赖汤圆怎么做才好吃呢 赖汤圆怎么做才好吃呢视频

一、赖汤圆和思念汤圆哪个好吃？

思念汤圆比较好吃。它是一个比较出名的老牌子了，味道和口感比较浓郁。赖汤圆的口感清淡单一些，自然是比不上思念汤圆的呢。

二、汤圆怎么做好吃？

1、将芝麻放入锅中炒熟。

2、在炒熟的芝麻中放入白砂糖搅拌成芝麻馅。

3、把糯米粉中倒入温水揉成面团醒15分钟。

4、醒好后将面团揉成条状，切成块状。

5、将芝麻馅倒入揉好的面饼上，包好。

6、将包好的汤圆放入锅中煮熟即可。

三、汤圆心子怎么做来最好吃呢？

主料糯米粉200克 白芝麻100克 辅料花生仁(生)200克 核桃(干)30克 红糖20克 猪油(炼)15克 汤圆的做法 1.准备好原材料 2.将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮 3.将花生和核桃仁切细 4.锅里放入白芝麻干炒，炒熟 5.加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干 6.汤圆的馅料就做好了 7.用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团 8.取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满 9.收口，然后搓成光滑的汤圆。

四、宁波汤圆那么好吃，但是要怎么做呢？

外表清爽洁白的宁波汤圆的内心是乌黑的芝麻，反映出宁波帮泛舟商海的“心狠手辣”，非有此“黑心”无法达成如此成就。真是映衬了宁波汤圆馅子不仅要黑还要黑的发亮的内涵。“黑心”并不是宁波商道的专美，是商道的必然，而宁波商道的“黑心”和宁波汤圆的“黑心”的背后，都有一个共通之处，它不但黑，而且要黑的发亮，最重要的是——黑的要“甜”！这就是宁波汤圆对于宁波的重要之处吧，也是宁波帮源远流长的所在。原来世间万物是那么的相通，一奇。制作方法原料：水磨糯米粉500克、黑芝麻50克、猪板油80克、绵白糖100克、糖桂花15克。

制法:1.黑芝麻炒熟碾碎，猪板油去膜绞碎加糖制成馅。

2.水磨糯米粉加清水揉成糯米粉团，下剂，包入馅心，制成汤团。

3.锅中加水烧开，倒入汤团，改用小火煮熟，撒上糖桂花，放入碗中即成。特色：软、糯、甜、香。龟苓膏龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品，因为味苦，不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙，使这款中药也有了甜品的味道。香港天气炎热，吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。

五、汤圆面怎么做好吃？

汤圆面最好用开水烫面，烫过的面，口感软糯，即使汤圆放凉了，也不会发硬，口感很好

六、金桔汤圆怎么做好吃？

金桔蜜饯

主料

金桔

400g

辅料

水

500ml

冰糖

125g

食盐

适量

步骤

1.将金桔依次用清水洗净，接着用水果刀在金桔顶端划上两刀

2.在锅中倒入适量的清水，加入冰糖

3.开中火，煮至冰糖完全溶化

4.加入全部洗净划好的金桔，煮至水开

5.转小火，期间可不时晃动锅，使其入味更均匀

6.煮至大约30-40分钟，至金桔皮变透明，此时加入少许食盐，轻轻搅拌均匀后即可关火

7.倒入碗中，封上保鲜膜冷藏一晚后取出后沥干糖液

8.接着将金桔摊开放在盘中

9.放入微波炉中高火微波至有韧性即可

小贴士

一.在洗净的金桔顶端划上两刀，利于在煮至过程中快速浸透入味二.最后起锅时，加入少许食盐，可使金桔的口感更好

七、汤圆子怎么做好吃？

汤圆子有好多种，一般性常用的就是肉馅、芝麻馅和豆沙馅。先来说肉馅~选一块带膘的腿肉，剁成肉泥。然后加少许盐，味精、鸡精少许，料酒（去腥），喜欢吃姜的可以放点姜末，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，几滴香油，一个鸡蛋（起嫩）然后拌匀即可。如果不喜欢吃全肉馅的还可以放点菜碎，做成菜肉馅。

再来说一下芝麻馅，选优质的黑芝麻，放铁锅里炒熟，然后用擀面杖碾碎至粉末状，再放白糖和猪油拌匀，再把它搓成圆球状即可。

还有豆沙馅，选小赤豆洗干净用清水浸泡一个晚上，然后放锅里蒸熟，再去皮捣成泥，再放锅里加上白糖和猪油炒至豆沙细腻，待凉；再搓成圆球状即可

八、芒果汤圆怎么做好吃？

将芒果，去皮切丁。（方便后面包）洒上白砂糖。

裹上保鲜膜。放入冰箱腌渍。

糯米粉加水。

尽量使面团干一点。

放一丁芒果。再撒些白糖。

包好后就可以入锅啦~

之前没用完的芒果丁可以加入锅里。再加冰糖。醪糟。

怎么样还不错吧。

九、葛粉汤圆怎么做好吃？

葛粉汤圆的做法：

葛粉300克，百果馅200克。

①将葛粉碾碎成末，用细筛筛一遍，放在盘中待用。

②把百果馅心搓成一个小丸子（直径约1厘米〕，放在盘中先滚上一层葛粉，后用筛子筛出丸子，放在漏勺内。然后放入温水锅中浸泡—下，即刻捞出，再放入葛粉内滚一滚，如此反复多次后，即可滚成葛粉汤圆的生坯。

③在锅内注入600毫克清水，烧沸。

④将葛粉汤圆放入沸水锅中煮熟，待其浮起时捞出即成。

十、汤圆碎了怎么做好吃？

原料

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红薯 (一个)

糯米粉 (适量)

红糖 80克

1/把红薯去皮切成片蒸熟。

2/把蒸熟的红薯压成泥，放入糯米粉搅拌均匀。

3/然后揉成面团，把面团搓成长条，切成25克左右的小面剂。

4/把小面剂揉成小汤圆。

5/锅内烧开水，一个一个地放入汤圆。把汤圆煮至漂浮起来时，捞出备用。

6/锅内放少许清水，放80克左右红糖，煮至红糖熔化。放入刚煮好的汤圆，慢慢翻动使红薯汤圆全部裹上糖汁。收干糖汁，撒上炒熟后的花生碎和熟芝麻就可以了。

7.美味又好吃的汤圆碎了做好吃完成开吃了。