蒸枣糕多长时间熟？ 红枣糕蒸多久会熟？

一、蒸枣糕多长时间熟？

我一般把蒸枣的时间都是控制在15分钟左右的，而且会去放在蒸锅里面用大火去蒸的，而且用的水是开水，这样的话才能够保证蒸枣的时间尽可能的缩短，效率会提高，还有的话，如果是红枣的个头比较小的话，蒸煮红枣的时间就会相对缩短了。

二、红枣糕蒸多久会熟？

年糕和馒头差不多，主要也是取决于个头。普通的一般开锅放入蒸笼后大火25-30分钟即可，一定要大火。

三、枣糕粉可以蒸吗？

我们把面粉过筛筛到到蛋黄糊里面，然后再搅拌均匀就可以了，接着需要把蛋清打发，打发蛋清的时候加糖打发，等打发好了再跟之前做好的蛋黄糊混合均匀，接着就可以上锅蒸了，蒸熟之后就是我们经常在街上买的枣糕了，还可以根据自己的需要在面糊里放点红枣。

四、高压锅蒸枣糕几分钟熟？

需要12分钟。把红枣清洗干净以后，用温水浸泡4个小时，去除干净红枣上面的农药。

将泡好的红枣放到高压锅里面，加入冰糖等到高压锅排气的声音响起来之后，再蒸12分钟就可以了，这个时候的蒸红枣口感非常好。如果是要做枣泥的话，就需要蒸到20分钟左右。

五、枣糕家常做法蒸多长时间？

红枣125克、红糖50克、白糖50克、低筋面粉180克、鸡蛋4个、食用油70克、无铝泡打粉7克、小苏打4克

1、干红枣洗净，泡开，用剪刀竖着剪开，去掉里面的枣核。这个工序比较麻烦，有的人干脆买去核的蜜枣。说实在的，买来的那种蜜枣的添加剂不比市售的枣糕少，又何必费劲自己做呢？

2、去核后的红枣放入小锅，锅中放入和红枣持平的清水，中大火煮5分钟左右，至红枣熟烂。

3、煮透软烂的红枣捞出，放干净盆中，趁热放入白糖和红糖。

4、用电动打蛋器或者手动打蛋器将糖和煮好的红枣搅拌成糊状。

5、枣泥和糖搅匀后，枣泥基本只有点温乎了，这时打入鸡蛋。

6、用打蛋器搅拌均匀，不用打发，搅匀出均匀的泡沫即可。

7、筛入面粉（我比较懒一般就直接放，不过筛，过筛会更细腻一些；普通的中筋面粉也可以，低筋更松软一些）、泡打粉和小苏打。

8、快速搅打均匀，电动手动都可，不要顺着一个方向搅打，要无规则的搅打以免起筋，面糊均匀即可，不要长时间搅打。

9、倒入食用油（色拉油、玉米油、葵花籽油等味道轻的油最好，味道重的油容易压住红枣的味道），还是快速不规则的搅打，将油和面糊混合均匀即可，以免起筋。

10、将做好的面糊打入铺了油纸的模具里，我用的是20x20x5的正方形模具，这样做出的枣糕有厚度，切面面积大，好看又好吃。

11、放入预热好的烤箱，上下火160度40分钟，30分钟后，在枣糕上盖上油纸，以免表面烤糊发苦。

12、时间到，将枣糕从烤箱取出揭去油纸，趁热将枣糕切成大约3厘米左右的厚片，再中间切一刀分成小块，热吃凉吃都很好吃，凉后用油纸或包装纸或保鲜袋装好，常温或者冰箱冷藏都可。

六、13层的枣糕蒸多长时间？

20分钟左右。红枣本来就能生吃，所以红枣很快就能蒸熟，但是糯米需要蒸久一点。为了保证糯米能在20分钟内蒸软，就需要提前把糯米浸泡几个小时。红枣糯米糕蒸熟的标志是糯米呈红枣色，没有看见大粒米白色的糯米。

七、蒸桃子需要多长时间可以熟？

蒸桃子的时间因桃子大小、成熟程度和火候而异。一般来说，桃子熟透需要约10-15分钟的蒸汽时间。如果桃子还没有完全成熟，可能需要更长的时间才能熟透。此外，蒸桃子的时候，可以在水中加入一些冰糖或红枣等配料，增加味道和营养价值。最好事先用小刀在桃子上划个十字符号，以便让桃子更好地吸收水分。总之，蒸桃子的时间需要根据具体情况调整，最好用筷子轻轻插一下桃子，如果感觉里面的果肉已经软烂，就可以熟透了。

八、包子蒸好多长时间可以熟？

十五至二十分钟。包子的馅料比较多，有素馅和肉馅之分，素馅的包子比较容易熟，所以蒸十五分钟左右。肉馅的包子不容易煮熟，所以需要煮二十分左右。蒸包子的时候需要冷水下锅，待锅中水沸腾后再上包子蒸。包子在蒸好之后不要着急取出，可以再等五分钟出锅，这样可以防止包子塌陷

九、粘豆包蒸多长时间可以熟？

蒸粘豆包要冷水下锅，水开后放小火蒸10分钟左右即可。千万不能用大火，不然就踏了。

十、青枣蒸多长时间可以熟？

超市买回的鲜枣，要选肉厚的。鲜枣放入盆中用温水泡一下，清洗干净，控干水分，将鲜枣放蒸屉上铺平。

锅中放水烧开，放上蒸屉中火蒸20分钟。

鲜枣蒸20分钟后，拿出装在盘子凉20分钟。这时鲜枣的颜色已经有点变深。

凉20分钟后的大枣第二次放入蒸屉上再蒸20分钟，大枣的颜色又深了一些。拿出装盘凉20分钟。

鲜枣凉20分钟后，将鲜枣第三次放入蒸屉中蒸20分钟，蒸好后装盘放凉。这时的鲜枣已经经过了三蒸三凉，鲜枣蒸好了。