滤镜，我用的是D6。

（3）点右下角两条横线，参数调节，我分别调整了增强，让照片层次感更好。

（4）提高颗粒，增加锐度和暗角

（5）调整完毕，保存就可以了。

（6）原图与效果图，见下方：

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4、特色对角构图定。

配色和构图，有啥技巧？

（1）颜色可注意特色，主食颜色有特色的，道具及配饰比它淡或比它暗。

（2）对角线构图，是让被拍摄的主体及道具，位于照片的大约对角线处。

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欢乐的假期，亲朋好友聚餐，总是满满一大桌美食，

怎么拍出让人看一眼就垂涎三尺、发到朋友圈被狂赞的食物美照？

小编教您华硕 Pixel Master相机 拍出超赞美食照的小技巧。

技巧 1：关掉闪光灯

闪光灯强烈又尖锐培备的光线是拍摄美食的大忌。看看下面的照片比较：当关掉闪光灯时，可以捕捉到食材的原始光泽、细节，色彩不失真，美味和视觉更能紧密结合。

关掉闪光灯 vs 用闪光灯拍摄

在自然光下所拍摄的食物效果看起来最佳。但是，若您刚好身处在光线较暗的餐厅内、或是在晚上用餐时，您可点选黄色框内按钮选择 弱光模式模式（或相空渣机界面向右滑动再选择模式），让美食在暗处拍起来依旧不减美味。

技巧 2：随时调整亮度

您也许还会碰到另一个完全相反的问题，当您身处在光线太亮 ( 过度曝光）的状况下，强烈的光线让拍出的食物看起来锐利又刺眼。这时您只需要做一些小小的调整，就可让拍出来的照片看起来较柔和顺眼。

在画面中点选“M”进入手动模式，然后点选 EV 调整 Exposure Value ( 曝光值 )，可在数列上左右拖曳，调整到您觉得较适当的亮配亏毁度。

技巧 3：使用温暖、开胃的色调

除非您想要拍摄强调冷、蓝色系的相片，不然大部分在拍摄食物（ 如比萨、面包、番茄或牛排等 ）时，黄色、橘色、红色或咖啡色等较温暖的色调，会让食物照片看起来更可口。您可以借由调整 白平衡 的设置来选择偏好的色调。

较冷色调 vs 较暖色调

同样在画面中点选“M”进入 手动模式，接着选择 WB 设置 White Balance ( 白平衡 ) 数值。在数列上向左拖曳，可增强暖色的程度，向右则增强冷色的程度。

技巧 4：试试不同的角度拍摄

拍摄食物不只讲究技术，还讲究创意！大部分的人常用的拍摄手法，就是尽量将盘中的食物全部纳入镜头范围。这类型的照片不是不好看，但总是有些乏味。

手机拍美食的方法，0°角很容易拍出食物的纵深感，特别适合展现食物的分层，详细展现每一层的食材，比芦岩如巨无霸汉堡极其适合0°角拍摄；还可以用于强调食物的高度，拍摄时将手机靠近食物，利用手机自带的微距功能，便可以结合漂亮的背景，拍摄出好看的照片。自拍时总是消卜习惯把手机举到头上方45°拍摄，拍摄食物时这一角度也同样适陪桥御用。