烤箱版狼牙土豆

烤箱版狼牙土豆：一道美味又简单的料理

大家好！今天我为大家带来一道非常受欢迎的美食——烤箱版狼牙土豆。这道料理不仅口感独特，而且制作过程非常简单。无论是美食爱好者还是厨艺新手，都可以尝试制作这道美味佳肴。

准备材料

要制作狼牙土豆，你需要以下材料：

• 土豆（中型）- 4个
• 牛油 - 50克
• 橄榄油 - 2汤匙
• 大蒜 - 3瓣
• 迷迭香 - 适量
• 盐 - 适量
• 黑胡椒粉 - 适量

步骤

下面是制作烤箱版狼牙土豆的步骤：

1. 将烤箱预热至摄氏200度。
2. 土豆洗净后，用刀切成均匀的片状，不要切断。
3. 将牛油和橄榄油融化在微波炉或平底锅中。
4. 捣碎大蒜，并与融化的牛油和橄榄油混合。
5. 在土豆片的切口处均匀地涂抹混合物。
6. 将土豆放入烤盘中，撒上迷迭香、盐和黑胡椒粉。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱，烤约40-45分钟，或至土豆变得金黄酥脆。
8. 烤好后，取出烤盘，稍微冷却一下，即可享用美味的狼牙土豆。

小贴士

这里有几个小贴士，帮助你制作出完美的烤箱版狼牙土豆：

• 选择质地坚实、容易切割的土豆品种。
• 在切口处涂抹牛油和橄榄油混合物时，可以使用刷子或手指帮助均匀涂抹。
• 烤箱温度和时间根据个体烤箱而定，建议根据自家烤箱的特性进行调整。
• 想要增添风味，可以在土豆表面撒上其他香料，例如巴西里或香菜。

烤箱版狼牙土豆是一道简单又美味的料理，不仅作为主菜特色，也适合作为开胃菜或下午茶的伴餐。独特的切割方式和香脆的口感，会给你带来全新的味觉体验。

相信通过这篇博文，你已经掌握了制作烤箱版狼牙土豆的方法和技巧。现在，你可以尝试在家中动手制作，并与家人或朋友一起享用这道美食。祝你制作成功，美味满满！

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