糯米肉馅南瓜盅做法？ 南瓜糯米饭盅的做法？

一、糯米肉馅南瓜盅做法？

糯米适量，肉馅适量，南瓜适量，姜适量，葱适量，料酒适量，五香粉适量，白胡椒粉适量，油适量，盐适量，鸡精适量

糯米用温水泡一夜，姜葱放入绞肉机搅碎，加入肉馅适加入料酒盐白胡椒粉腌制半个小时

腌制好的肉馅倒出血水，加入五香粉盐鸡精搅拌均匀倒入糯米，搅拌均匀，加入油搅拌均匀

南瓜切掉顶部，挖掉内部的纸把糯米肉馅倒入南瓜盅里，上锅蒸半个小时撒上葱花

二、南瓜糯米饭盅的做法？

迷你小南瓜4个(或普通小南瓜1个)猪肉碎100g黑木耳20g香菇两朵杂菜60g糯米饭150g左右色拉油适量黄酒适量蚝油适量盐适量

1. 提前将黑木耳和香菇温水泡发后切碎待用。

2. 备齐其他材料。

3. 开火，锅烧热，加入色拉油。

4. 热油下锅爆炒肉碎。

5. 肉碎变色后，加入少许黄酒。

6. 这时把黑木耳和香菇及杂菜放入。

7. 翻拌炒匀后，加适量的蚝油炒匀。

8. 按自己口味放入盐进行调味。

9. 加入糯米饭。

10. 翻炒均匀，关火待用。

11. 迷你小南瓜洗净，顶部用牙签划出小盖子形状。

12. 用小锯齿锯下盖子。

13. 用小勺把小南瓜挖空，做成碗盅；把香香的米饭装入准备好的南瓜肚子。

14. 全部装好。

15. 将长帝蒸烤箱的蒸盘取出，垫好裁剪成小块的烘焙硅油纸。

16. 放上小南瓜。

17. 选择纯蒸模式，温度设定110度，时间40分钟，上气后蒸盘放进中层，开始蒸制，蒸到南瓜熟透即可，大概35-40分钟左右，视南瓜的大小调整时间。

18. 用筷子轻插南瓜，熟软后取出即可。

19. 香喷喷滴漂亮小南瓜盅上桌了。

三、南瓜糯米盅的家常做法？

原料：南瓜 半个、糯米 一把、葡萄干 小半把、阿胶枣 五颗、蜂蜜 适量

步骤：

1. 南瓜、圆江米（糯米）、葡萄干、阿胶枣。

2. 南瓜清洗干净切两半，取一半掏空瓜瓤。

3. 圆江米和葡萄干淘洗干净，倒入南瓜内。上面放五颗阿胶枣。

4. 上蒸笼加水至平于南瓜边沿。大火蒸二十分钟。瓜一定要放平放稳。我用两根筷子给搭了个小支架，特别稳当！

5. 出锅，趁热加入蜂蜜，搅拌均匀。

四、南瓜盅糯米饭的做法？

食材用料

南瓜1个，糯米适量，葡萄干适量，大枣6-10个，蜜枣3-4个，白糖适量，温水适量

做法步骤：

1/7 准备好所有食材

2/7 糯米洗净泡30-60分钟。大枣，葡萄干洗净泡发，蜜枣都放入糯米中，加白糖拌匀。

3/7 南瓜洗净切开顶部，去瓤。

4/7 南瓜放在大碗里，把糯米等都装入南瓜盅里，八分满即可。我的太多了，就用筷子扎孔，倒入温水，就像蒸米饭一样。

5/7 盖好南瓜盖子，牙签固定。

6/7 冷水下锅蒸50分钟左右。根据南瓜大小决定时间。

7/7 蒸好的南瓜糯米饭香甜软糯。

五、南瓜饼糯米盅做法？

做法步骤

1、准备食材，糯米，提前一天泡一泡2、南瓜，用刻花器，刻出花型3、把籽掏出4、泡好的糯米，把水控净5、把，改刀好的辅料放在糯米里，搅拌6、加，海鲜酱油，耗油，胡椒粉，盐，鸡粉，调味7、用勺子把糯米装满南瓜，用手指按按8、装满之后，往里面倒入半杯温水9、红肠改刀10、铺在南瓜上面11、放在盘里，上锅蒸一小时12、一小时之后把，南瓜盖放在锅里，继续蒸一小时13、蒸熟出锅

六、糯米南瓜盅怎么做？

原料：南瓜 半个、糯米 一把、葡萄干 小半把、阿胶枣 五颗、蜂蜜 适量 步骤： 1. 南瓜、圆江米（糯米）、葡萄干、阿胶枣。 2. 南瓜清洗干净切两半，取一半掏空瓜瓤。 3. 圆江米和葡萄干淘洗干净，倒入南瓜内。上面放五颗阿胶枣。 4. 上蒸笼加水至平于南瓜边沿。大火蒸二十分钟。瓜一定要放平放稳。我用两根筷子给搭了个小支架，特别稳当！ 5. 出锅，趁热加入蜂蜜，搅拌均匀。

七、板栗南瓜糯米盅怎么做？

将南瓜蒂切去，瓜瓤挖岀，蒸好糯米放入糖、葡萄干、果脯、核桃仁等干果上锅蒸透即可。

八、怎样做糯米双枣南瓜盅？

主料

贝贝南瓜一个

糯米饭一碗

辅料

红枣2个

南瓜糯米盅的做法步骤

1.所需食材准备就绪，糯米饭可提前蒸好。

2.南瓜改刀。

3.注意安全哦。

4.取出南瓜瓤。

5.填入糯米饭，用勺子压实。

6.盖上南瓜盖上开水锅蒸二十五钟左右，主要糯米饭是熟的，可以节约时间。

7.时间到后放入红枣，盖上南瓜盖移入盘中即可

九、贝贝南瓜糯米盅的家常做法？

步骤/方式1

提前把糯米用水浸泡3小时

步骤/方式2

糯米泡好就可以开始制作了

步骤/方式3

准备好葡萄干和枸杞子

步骤/方式4

将枸杞子、葡萄干洗干净待用。

步骤/方式5

贝贝南瓜洗干净

步骤/方式6

在贝贝南瓜3/4处切开，挖出中间的瓤，洗干净待用。

步骤/方式7

所有食材准备好，蒸锅中烧水待用。

步骤/方式8

将糯米挖入南瓜中

步骤/方式9

再放入枸杞子和葡萄干，将米粒与之搅拌均匀。

步骤/方式10

放入适量的水，没过米粒一些水位即可。

步骤/方式11

将南瓜糯米盅放入锅中，盖盖儿大火蒸10分钟。

步骤/方式12

改为中小火儿蒸30分钟。关火焖5分钟。

步骤/方式13

打开蒸锅，取出南瓜盅。

步骤/方式14

一碗香甜软糯的糯米南瓜盅就做好了

十、红糖南瓜糯米饭盅的做法？

红糖南瓜糯米饭盅是一道美味的传统点心，以下是一种常见的做法：

**所需材料：**

- 糯米：适量

- 南瓜：适量

- 红糖：适量

- 椰浆：适量

- 蒸馏水或清水：适量

- 香蕉叶或锡纸：用于包裹糯米饭

**制作过程：**

1. 准备糯米：将糯米洗净，浸泡在足够的水中，静置4-6小时。然后沥干水分备用。

2. 准备南瓜：将南瓜去皮、去籽，切成小块状。

3. 蒸煮南瓜：将切好的南瓜放入蒸锅或蒸笼中，蒸煮至软烂。

4. 捣碎南瓜：将蒸煮好的南瓜用勺子或压碎器捣碎成南瓜泥。

5. 混合材料：在一个容器中，将糯米、捣碎的南瓜泥、适量的红糖和椰浆混合均匀。根据个人口味，可以增加或减少红糖的用量。

6. 蒸煮糯米饭：将混合好的糯米饭放入蒸锅或蒸笼中，用中火蒸煮约25-30分钟，直到糯米变熟软。