赖汤圆创始人赖元鑫 赖汤圆公司

一、赖汤圆芯子的做法？

1.芝麻不要炒糊了,用小火炒。有香味就可以了。可以买熟芝麻直接打碎。

2.这个比例不算很甜,吃太甜对健康不利。喜欢更甜的小伙伴可以再加点糖。

3.芝麻和猪油要拌均匀,可以用勺子按压切拌,也可以用手去搅拌均匀。

4.拌好后按压平整,用水果刀划出小方格。一个小方块就是一个汤圆心子。

二、赖汤圆出名的原因？

赖汤圆攻关广告作的充分，并且口味特别好。

三、赖汤圆馅料的做法？

熟花生、熟黑芝麻、去核的红枣放入料理机打成碎末，放碗中加白糖、猪油或黄油搅匀即可。

四、赖汤圆和思念汤圆哪个好吃？

思念汤圆比较好吃。它是一个比较出名的老牌子了，味道和口感比较浓郁。赖汤圆的口感清淡单一些，自然是比不上思念汤圆的呢。

五、赖国珍是赖茅创始人吗？

不是，“酱香始祖”赖茅的创始人赖嘉荣，赖嘉荣于独创“回沙”工艺和复杂的酿酒技术研究出风格独特的“酱香型大曲酒”（人们按姓氏俗称“茅酒”，赖嘉荣指派三子赖永初、赖贵山、赖雨生扩建“烧房”成立恒兴酒厂，赖贵山更是子承父业，以自己的乳名将将赖家茅酒定名为“赖茅酒”，并亲自设计“赖茅酒”的“大鹏牌”商标。

六、赖汤圆芯子配料表？

材料水磨汤圆粉100克，温水85克，黑芝麻馅做法1、在汤圆粉中一点点倒入温水，混合揉成光滑的面团.饧10分钟.2、将面团揉成长条，分成六个小剂子.

3、取一个小剂子，在手心揉圆后稍稍拍扁， 慢慢用手将面皮捏薄， 放入黑芝麻馅， 用手的虎口处收口， 轻轻揉圆.

4、锅中烧开水，下入汤圆生坯，用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来，以防粘住锅底，大火煮至汤圆浮起后，转小火，盖上锅盖煮，见开就添些许冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，煮至汤圆变大变软即可

七、赖汤圆心子的做法？

　　成都赖汤圆制作方法

　　方法一

　　赖汤圆用料：糯米500克，大米75克，黑芝麻70克，白糖粉300克，面粉50克，板化油200克，白糖及麻酱各适量。

　　制法：

　　1.将糯米、大米淘洗干净，浸泡48小时，麻前再清洗一次。用适量清水磨成稀浆，装入布袋内，吊干成汤圆面。

　　2.将芝麻去杂质，淘洗干净，用小火炒熟、炒香，用擀面杖压成细面，加入糖粉、面粉、化猪油，揉拌均匀，置于案板上压紧，切成1.5厘米见方的块，备用。

　　3.将汤圆面加清水适量，揉匀，分成30坨，分别将小方块心子包入，成圆球状的汤圆生坯。

　　4.将大锅水烧开，放入汤圆后不要大开，待汤圆浮起，放少许冷水，保持滚而不腾，汤圆翻滚，心子熟化，皮软即熟。

　　5.食用时随上白糖、麻酱小碟，供蘸食用。

　　方法二

　　(赖汤 圆的黑芝麻心最为有名，故以此为例)

　　配料：(制25碗，每碗4个)

　　糯米1000克 籼米 250克

　　白糖粉 500克 熟猪油175克

　　黑芝麻50克面粉125克

　　方法三

　　赖汤圆1-3步参照方法一。

　　4.将大锅水烧开，放入汤圆后不要大开，待汤圆浮起，放少许冷水，保持滚而不腾，汤圆翻滚，心子熟化，皮软即熟。

　　5.食用时随上白糖、麻酱小碟，供蘸食用。

八、赖贵山是不是赖茅创始人？

是的，赖贵山是赖茅酒的创始人之一。

赖贵山利用祖先遗留的配方和制造茅酒的技艺，并参照科学方法，将原来的四个酒窖发展到二十八个新窖，并将新窖变为老窖，质量数量都逐步提高。到解放前夕，年产量已达三十万斤，超过了“华茅”十倍。赖老并亲自设计了“鹏球商标”，命名为“赖茅”。从此畅销全国，打入国际市场，誉满天下。

后因“赖茅”受到越来越多的关注，大量酒厂将所产白酒贴上“赖茅”商标，一时间市场上充斥各种“赖茅”，无从辨别真伪。为将传统的“赖茅”与市面其他品牌作区分，便将“赖茅”更名为“赖贵山酒”及“古赖酒”，以正本溯源。

九、歌词里面有句赖赖猪赖赖猪？

03 分 37 秒 的歌曲

吴婷 - 懒猪

词曲：钟不悔

编曲：浮克

你说我是你见过最懒的懒猪

可你却把我当作最美的公主

你愿意变成一个养猪的农夫

我的吃饭睡觉都由你来照顾

我是你见过最最可爱的懒猪

如果娶了我是你最大的幸福

我不听话你也舍不得打屁股

怎么办呀 你爱上了一只懒猪

其实我知道自己是懒猪

还是一只不大不小会说话的猪

人家说嫁鸡随鸡嫁猪随猪

我嫁给了你就要学我走路

其实你也是一只大笨猪

不然怎么肚子脸庞那么胖嘟嘟

呼噜~呼噜~呼噜~呼噜~呼噜~

我听你睡觉打鼾的声音都觉得 好酷

我是你见过最最可爱的懒猪

如果娶了我是你最大的幸福

我不听话你也舍不得打屁股

怎么办呀 你爱上了一只懒猪

其实我知道自己是懒猪

还是一只不大不小会说话的猪

人家说嫁鸡随鸡嫁猪随猪

我嫁给了你就要学我走路

其实你也是一只大笨猪

不然怎么肚子脸庞那么胖嘟嘟

呼噜~呼噜~呼噜~呼噜~呼噜~

我听你睡觉打鼾的声音都觉得 好酷

其实我知道自己是懒猪

还是一只不大不小会说话的猪

人家说嫁鸡随鸡嫁猪随猪

我嫁给了你就要学我走路

其实你也是一只大笨猪

不然怎么肚子脸庞那么胖嘟嘟

呼噜~呼噜~呼噜~呼噜~呼噜~

我听你睡觉打鼾的声音都觉得 好酷

十、赖氏集团创始人？

从历史角度而言，赖贵山是赖氏集团创始人。