锅盔夹凉皮是哪里的(锅盔夹凉皮是哪里的特色)

一、凉拌凉皮是哪里的美食？

凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。

因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。

二、凉皮牛筋面是哪里的？

中国中西部地区的传统特色小吃之一

三、哪里的凉皮好吃？

陕西凉皮为汉族特色小吃之一，凉皮分为米面皮和面皮两大类，是一种凉拌吃、口感绝佳的西北面食小吃。其种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。主要有：麻酱凉皮、秦镇凉皮、汉中凉皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃

四、西安哪里学习凉皮技术，哪里的凉皮教的好？

去秦镇吧那里是正宗的凉皮之乡。把如果泡米，打米浆，蒸凉皮，一整套学会还是很简单的，调料水就需要你自己摸索了，也有现成的配方，大同小异，辣子油也分很多种，那边有专门收徒弟的门店，包教会的那种

五、凉皮油泼面是哪里的？

凉皮油泼面是陕西西安的。凉皮有三种之多，一种是秦镇凉皮，是用米粉做的，还有一种宝鸡擀面皮，是用面粉做的，最后一种是麻酱凉皮也是面的，三种凉皮的特点是辣油多，看着非常有食欲。油泼面是陕西非常有特色的一道面食，面煮好后在碗中用热油一泼，拌上醋，风味绝佳，一般外地很难吃到。

六、东营哪里的凉皮好吃？

河口凉皮。

凉皮，一种原产自大西北的风味美食，随着胜利油田的开发建设，五湖四海的人汇聚于此，落地生根，凉皮也成为一种常见的美味小吃，河口不仅有许多凉皮店铺，凉皮小摊更是遍布街头巷尾。

河口凉皮在原有基础上做了改良，适应当地人口味,还创新出冬季热汤吃法、整张包料吃法，满足吃货们不同的需求。坐在河口区任意一处凉皮摊边，切一份凉皮，铺上面筋，掺进黄瓜丝，加入芝麻酱，撒上芝麻、香菜，浇上蒜水，拌入辣椒油，甚至可以添些泡菜和花生碎，一份正宗的河口凉皮就呈现在你面前。

河口凉皮，它是一种融合的味道，也是一个时代的见证，更是一种文化在唇边舌尖的经年留香。

七、太康哪里的凉皮好吃？

县前街：

1、建设路路口东路南逊母口胡辣汤2、西马道路口摆记凉皮3、姐弟俩土豆粉4、面粉厂东边柳记烩面5、面粉厂对面裹油条豆沫6、南街路口的豆沫7、马家八宝粥8、医院后面晚上夜市东北烧烤9、医院后面晚上夜市牛肉夹馍支农路：

1、小张烧烤2、胖子炭锅鱼3、烧饼夹鸡蛋4、郑家包子

八、北京哪里的凉皮好吃？

北京朝阳区八里庄魏家凉皮好吃，在如家酒店附近。而且评分很高，吃过都说特别棒呢。有两种口味：麻酱的和辣椒油的，麻酱的叫秘制凉皮，很浓很香，汤汁特别有特色；而放辣椒油的话就是辣的，很辣很带劲，里面还有一些配菜也是增色不少，其中凉皮柔软适中又有嚼劲，人均18元。

九、哪里的凉皮最正宗？

凉皮讲的是筋道，拼的是味道。做为一种传统的民间小吃长期一来一直深受大家的欢迎和喜爱。喜欢它那滑爽的口感和独特的风味。我个人感觉安徽的凉皮最好吃，据有薄、透、滑、筋、弹，现在制作工艺都是机器制作的了。以前用手工制作的方式都没有了。那么时候做的是真的很好吃的。说到这很想吃了怎么办？口水流出来啦。

十、锅盔是哪里的特产？

锅盔是陕西省关中地区以及甘肃省地区的特产。锅盔又叫锅魁、干馍，是陕西省关中地区以及甘肃省地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中，有一怪为“烙馍像锅盖”，指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔、泾阳锅盔.武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔，扶风县锅盔，凤翔县锅盔，西和锅盔。