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四川最好吃的锅盔是哪几种菜品(四川最好吃的锅盔是哪几种菜品图片)

2023-05-21 22:37:41四川小吃1

一、成都最好吃的锅盔是哪家?

这可能要见仁见智了。锅盔店遍及成都的大街小巷,好的锅盔也是多得数不胜数,军屯锅盔、夹肉锅盔、锅盔凉粉等等。西门抚琴菜市场里面有家小店卖的军屯锅盔,我觉得就是最好吃的。

二、红糖锅盔烤箱,如何做红糖锅盔好吃最正宗的做法视频?

用料

面皮 做7个左右

普通面粉 200克

酵母 2克

温水 110克

馅料

红糖 100克

普通面粉 25克

红糖与面粉比例 4比1

每个饼大概是 40克面团?6克红糖

红糖锅盔(详细)的做法

酵母粉与温水混合放置5分钟后,加入面粉,揉成光滑的面团,盖上盖子,醒发至2倍大(35度1小时左右)手指戳下去洞无明显反应

红糖与面粉混合

醒发好的面团取出来揉几下排气,取每个面团大约40克,搓圆按扁,擀成中间厚周围薄的面皮,放入15~20克的红糖馅

包成包子状,中间按扁,收口朝下,表面抹一点水,撒上芝麻

平底锅小火烧热,倒入一点点油,将面饼放入锅中,小火烙制两面金黄即可

可以加盖闷一会儿,多翻几次面压平,因为中间会膨胀起来,太用力怕破,

煎的时间不可以太长,面饼会烤干变硬的,有种锅巴的口感

红糖锅盔一定要吃刚刚烤出来的,轻轻咬开一个小口,冒着热气的红糖就流出来了,切忌大口,因为里面的红糖融化后非常烫!

小心的吹一下,感觉稍微凉了一点后,舔一下热乎乎的红糖,甜到心坎里,和着红糖的白面皮,特别的香。

三、四川最牛的牛蛙菜品?

沸腾牛蛙

原料:

250克牛蛙、100克香芋、60克干辣椒、20克干青紅花椒

调料:20克椒麻鸡鲜、适量蚝油、适量香油、5克花雕酒、5克花椒油、400克菜籽油

做法:

1、牛蛙处理干净切块,冲水,沥干,码味,加入香芋。香芋去皮,蒸熟,加调料,码味,放石锅底。

2、菜籽油炼熟,加入干辣椒,干青花椒,制成沸騰油,沥出辣椒、花椒备用。

3、沸腾油加热,沥入牛蛙石鍋中将食材高油温煮熟,加入干辣椒、花椒即可、

四、fog最精彩的是哪几章?

其实全文都挺精彩的,挺值得一看的。但是我最喜欢的是52章以后到结尾处。。尤其是52章里的一句话:不喜欢的人的心机才是心机,喜欢的人的心机,那叫撒娇。

五、诺基亚最火的是哪几年?

最火开始于1991年终于2014年。1990年诺基亚濒临破产之际,诺基亚高层狠心砍掉其其他业务,只留了电子部门,押宝于其手机业务。事实证明,诺基亚在当时的决定并没有错,短短几年后,诺基亚手机在全球爆火,自此开启了其长达15年的称霸之路。

六、最搞笑的歌曲是哪几首?

最搞笑的歌曲排名前十:《我不想说我是鸡》,《东北人都是活雷锋》,《我的滑板鞋》,《我的滑板鞋》,《江南皮革厂倒闭了》,《我在东北玩泥巴》,《老司机带带我》,《大学自习曲》,《穷开心》,《猪都笑了》。

七、猫和老鼠最搞笑最经典的是哪几集?

猫和老鼠每一集都很好看,印象最深的是这几集

1.室内溜冰

刚刚好在看,太有创意了 很想这么做来着

2.汤姆死了上天堂下地狱那集(其实是在做梦)超级喜欢他坐电梯上天堂的小时候老幻想自己也这样。

3.汤姆跟老巫婆骑扫帚那集。

这三集真的童年最爱哈哈哈哈哈哈

八、四川川菜哪里做的最正宗,最好吃?

玉林九茹村对面有一个海皇阁环境还可以,价格中等。科华北路那个蜀香村也不错,以前经常去吃。环境可以菜也不算贵 。

其实很多大酒店味道 也没啥特色,比如玉林对面美领馆上面那个银杏南亭,吃了一顿 ,花掉两万多,还没吃饱感觉。十个人。

其实不是我批川 菜,川 菜尝尝还可以,如果喜欢美食的,比如我吧。比较中意浙江菜和广东菜。可惜在成都很难吃到比较好的浙江菜和广东菜。鲁菜也很少有。

至于串串,火锅一类的东西。我都不看一眼。这种比肯德基那种垃圾 食品还不如。所以很多外省人评价川 菜很低。

就是因为辣的原因。川 菜成也辣,败也辣。顶级的菜,吃的是个菜的本味,而不是所有菜都是一个辣味。

九、成都最好吃的火锅是哪几家?

老码头火锅  地址:武侯区 玉林 中路29号(一环二环间)2、蜀九香火锅  地址:青羊区 一环路西一段160号3、皇城老妈火锅  地址:武侯区二环路南三段20号(近玉林 生活广场)麻辣空间火锅食府  地址:武侯区通祠路39号一江城 花2楼(春江花月夜对面)重庆 胖妈烂火锅  地址:武侯区一环路南一段学府锦城9-10号(近红瓦寺).重庆老火锅王  地址:金牛区 西安 北路89-1号大妙火锅  地址:武侯区武侯祠大街231号锦里 二期2、3号院巴蜀 大宅门火锅  地址:成华区 新鸿南路75号(近新华公园后门)味道江湖火锅  地址:金牛区黄苑街6号金沙遗址公园后门口

十、香港最好吃的菜是哪几道?

香港菜这个概念比较难解释,大致可以理解为以粤菜为主,辅以西餐、东南亚菜系。所以香港最有名的菜基本都是粤菜,至于最好吃,这个就很难界定了,这个看个人口味

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