锅盔四川名吃有哪些店(锅盔四川名吃有哪些店铺)

一、四川锅盔和荆州锅盔哪个好？

觉得还是荆州锅盔好吃一些，荆州锅盔薄，脆，香中间还包有各种馅料。

二、锅盔的来历有哪些？

关于锅盔的来历，主要有二种说法：

1、据说锅盔最初不叫锅盔，因其外形酷似树墩的横截面，因而被叫做“墩饼”。

当时秦军行军时士兵配发的墩饼，一个都有五六斤重，一个墩饼的直径大约在50~60厘米左右，厚度也都在15厘米左右。

而且士兵的携带方式也很独特，两个墩饼为一组，在每个墩饼上钻两个眼，用牛皮绳系好，前胸、后胸各搭一个，如同民间过去常用的褡裢一般。这一特殊的携带方式在突遇作战时，墩饼竟成了极好的单兵护具，起到了盔甲（防弹背心）的作用，更难得的是，敌军射过来的箭，扎在墩饼上，被秦军士兵拔出来后，又可用来射杀敌军，墩饼能“吃箭”，也成了秦军获胜的一大法宝。

而后士兵们便把墩饼唤作“锅盔”，即用锅烙出来的硬面盔甲。“锅盔”也由此而名声大振。秦人出门，家中必烙锅盔，让出门人带上，这一习俗延续至今。

2、唐代官兵在为武则天修建乾陵时，因服役的工匠人数很多，往往为吃饭而耽误施工进程，于是一名士兵就把面团放进头盔里，把头盔放到火中去烤，而烙成了饼，把这种饼称之而锅盔。

锅盔，又名锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西省关中地区城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃。

三、苏州有哪些名吃？

苏州是淮扬菜系的核心地区，食物就是大气磅礴，自古就是国宴，开水白菜，腊鱼熊掌花鸭，鹿肉都是淮扬菜的重要食谱。古语说上有天堂，下有苏杭，苏州自古以来就是适合人间居住的地方。

四、高唐有哪些名吃？

高唐名吃有：鬼子肉"鬼子肉"即五香驴肉、老豆腐、罗汉饼、小屯糖藕、陈井馓子、清平坠面、清平凉粉、清平黑枣、布袋鸡。

五、上海有哪些名吃？

上海小吃有生煎馒头，冠生园的大白兔奶糖，花生牛轧糖，城皇庙的奶油五香豆，国际饭店的蝴蝶酥。凯司令面包房的掼奶油蛋糕，水果蛋糕！南京东路的德大咖啡馆。还有南京路老大房，泰康食品的各种点心，还有百年老店沈大成的糕点，杏花楼的月饼，大富贵的酱汁肉及各种熟食卤味制品，上海美食太多了！有网友还有什么名小吃可以补充吗？

六、泰安名吃有哪些？

1、NO.1:泰山三美。泰安传统美食，天然美食、营养健康。

2、NO.2:煎饼卷大葱。泰安传统小吃，名扬大江南北。

3、NO.3:泰山火烧。泰安特色小吃，味道香浓、绿色健康。

4、NO.4:豆腐宴。泰安特色美食，味道鲜美，营养丰富。

5、NO.5:野菜宴。泰安特色美食，品种多样、营养美味。

6、NO.6:拔丝山药。泰安特色美食，甜脆香酥、软嫩香甜。

7、NO.7:泰山炒鸡。泰安传统美食，酥脆可口、十分美味。

8、NO.8:干炸赤鳞鱼。泰安特色美食，外焦里嫩、鲜美可口。

9、NO.9:甜山楂。泰安特产水果，气味清香、香甜绵软。

10、NO.10:豆腐面。泰安特色小吃，面香汤美、清鲜爽口。

七、潍坊有哪些名吃？

潍坊，古称“潍县”，又名“鸢都”，位于山东半岛的中部，山东省下辖地级市，温带季风区，背陆面海，气候属暖温带季风型半湿润大陆型。其特点为：冬冷夏热，四季分明，物产丰富，作为山东的人口大市，潍坊的美食小吃也是数不胜数，下面就来看看潍坊10大名吃，本地人视为美味，外地食客大为称赞，人气爆棚。

1、肉火烧

2、高密炉包

3、三页饼

4、芝泮烧肉

5、杠子头

6、寿光虎头鸡

7、全羊宴

8、鸡鸭和乐

9、扒菇

10、马宋饼

八、运城名吃有哪些？

运城是山西省的一个城市，有很多美食值得品尝。其中比较有名的小吃有：运城大盘鸡、闻喜煮饼、解州羊肉泡馍、北相羊肉胡卜、稷山麻花等。

此外，还有火烧和凉粉饸饹、甑糕和散菜等当地特色小吃。这些小吃口味独特，制作精细，深受当地人和游客的喜爱。

九、洛阳名吃有哪些？

十大名吃为：

1：洛阳水席

2：新安烫面角

3：洛阳烩菜

4：不翻汤

5：洛阳牛肉汤

6：洛宁蒸肉

7：洛阳锅贴

8：洛阳浆面条

9：洛阳驴肉汤

10：横水卤肉

十、北京名吃有哪些？

1豆汁儿

豆汁是老北京独具特色的传统小吃，根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。

2豆面酥糖

豆面酥糖是北京市的传统名点。细甜香腻，不糊嘴，不粘手，富有豆粉的芳香和玫瑰花香味。采用颗粒饱满的黄豆，经炒熟以后磨粉，和白糖、面粉配成豆面胥，与饴糖坯制成酥糖，其工艺和黑芝麻酥糖相同，豆面酥糖具有大豆的芳香，由于物美价廉，深受广大消费者的欢迎。

3冰糖葫芦

冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。

4艾窝窝

艾窝窝是一种历史悠久的北京风味小吃，颇受大众喜爱。主要食材是糯米粉（江米）、面粉做外皮，其内包的馅料富有变化，有核桃仁、芝麻、瓜子仁、山药泥等营养丰富的天然食材，质地粘软，口味香甜，色泽雪白，常以红色山楂糕点缀，美观、喜庆。因其皮外糁薄粉，上作一凹，故名艾窝窝。

5茯苓饼

茯苓饼又名茯苓夹饼，是北京市出产的一种滋补性传统名点。因皮薄如纸,且颜色雪白,很象中药里的云茯苓片,故称为“茯苓饼”。是北京的一种滋补性传统名点。