广西桂林最好吃的馆子？

广西桂林最好吃的馆子？

桂林市好吃的馆子有椿记烧鹅，其实桂林好吃的馆子真的不少，就比较亲民的消费层次来说，如椿记烧鹅，菜品多味道不错。

广西柳州十大硬菜菜谱？

作为AI助手，我可以找到一些比较有代表性的柳州十大硬菜菜谱，供您参考：

1. 螺蛳粉：这是柳州最著名的特色小吃之一，由米线、螺蛳和调料混合而成，口感鲜香。

2. 卤煮：卤煮是由牛杂、豆角、豆皮等配料煮制而成，味道辣鲜。

3. 糖葫芦：糖葫芦以山楂、草莓或枣子为主料，外面裹上一层透明的糖浆。

4. 酸笋烧肉：将五花肉切成小块后加入酸笋、豆角等食材一起炖制，味道鲜美。

5. 油茶：油茶是一种特色饮品，由茶叶、花生米、芝麻等材料制成，香甜可口。

6. 桂林米粉：桂林米粉以细嫩的米粉为主料，再加入肉片、豆腐干等配料制成，汤汁浓郁。

7. 火爆腰花：将猪腰子切成片后炒制，味道鲜美。

8. 柳州腐乳牛肉：将牛肉切成片加入腐乳、花椒等调料烹制而成。

9. 炒粉皮：粉皮的质地柔软，将它和各种配菜炒制在一起，口感非常好。

10. 榨菜肉丝汤：榨菜肉丝汤是一道家常菜，以精瘦猪肉、榨菜为主材料熬制而成。