临沭特产有什么
山东省临沭县是世界著名“常林钻石”的故乡,比“常林钻石”更早出名而且在东南亚市场上一直享有盛誉的是临沭的'太子参”,据史料记载: 太子参原指五加科植物人参之小者,故名童参。据传说明朝有个皇帝的儿子有病,什么药都用遍了,治不好,后来有人采了野生药(即太子参) 吃了后才好转,为此后来人就把这种野生药取名大子参,临沭县种植太子参已有80年历史,现全县已发展3万余亩,年产太子参80万公斤,占全国总产量的 70%左右。 它既可入药有补肺气,健脾胃、生津液等功效,还能治肺气喘咳,儿童虚汗等病,又是高级滋补品;加工生产的太子参健美茶,太子参口服液等倍受东南亚华人的喜爱。目前临沭县的太子参及用太子参加工成的系列产品已远销日本,韩国,新加坡,香港等二十多个国家和地区。
临沭有什么最能体现临沭饮食特色的小吃?
呵呵 没人回答竟然
临沭的羊肉汤 煎饼 还要一些咸菜吧(八宝豆豉)
你再问有没有好的 烧饼(火烧)刚出锅的配羊肉汤
你买一本临沂志 或者临沭的书 上面很全 网上查可以啊
糊豆你喝过吗 现在该吃香椿芽了 八宝豆豉
临沭具有代表的应该是临沭柳编、大花生
小镇塘西特色鲜明,情趣盁然。在你的心中,家乡有什么特色让你赞不绝口,回味无穷?
浙江风味小吃:猪油汤圆 浙江风味小吃
猪油汤圆原料配方:糯米500克猪板油125克赤豆150克糖桂花5克黑芝麻30克白糖450克制作方法: 1.首先将米淘洗干净,再用清水浸涨,带水磨成米浆,装入布袋,扎紧口,压干水分,搓散。再分成若干份加适量清水揉匀,搓成粗长条,揪成...
金华干菜酥饼 浙江风味小吃
金华干菜酥饼 系用面粉、雪里蕻干菜、肥膘肉、芝麻、饴糖等制成生坯,经长时间烘烤而成。它包裹干菜肉馅心,圆若杯口,形似蟹壳,两面金黄,满布芝麻,四下十几层,每层薄如纸,一咬即酥成粉末,香酥松脆,具有特殊风味。制作要领: 1.面粉2...
浙江风味小吃:西塘八珍糕 浙江风味小吃
八珍糕是西塘传统特产,早在1920年有西塘老中医钟道生按“外科正宗”古方和自己临床经验首创制作。1956年前一直在钟介福堂中药店生产、销售,公私合营后,制糕工人和原配方都转到西塘食品厂,从此产量大幅度增长,产品也...
吴山酥油饼 浙江风味小吃
吴山酥油饼 浙江杭州点心。 将水油面和油酥面混合,经油炸而成的塔形多层酥饼。其酥层清晰,色泽乳黄,香脆松甜,油而不腻,入口即化。吴山酥油饼在南宋时即被誉为“吴山第一点”流传至今。制作要领(以10个为例): 1.将面粉170克加...
浙江风味小吃:塘栖板鸭 浙江风味小吃
塘栖板鸭 塘栖板鸭,已有50多年的制作历史。由于塘栖板鸭做工考究,味道又不同于南京板鸭和北京烤鸭,独具一格。 塘栖板鸭(又名熏鸭),色泽红亮,清香四溢,味鲜形美,营养丰富,是一种深受群众喜爱的独具风味的地方特产。 每当秋末初冬...
桂花炒米糕 浙江风味小吃
桂花炒米糕 桂花炒米糕是绍兴著名特产之一,至今已有100多年历史了。是群众最喜爱的一种食品,香甜可口,易于消化,尤为老年人所欢迎。原料配方:炒糯米粉4千克绵白糖6千克糖渍桂花250克制作方法:1.擦糖:将绵白糖过筛(粗粒用擀筒擀碎...
苔菜油占子 浙江风味小吃
苔菜油占子是宁波地区有名的特产。长3厘米左右,表面呈绿色,四根细小的油条子绕缠在一起,小巧玲珑。由于制作时掺进了苔菜粉和少量食盐,口味咸里透鲜,香酥可口。原料配方:标准粉25千克苔菜粉1.3千克食盐300克碳酸氢纳200克棉油10千...
平湖虾米套饼 浙江风味小吃
虾米套饼是浙江平湖市传统风味小吃精品。做法是将面粉和好,折成剂子,揿扁成中间厚边缘薄的皮子,放猪板油丁、虾米收口,先制成小圆饼,掸上饴糖,撒上芝麻;将发好的面团折成剂子,擀成大圆饼,掸上饴糖,撒上芝麻。再将大小饼分别贴在已经关上炉门的旺...
南浔香大头菜 浙江风味小吃
南浔香大头菜 南浔香大头菜,又称五香大头菜,是浙江省著名的传统特产。 南浔香大头菜,不但生产历史悠久,销路也广。主产地湘州市南浔区北里、三长、横街等乡,每年生产量有1万余担,销北京、上海、江苏、广东、广西等省(自治区)市,深受苏南、...
浙南鱼面 浙江风味小吃
浙南鱼面 鱼面是用鱼肉(一般用新鲜肉质细嫩的)加精盐、味精、料酒,放入淀粉内,在面板上用面棒慢慢敲成大片,放于锅中制而成。在浙闽沿海一带,鱼面已成为招待客人必不可少的佳肴。制法:(1)将海鳗剔骨去皮留肉,斩如泥,放放洁净面盆内,加盐、...
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