宜宾有什么特色美食？

      宜宾燃面、竹海名菜、李庄白肉、筠连水粉、香辣虾、肥肠豆花、叶儿粑、泥溪芝麻糕、洛表磕面猪儿粑、柏溪潮糕都是当地特色的小吃。其中最能代表宜宾美食的是大名鼎鼎的宜宾燃面，宜宾燃面不仅是宜宾美味的招牌，更承载着宜宾饮食文化的内涵，体现“长江第一城”的美食风格。对水产感兴趣的朋友，不妨沿着江边走走，那里有用岷江、金沙江、长江汇流而来的特产制成的川式美味。