宋代诗文大家苏轼苏辙幼年时读书每天的食谱都是一碗米饭一碗萝卜一撮小爷红人

1、雷州西湖

广东雷州西湖原名罗湖，始建于北宋，自从大文豪苏轼兄弟在此醉游之后，罗湖更名为西湖。宋绍圣七年苏轼从惠州贬移儋州，千里跋涉途经雷州，有幸与其贬雷的胞弟苏辙邂逅，悲喜交加。

兄弟择日游罗湖泛舟，被罗湖秀丽的风光吸引，恋不思归，游罢到湖滨天宁禅寺憩休，苏城游趣尚浓，“万山第一”四字就是此时此地写就的。

2、程苏结怨

宋哲宗元v元年（1086年）司马光去世，大臣们正举行明堂祭拜大典，赶不及奠祭，仪式一完成，大臣们希望赶去吊丧，程颐却拦住大家，说孔子“是日哭则不歌”，参加明堂典礼之后，不该又吊丧家。大家觉得这不近人情，反驳说，“哭则不歌”不代表“歌则不哭”。

苏轼嘲笑程颐说：“这是枉死市上的叔孙通制订的礼法。”这是苏轼、程颐两人结怨的开始。有一次国家忌日，众大臣到相国游握厅寺祷佛，程颐要求食素，苏轼责问说：“正叔（程神隐颐表字），你不是不喜好佛教吗？为什么要吃素食？”

程颐说：“礼法：守丧不可饮酒吃肉；忌日，是丧事的延续。”苏轼唱反调：“支持刘家的人露出左臂来罢！”（用史记典故，苏轼自比为汉朝的太尉周勃，把程颐比为吕氏乱党，要求大家支持他。）范淳夫等人吃素食，而秦观、黄庭坚等则吃肉。

3、筑建苏堤

元v四年（1089年），苏轼任龙图阁学士、知杭州。由于西湖长期没有疏浚，淤塞皮知过半，“ヌㄆ胶梦呗司崴晟械蚴琛保鸾ジ珊裕谐ぢ安荩现赜跋炝伺┮瞪Ｋ臻春贾莸牡诙曷手谑杩Ｎ骱

动用民工二十余万，开除葑田，恢复旧观，并在湖水最深处建立三塔（今三潭映月）作为标志。他把挖出的淤泥集中起来，筑成一条纵贯西湖的长堤，堤有六桥相接，以便行人，后人名之曰“苏公堤”，简称“苏堤”。

苏轼一生筑过三条长堤。苏轼被贬颍州（今安徽阜阳）时，对颍州西湖也进行了疏浚，并筑堤。绍圣元年（1094年），苏轼被贬为远宁军节度副使、惠州（今广东惠阳）安置。年近六旬的苏轼，日夜奔驰，千里迢迢赴贬所，受到了岭南百姓热情的欢迎。

这个说法亦真亦假。人姑且说之，你我姑且听之。再说，萝卜也不是每天都有的，它生长成熟是有季节性的。

这个并没有什么历史记载，应该就是一个传说而已，苏轼和苏辙都是北宋著名的大诗人，他们两个是兄弟