担担面可以怎么吃 担担面怎么吃好吃

一、今麦郎麻酱担担面怎么吃？

今麦郎一桶半麻酱担担面，它是泡着吃的。

泡麻酱担担面的吃法：将面的包装打开，取出叉子和调料包。放入面饼、蔬菜包、调味粉包用开水泡三分钟，然后将酱包、油包放入面中搅拌均匀即可食用。今麦郎一桶半麻酱担担面是今麦郎面品有限公司生产的一种方便食品。

二、麻酱担担面方便面怎么吃？

麻酱担担面是今麦郎推出的一款方便面，它是泡着吃的。泡麻酱担担面需要先把蔬菜包撕开倒入面中，然后往碗中加入分量是面一点五倍左右的开水浸泡三分钟，接着把剩下的麻酱包、调味油包倒入碗中搅拌均匀即可。

麻酱担担面是今麦郎出的一种口味的方便面，很多人看到担担面这个名字可能都以为这款面是需要先把面泡软，然后再往其中加入调味料拌匀的。

其实并不是，今麦郎的麻酱担担面是直接泡的，我们需要先将面打开并把蔬菜包撕开投放进去，再往碗中加入分量是面一点五倍左右的开水浸泡三分钟。

等三分钟之后碗里的面也就都泡好了，这时候我们把剩下的麻酱包、调味油包都撕开并倒入碗中搅拌均匀即可食用，可以根据自己的口味、喜好来适当的减少部分料包的投放量。

三、袋装今麦郎麻酱担担面怎么吃？

食材：担担面200克，猪肉馅400克，芽菜100克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许，

做法:

　　1、锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。

　　2、用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。

　　3、油菜心焯熟待用。

　　4、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。

四、一袋半的麻酱担担面怎么吃？

打开包装，放入面饼、蔬菜包、调味粉包用开水泡三分钟，然后将酱包、油包放入面中搅拌均匀即可食用。

五、怎么炒担担面？

方法简单：材料：豆芽.青椒.肉.配料：酱油.陈醋.盐.鸡精 1先把豆芽洗干净,青椒切成丝备用 2把肉切成丝,然后用少许盐和酱油腌入味,大约腌四五分就行 3热油,把肉丝倒入爆炒 4加入青椒丝,放少许盐一起炒 5把豆芽倒入,加少许酱油一起炒 6最后再把买回来的担担面倒入大约炒一两分钟,然后加少许葱花就可以拉~~

六、担担面怎么和面？

原料：

1．主料：

面条一斤。

2．配料：

3．调料：酱油二两，麻酱一两，香油五钱，猪油一两，净葱一两，芽莱一两，味精一钱，辣椒油一两．

（二）

制作方法和特点：

1．麻酱加入香油调稀，

葱切成小葱花，

坷诚淳欢缦

末。

2．将所有调料分成五碗。

3．把面条分成五分放入碗内即可。

（三）

注：

1．面条要细薄，不能粗，

厚。

2．芽莱为四川宜宾特产，

如无可用川冬莱代替。

3．也有加少许汤和菠菜心（或豆芽）的。

【担担面】

担担面本是指一种小贩挑担沿街叫卖的面食，在四川不少城市都有。过去，这些小贩挑着扁担，走街串

巷。其担子一头是面条、调料、碗筷等等，另一头是炉子，上面一口铜锅。这样现煮面现卖，十分方便。

也有挑担卖小碗鸡丝豆花面、杂酱面、原汤面、素面、甜水面、抄手等多种面食，味道好，价钱便宜，很

受欢迎。

现在的担担面多是堂座经营，但特色不变，除红汤、清汤担担面以外，还有素椒杂酱面、白油燃面等独具

风味的品种。制作担担面，备妥面条及猪肉宰细炒成的酥馅，将酱油、熟油海椒、花椒面、味精、醋、芽

菜、葱花、川盐、猪油等调料置碗中，加热鲜汤调匀。面条下锅煮至软硬适度，捞起入碗，加入肉馅即

成。

七、今麦郎龙须面麻酱担担面怎么吃？

打开包装，放入菜包、粉包水泡三分钟，将麻酱包、油包放入面中即可，具体步骤如下：

1、将面的包装打开，取出叉子和调料包。

2、放入蔬菜包、调味粉包，再倒入开水。

3、将盖子盖起来，把酱包和调味油包放到盖子上3分钟。

4、倒入酱包和调味油包搅拌均匀即可食用。

八、担担面为什么叫做担担面呢？

担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑，主要佐料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等，口味油香麻辣，比较适口。担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，随后传入成都，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。日本的不少拉面馆也有四川担担面供应。

菜品由来

担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了，它是自贡一位名叫陈包包的小贩始创于1841年，随后传入成都，因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖蹄膀。现在成都、自贡等四川地区的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。目前，成都、自贡等地让保持原来的素面风味，以四川特产叙府芽菜为主要配料。

? 担担面的由来说法不一，但川菜派系中的老师傅普遍认为，应该起源于川东。原因很简单，川菜三大派系，上河帮（川西地区）小河帮（盐帮菜）下河帮（川东地区）各自用辣椒的方法不一样，而担担面中的辣椒用法是下河帮的用法。其中一样主要的原料（川东菜，即川东人叫的老咸菜。而非川冬菜）。是在达州一带的特产。自贡宜宾范围用得是芽菜。所以可以明确的说担担面是出自川东达州一带。[2]

九、川军英魂回家吃担担面是什么电影？

2013年由林江国领衔主演的《壮士出川》

十、自贡担担面为何在自贡吃最正宗？

因为那是自贡担担面，当然要在自贡吃才正宗！首先一方水土养一方人！每个地方的饮食文化和水土都不一样！特定的一些东西在特定的环境，和熟悉这个操作的人手里才能发挥最大的特色！才能做出它的精髓！所以自贡的担担面要在自贡吃最正宗！