赖汤圆阅读理解 赖汤圆阅读理解二年级

一、赖汤圆和思念汤圆哪个好吃？

思念汤圆比较好吃。它是一个比较出名的老牌子了，味道和口感比较浓郁。赖汤圆的口感清淡单一些，自然是比不上思念汤圆的呢。

二、记忆中的那碗汤圆阅读理解及答案

我不记得是什么时候了，总之，那一天我得到了一碗汤圆。但我们乡下人要土气一些，把汤圆叫做“圆子”。我的碗里一共有4个圆子，后来，有几个大人又给了我一些。我把它们吃光了。

以我当时的年纪，我的母亲认为，我吃下去的数量远远超出了我的实际能力，所以，母亲不停地重复，她的儿子爱吃圆子，他吃了8个。

三、赖汤圆芯子的做法？

1.芝麻不要炒糊了,用小火炒。有香味就可以了。可以买熟芝麻直接打碎。

2.这个比例不算很甜,吃太甜对健康不利。喜欢更甜的小伙伴可以再加点糖。

3.芝麻和猪油要拌均匀,可以用勺子按压切拌,也可以用手去搅拌均匀。

4.拌好后按压平整,用水果刀划出小方格。一个小方块就是一个汤圆心子。

四、赖汤圆出名的原因？

赖汤圆攻关广告作的充分，并且口味特别好。

五、赖汤圆馅料的做法？

熟花生、熟黑芝麻、去核的红枣放入料理机打成碎末，放碗中加白糖、猪油或黄油搅匀即可。

六、赖汤圆芯子配料表？

材料水磨汤圆粉100克，温水85克，黑芝麻馅做法1、在汤圆粉中一点点倒入温水，混合揉成光滑的面团.饧10分钟.2、将面团揉成长条，分成六个小剂子.

3、取一个小剂子，在手心揉圆后稍稍拍扁， 慢慢用手将面皮捏薄， 放入黑芝麻馅， 用手的虎口处收口， 轻轻揉圆.

4、锅中烧开水，下入汤圆生坯，用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来，以防粘住锅底，大火煮至汤圆浮起后，转小火，盖上锅盖煮，见开就添些许冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，煮至汤圆变大变软即可

七、赖汤圆心子的做法？

　　成都赖汤圆制作方法

　　方法一

　　赖汤圆用料：糯米500克，大米75克，黑芝麻70克，白糖粉300克，面粉50克，板化油200克，白糖及麻酱各适量。

　　制法：

　　1.将糯米、大米淘洗干净，浸泡48小时，麻前再清洗一次。用适量清水磨成稀浆，装入布袋内，吊干成汤圆面。

　　2.将芝麻去杂质，淘洗干净，用小火炒熟、炒香，用擀面杖压成细面，加入糖粉、面粉、化猪油，揉拌均匀，置于案板上压紧，切成1.5厘米见方的块，备用。

　　3.将汤圆面加清水适量，揉匀，分成30坨，分别将小方块心子包入，成圆球状的汤圆生坯。

　　4.将大锅水烧开，放入汤圆后不要大开，待汤圆浮起，放少许冷水，保持滚而不腾，汤圆翻滚，心子熟化，皮软即熟。

　　5.食用时随上白糖、麻酱小碟，供蘸食用。

　　方法二

　　(赖汤 圆的黑芝麻心最为有名，故以此为例)

　　配料：(制25碗，每碗4个)

　　糯米1000克 籼米 250克

　　白糖粉 500克 熟猪油175克

　　黑芝麻50克面粉125克

　　方法三

　　赖汤圆1-3步参照方法一。

　　4.将大锅水烧开，放入汤圆后不要大开，待汤圆浮起，放少许冷水，保持滚而不腾，汤圆翻滚，心子熟化，皮软即熟。

　　5.食用时随上白糖、麻酱小碟，供蘸食用。

八、山桃阅读理解？

本文可分为三个部分：第一部分（开头到“人的骨头怕也会哗哗响了”），写一个风大的春日，我们沿着曲曲弯弯的碎石山径一路蜿蜒上山；

第二部分（“我顺坡往南，一直走”到“有了这场小小的叫人惊喜的艳遇”），写我在避风处偶然发现了一株盛开的山桃和花间忙碌的蜜蜂，被那幅美景所迷；

第三部分（“感谢兽性发作的风”到结尾），由繁盛美丽的山桃在这恶劣的环境中表现出美，还不一定能被人所识，感悟到做人亦是如此，平凡并不是寂寞，平凡中也可写表现出非凡的品质与快乐．

九、野宴阅读理解？

《野宴》开篇，作者毫无保留地告诉读者，采药人老广遇到了一桩“好事”，也就是“这林子里的精灵要请客”，在一个大树墩子上用大螺壳、木片、柳条小篮、树皮盛上“最好的吃物”，不光有花红果儿、煮花生、栗子核桃、大馒头、炸鱼、烧肉，还有一壶老酒。

老广自称曾救过一只老兔子，“如今成了精”，这酒宴分明是来答谢他的。当然，这只是老广自己讲的，没有证人。

外祖母也只当听“故事”，说他“哪里都好，就是太能吹了”。一句话就消解了野宴的真实性。

十、云峰山阅读理解？

表达了云峰山的情怀，是心态勇敢的表达方式