汤圆的做法100字(最简单的) 汤圆做法50字

一、炒汤圆最简单的做法？

步骤一：食材· 汤圆 300g、雪菜 30g、白芝麻 10g

步骤二：锅中倒入油，烧至六成热

步骤三：下汤圆过油

步骤四:六七秒后拿起漏勺，将汤圆拨散

步骤五：再次入锅，关火用余温炸至汤圆浮起，捞出备用

步骤六：起油锅，倒入雪菜、白芝麻炒香

步骤七：再将炸过的汤圆回锅，翻炒均匀即可

二、炒速冻汤圆的最简单做法？

步骤1

不粘平底锅中刷少许油，中小火加热，放入速冻汤圆（无需解冻），用硅胶铲将汤圆轻轻翻炒，使其均匀的沾上一层油。

步骤 2

为了加快汤圆成熟，尤其是炒个大的汤圆时，可以往锅中分2一3次淋入少量热水，然后盖上盖子，借着水蒸气蒸一下。

步骤3

汤圆开始膨胀变软时，基本上就快熟了，但仍需再等待几十秒钟。

步骤4

这时一定要多观察汤圆变化，防止破裂，勤翻面，使其受热均匀，着色漂亮，也可用铲子轻轻地按压，做成小圆饼。

步骤5

看颜色变得比较金黄就可以出锅了。

三、在家做汤圆最简单的做法？

步骤/方式1

食材：糯米 400g 、 干红枣片 30片 、 花生 50粒 、 大杏仁 30粒 、 白糖 10g 、 水/黄油 适量

做法：

1、准备所有食材，为了消磨时间，我用蒜窝子砸的，也可以直接用磨粉机器搞

步骤/方式2

2、准备好所以粉末，然后加糖可以加点水搅合搅合，要是有黄油也可以，只要感觉有粘度就可以了

步骤/方式3

3、水磨糯米粉加水和成一个光滑的面团

步骤/方式4

4、把所有食材准备好，拿一个盘子，加点干糯米粉

步骤/方式5

5、揪一点面团，弄成像饺子皮一样的，然后加馅料，最后团起来就可以了~

步骤/方式6

6、水开下进锅里，等全部飘起来就可以啦~

步骤/方式7

最后一步 简单的汤圆做好了，开吃！

四、糯米粉汤圆最简单的做法？

用料：糯米粉250g，开水160-190g（酌情增减）

花生芝麻馅儿：熟黑芝麻130g，熟花生35g，糖粉45g（酌情增减），黄油30g(没有的话完全可以用猪油代替)，猪油35g

步骤：

1，熟黑芝麻放料理机，用打粉杯打成均匀的粉状，黄油隔水融化，熟花生放入保鲜袋里，用擀面杖敲碎。

2，先做馅儿，把黑芝麻粉、糖粉、猪油、融化的黄油放入玻璃碗中，用刮刀拌匀。再加入花生碎，拌匀，成团。

3，成团后的馅儿直接分割成10g/个，摆入烤盘中，进冷藏室冷藏。我试过放冷冻一样可行，就是让馅儿成型变硬嘛。

4，准备好馅儿，开始和面。250g糯米粉里直接冲入160-190g的开水。用筷子搅拌成絮状后，直接上手揉。

5，虽然用的开水，和面并不会烫手，一开始感觉很黏，耐心的揉，一直揉到面团光滑就可以啦。

6，揉好的面团搓成长条，分割成17g/个，然后搓成圆球状。

7，将面团轻轻按压成小碗状，一份面团包住一份内馅。包好了的汤圆在手中搓圆，放入烤盘，烤盘上铺一层干糯米粉防粘。

8，包好的汤圆可以现做现煮，吃不完的汤圆表面裹一层干糯米粉防粘然后放保鲜袋里冷冻保存。

五、汤圆的做法最简单描述60字？

汤圆的最简单做法：首先准备糯米和温水（温水不超过体感温度）进行和面，然后醒面。可以准备馅料比如黑芝麻（白糖加黑芝麻）五仁馅（核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、青红丝、油脂）把醒好的糯米错条然后做成小于乒乓球的圆团再压扁就可以包馅了，把包好的在手中搓成圆球放到干的糯米粉里。水烧开就可以下锅煮了。如果不喜欢吃甜的可以包其他的馅料，如果喜欢原味的就什么也不用放直接搓成团就可以了。

六、空气炸锅烤速冻汤圆的最简单做法？

材料：汤圆一盒，面粉适量，花生粉适量。

做法：汤圆不需解冻，加入煮沸的水中，水滚后转小火，待汤圆浮起捞出过冷水。起油锅，将作法1的汤圆滚上一层面粉后，放入油锅中，小心翻动，炸约2分钟至表面呈金黄色即可捞起。将作法2的汤圆沥干油脂后，滚上一层花生粉或椰子粉(鲜肉汤圆可用海苔粉)即可食用。

七、空气炸锅炸速冻汤圆的最简单做法？

1.

将500克汤圆煮的8-9成熟，过凉

2.

捞出裹上一层5克面包糠

3.

放进空气炸锅内（预热三分钟），160-180摄氏度，3-5分钟即可

4.

烤好后取出

5.

撒上沙拉酱即可

八、汤圆最正宗的做法？

第一步：先将糯米干面放在盆中，然后加入水，就像和面团一样让它们很充分的混合黏在一起，等后面完全黏在一起形状固定的时候，就可以开始包汤圆了。

第二步：将糯米面团一小块一块小块的弄下来，然后戳成圆球状，如果想要包一点馅儿，那么你可以选择包一些，如果不想的话，那就直接弄成圆形状。

第三步：注意，如果不包馅儿的话，直径大概是1cm，如果有馅儿直径大概为2cm，不能太大。锅中水烧开之后，就可以将汤圆放入锅中，慢慢的煮熟。

第四步：当汤圆全部浮在水面的时候，就可以放入一些醪糟，然后根据自己的喜好放入白糖或者红糖，然后盖上盖子继续煮。

第五步：如果自己喜欢更甜的或者比较清淡，可以在出锅的时候在碗中放入少些白糖或者就直接不放，这样汤圆乘出来就可以吃了。

九、炒汤圆简单做法？

1、准备肉馅，葱末、盐巴，将肉馅材料混合。2、加适当的水搅拌上劲。肉馅实际只需少许。

3、虾去壳开背，洗净待用。4、糯米加适量水揉成面团。

5、糯米分成12个剂子，包入肉馅和整虾，收口处抓出一个小揪揪。6、锅中水烧开，放进汤圆，浮起后再中火烧3、4分钟。

十、简单兔子汤圆做法？

用料

紫薯适量

红薯适量

糯米粉适量

红豆沙适量

澄粉少许

做法

1/10 紫薯、红薯去皮蒸熟，趁热过筛成泥

2/10 加入适量的糯米粉，一边加一边揉，可以加少量的水，和成耳垂柔软程度的紫色和橙色面团

3/10 另取适量的糯米粉加入适量的水和成较干的面团

4/10 取五分之一和好的面团分成小块入沸水中煮熟，捞出沥干

5/10 把沥干煮熟的糯米面团加到3中的面团中，充分揉匀。揉好的面团不应该太湿或者太干，可视具体情况加入少量的粉或者水揉至耳垂柔软的面团

6/10 将白色、紫色、橙色面团搓成长条，并排，随意的搓合到一起

7/10 将三色面团分成小块，取一小块面团捏成漏斗状，放上红豆沙，包好搓圆。这样一个琉璃汤圆就做好了

8/10 澄粉加入开水烫熟，烫好的面团有较好的整形效果

9/10 按照一斤糯米粉加入三两烫好的澄面团的比例，将烫好的澄面团和白色糯米面团混合好

10/10 取一小块和好的面团捏成漏斗状，放上红豆沙，包成椭圆形，收口朝下。在一端用剪刀剪出小兔子的耳朵，再用红豆粘上作为小兔子的眼睛，这样兔子汤圆就做好了