四川美食担担面是什么得名的地方(四川美食担担面是什么得名的地方啊)

一、担担面是哪个地方的特产？

四川。

担担面是四川著名的地方传统面食小吃，属于川菜系。由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。

2013年，担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。

二、为戒指而得名的地方是什么？

为戒指而得名的地方是希腊古罗马。

戒指代表相互维系的意思，所以早在古罗马时代，戴上戒指就成为男女互相承诺的一种方式。

婚戒的圆形，象征着生命和永恒，而婚戒之所以戴在无名指上，是因为埃及人相信这个手指的血脉直通心房，可以达到主管爱情的地方——心脏。

由于古罗马人认为，无名指是受到太阳神阿波罗所守护的手指，因此，在无名指上戴戒指，尤其是寄宿有太阳力量的钻石戒指，更能强化爱情，让爱情历久弥坚。

三、因著名文人得名的地方是什么地方？

是举世闻名的杭州西湖苏公堤。因北宋大书法家苏东坡得名。

苏公堤的起源：

苏堤是北宋著名文人苏轼第二次来杭州当官时指挥20多万人利用疏浚西湖时挖出的葑草和淤泥堆积而成。苏东坡主持修筑的堤岸，大约是日后南起南屏山麓、北至栖霞岭下这一条堤岸的雏形。

南宋以来，“苏堤春晓”就是“西湖十景”之首。

四、春秋介子得名的地方？

介休市

春秋时期的介子推以忠孝文明为纪念他而得名的地方是山西介休。介子推，又名介之推，后人尊称为介子，今山西介休市人因“割股奉君”，隐居“不言禄”之壮举，深得世人怀念。介休市位于山西省，是一个县级市，也是一座正在崛起的年轻的区域性中心城市，介休历史悠久、山河秀丽、景色宜人，是远近闻名的旅游胜地。

五、平阳公主得名的地方？

平阳公主率军镇守娘子关而得名。

平阳公主，其名不详，生卒年不详，只知其生于汉文帝时期，卒于汉武帝时期。

她的父亲为汉景帝刘启，母为皇后王娡，和汉武帝刘彻一目同胞，不过她在史书上的记载并不多，只是由于影视剧的原因才有了大名气。

平阳公主最初的称号也不是平阳公主，而是阳信公主。

按照汉朝的惯例，一般以公主食邑或夫家封邑所在地称呼公主，平阳公主的食邑是阳信，所以被称阳信公主，后来她嫁给曹参的曾孙平阳侯曹寿(又名曹时)，这才被称为平阳公主。

汉武帝刘彻即位后，尊姐姐平阳公主为长公主，但是地位的显贵也不能掩盖她人生的不幸。

元光四年(前131年)，曹寿去世，平阳公主守寡。

在这段婚姻中平阳公主生了一个儿子，名叫曹襄，曹襄袭位平阳侯，后来娶了舅舅汉武帝跟卫子夫的长女卫长公主。

在第一段婚姻中，平阳公主做了几件让她出名的事情。

第一件，她见陈皇后久不生育，就收养了一群大户人家的女子，打算献给汉武帝。

六、四川正宗担担面酱汁的做法？

原料：面条200克，猪肉馅400克，芽菜100克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许。

调料：老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油。

做法：

1.锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。

2.用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。

3.开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。油菜心焯熟待用。

4.往碗中面条里倒入适量高汤，加入炒好的酱料和焯熟的油菜心，撒上香菜即可

七、四川的担担面怎么做？

用料:

面条 300克

猪肉馅 200克

碎米芽菜 150克

小油菜 200克

小葱 3根

大蒜 4瓣

姜 5片

麻酱 1勺

生抽 2勺

老抽 1勺

料酒 2勺

大料 2个

花生 200克

盐 1克

粗细辣椒面 各10克

芝麻 2克

陈醋 1勺

猪油 3克

花椒粉 1克

四川担担面的做法步骤:

1、起锅不放油，将花生米炒熟，去皮碾成花生碎备用

2、粗细辣椒面加盐，白芝麻，浇热油制成红油辣子的哟

3、姜蒜切碎，加入盐，白开水，制成姜蒜水备用

4、麻酱澥好备用，小葱切葱花备用

5、起锅烧油，放入大料煸香

6、加入猪肉馅煸炒

7、加入料酒

8、加入生抽

9、加入老抽

10、加入芽菜

11、煸炒至干香，盛出备用

12、取一个空碗，依次加入生抽，陈醋，猪油，姜蒜水麻酱，红油，辣子，花椒粉，热水（或者高汤）备用

13、起锅烧水下入面条

14、那面条八成熟，下入小油菜

15、将煮好的面条和油菜放碗内

16、加入炒好的芽菜，花生碎葱花

17、加入豪吉藤椒油，拌匀即可

小贴士

1.担担面属于半干面，可以加入少许热水或者高汤。 

2.担担面一般用碱水面，也可以根据您的喜好换成挂面，或者细切面都可以。 

3.蔬菜可以根据您的喜好，换成任何小青菜，也可以不放。

八、什么地方的担担面最好吃？

担担面好吃是在重庆，每一个旅游来到重庆的人，就会去品尝那里的担担面，价廉物美，回味无穷！

九、四川担担面里面放的黑菜是什么菜？

黑色的菜是芽菜，经过复杂工艺腌制耳变黑，四川担担面是四川省成都市和自贡市的一道传统小吃，属于川菜系，该菜品起源于自贡市 ，由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成，是“中国十大面条”之一。担担面成菜后，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

十、纪念介子推而得名的地方是什么？

纪念介子推而得名的地方是介山

介子推（—公元前636年），又名介之推、介推，后人尊为介子，春秋时期晋国人，因“割股奉君”，隐居“不言禄”之壮举，深得世人怀念。死后葬于介休绵山。晋文公重耳深为愧疚，遂改绵山为介山，并立庙祭祀，由此产生了“寒食节”（清明节前一天），历代诗家文人留有大量吟咏缅怀诗篇