狼牙土豆怎么做啊
如何制作美味狼牙土豆
大家好!今天我要向大家分享一道美味可口的料理——狼牙土豆!这道菜肴以其独特的造型和口感广受大家的喜爱。下面,让我来介绍一下如何制作这道令人垂涎的狼牙土豆。
所需食材:
- 5个中型土豆
- 适量食用盐
- 适量黑胡椒粉
- 适量辣椒粉
- 适量香菜末
- 适量葱花
- 适量鸡精
- 适量食用油
步骤:
Step 1:先将土豆洗净削皮,然后切成长条形块状。
Step 2:接下来,将土豆块放入开水中焯水,加入适量食用盐。焯水的目的是为了去除土豆表面多余的淀粉,使土豆更加爽口。
Step 3:取出焯水后的土豆块,沥干水分备用。
Step 4:烧热一锅食用油,将土豆块放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油分。
Step 5:取一大碗,将炸好的土豆块放入碗中。撒上适量的食用盐、黑胡椒粉和辣椒粉,轻轻拌匀,让调料均匀附着在土豆上。
Step 6:在一烤盘上铺上锡纸,并将调好味的土豆块平铺在盘中。加热烤箱至180度,将盘放入烤箱中烤10分钟,使土豆块更加香脆可口。
Step 7:将烤好的狼牙土豆取出,撒上香菜末和葱花,再撒上适量的鸡精。
现在,一道美味的狼牙土豆就制作完成了!这道菜香脆可口,外酥内软,绝对能满足你的味蕾!快来尝试制作吧!
希望你喜欢这道狼牙土豆的制作方法!如果你有任何问题或意见,请随时在下方评论区与我分享。谢谢阅读!
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