当前位置:首页 > 家乡小吃 > 四川小吃 > 正文内容

甜水面的制作方法窍门视频

2023-09-26 02:49:48四川小吃2
甜水面的制作方法窍门视频

甜水面的制作方法窍门视频

大家好!今天我要和大家分享一道经典的中式面食——甜水面。甜水面不仅口感鲜美,而且制作方法简单,成为许多人喜爱的美食之一。今天我为大家准备了一份制作方法窍门的视频教程,让我们一起来学习吧!

材料准备

  • 面粉:400克
  • 糖:30克
  • 水:适量
  • 食用油:适量

步骤一:制作面团

1. 将面粉倒入一个大碗中。

2. 慢慢加入适量的水,一边加水一边揉面,直到面团变得光滑有弹性。

3. 将揉好的面团放置在碗中,用保鲜膜或湿布覆盖,静置15分钟。

步骤二:擀面皮

1. 将面团分成几个小块,取出一块放在桌面上。

2. 用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮。

3. 涂抹一层食用油在面皮表面,将面皮对折,再次涂抹食用油,继续对折。

4. 将对折后的面皮切成细条,然后将细条展开。

步骤三:煮面

1. 将一锅水煮沸。

2. 将切好的面条放入沸水中,煮熟,捞出沥干备用。

步骤四:制作甜水

1. 取一个小锅,加入适量的水和糖,搅拌至糖完全溶解。

2. 将煮好的面条放入锅中,用中小火翻炒均匀,让面条充分吸收甜水。

3. 继续翻炒至甜水变稠,裹在面条上。

装盘与享用

将制作好的甜水面装盘,可以根据个人口味添加一些配菜,如青菜、豆芽等。最后,撒上一些葱花或香菜作为点缀,美味的甜水面就完成啦!

希望大家能够通过这个视频教程学会制作甜水面。制作过程虽然简单,但是却能带给我们无限的美食体验。相信经过几次练习,你也能成为一位出色的甜水面大厨!快来试试吧!

谢谢大家阅读,希望这篇文章能够帮助到大家!如果你喜欢这个视频教程,记得分享给你的朋友们哦!如果有任何问题或想法,欢迎在评论区留言和我交流。祝大家做出美味的甜水面,享受美食时光!

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxxc/scxc/99032756.html

评论列表

游客
游客
2023-11-26 10:40:13

每一幕画面都美得让人叹为观止。

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。