做汤圆需要什么材料 做汤圆需要什么材料?

一、做汤圆需要哪些材料？

主料：芝麻40克、细砂糖20克、花生30克、糖桂花30克、糯米粉250克、开水220克 辅料：冰糖80克 步骤：

1.汤圆馅制作：花生和芝麻，分别放在料理机中打磨成粉末状

2.花生、芝麻、细砂糖、糖桂花混合在一起，揉成团

3.馅料分10g一个，搓圆备用

4.汤圆皮制作：糯米粉倒入大碗中，加入开水，揉成面团

5.汤圆皮分15g一个

6.汤圆皮搓圆，压扁，放入馅料，收口，搓圆

7.把水煮开，倒入冰糖

8.糖差不多煮融后，慢慢放入汤圆

9.煮到汤圆差不多飘起来后即可关火

10.盛上一碗，浇上一勺糖桂花，美滋滋的~

11.盛上一碗，浇上一勺糖桂花，就可以享用啦~

二、做汤圆需要什么材料呢？

呵呵，问对人了，根据我们家做汤圆的经验是要准备以下几种材料 如果是做咸的汤圆的话：

1.鲜猪肉，最好以瘦肉为佳， 2。

少量的青菜或者是白菜、生菜等，看自己的口味和当时的吃口 3.鸡蛋3个，可以讲鸡蛋打在调好的肉和菜的馅中，或者将鸡蛋放点葱后像做鸡蛋饼一样摊熟，切碎后放入馅中，这样做很容易让汤圆有汤汁 4，少量的葱，姜，蒜，如果喜欢吃辣的话，可以稍微放一点辣椒，我家就是喜欢这样的，觉得有味道 5，你也可以放些猪油或者是麻油等，有一股清香的 如果是做甜的话 1.芝麻

2.花生酱

3.红豆沙， 我们家一般做这几样甜的，因为这些超市里面都可以买到现成的，所以就不需要其他的作料了

三、做汤圆心子需要些甚么材料？

将花生和核桃仁切细

4，煮七八分钟至汤圆熟

11，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干

6.汤圆的馅料就做好了

7.锅里放入白芝麻干炒，一点一点加入，然后搓成光滑的汤圆

10汤圆

主料糯米粉200克白芝麻100克

辅料花生仁(生)200克核桃(干)30克红糖20克猪油(炼)15克

汤圆的做法

1，加入适量红糖和猪油，然后挖空.用快烧开的水，开中小火，将糯米粉揉成干湿合适的面团

8.放入水快烧开的锅里，炒熟

5，然后去皮

四、包汤圆需要的材料？

包汤圆主要需要糯米粉和馅料和水

五、做汤圆需要什么面粉？

做汤圆一般是用糯米粉，但也有专门做汤圆的汤圆粉，但是汤圆粉也是属于糯米粉的一种。糯米粉是由糯米制成，以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。

做汤圆一般是用糯米粉，但也有专门做汤圆的汤圆粉，但是汤圆粉也是属于糯米粉的一种。

糯米粉的简介

糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富。糯米粉别名叫糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。

六、做汤圆心子需要些甚么材料，怎么做才好吃？

汤圆 主料糯米粉200克白芝麻100克 辅料花生仁(生)200克核桃(干)30克红糖20克猪油(炼)15克 汤圆的做法 1.准备好原材料 2.将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮 3.将花生和核桃仁切细 4.锅里放入白芝麻干炒，炒熟 5.加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干 6.汤圆的馅料就做好了 7.用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团 8.取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满 9.收口，然后搓成光滑的汤圆 10.放入水快烧开的锅里，轻轻晃动锅，开中小火，煮七八分钟至汤圆熟 11.出锅盛碗即可

七、做汤圆需要加什么佐料吗？

如果想让汤圆更好吃,不妨将汤水和汤圆分开煮, 如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。

如果是鲜肉等咸馅料,那汤料可以丰富一些,如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中,把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了

八、汤圆馅怎么做的？用什么材料？

呵呵，问对人了，根据我们家做汤圆的经验是要准备以下几种材料如果是做咸的汤圆的话：

1.鲜猪肉，最好以瘦肉为佳，2。少量的青菜或者是白菜、生菜等，看自己的口味和当时的吃口3.鸡蛋3个，可以讲鸡蛋打在调好的肉和菜的馅中，或者将鸡蛋放点葱后像做鸡蛋饼一样摊熟，切碎后放入馅中，这样做很容易让汤圆有汤汁4，少量的葱，姜，蒜，如果喜欢吃辣的话，可以稍微放一点辣椒，我家就是喜欢这样的，觉得有味道5，你也可以放些猪油或者是麻油等，有一股清香的如果是做甜的话1.芝麻2.花生酱3.红豆沙，我们家一般做这几样甜的，因为这些超市里面都可以买到现成的，所以就不需要其他的作料了

九、汤圆原材料？

汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。

据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团。然而，汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆，而不是饺子。

十、汤圆的材料是什么？

汤圆都是用糯米做皮，然后里面包馅，里面的馅料在不同地区是用不同的材料。汤圆是汉族传统小吃的代表之一，象征合家团圆更美好。煮汤圆需要掌握沸水下，文火煮的要领；可用汤勺在锅中慢慢搅动；首次水沸后加入少许冷水。