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红枣核桃蒸糕怎么做? 7个月宝宝蒸糕不放鸡蛋怎么做?

2024-02-26 02:35:41陕西小吃4

一、红枣核桃蒸糕怎么做?

红枣切碎核桃仁切碎放入蒸糕上面

二、7个月宝宝蒸糕不放鸡蛋怎么做?

材料

"低筋面粉 120g","泡打粉 1.5小匙","牛奶+蛋液 130ml","细砂糖 40g","无盐奶油 20g","栗子地瓜 100g","烤皿 2个",

做法

step1

1:栗子地瓜洗净,不削皮,切小块(约1cmx1cm),泡水并且预热电锅(外锅放一杯水,锅内无食材,盖上盖子按下按钮)

step2

2:蛋、细砂糖放入钢盆,用打蛋器打至蛋液颜色泛白,再加入牛奶拌匀

step3

3:无盐奶油用微波炉600W加热40秒(或隔水加热),融化后分三次(主要是为了要减少温度对牛奶的影响)加入步骤2拌匀将低筋面粉、泡打粉、盐过筛加入也加入,拌匀无粉粒即可

step4

4:泡过水的栗子地瓜,将水分沥乾,保留1/3备用,其他拌入面糊中

step5

5:再将面糊倒入烤皿,并将保留下来的地瓜摆在上面装饰

三、蛋糕粉怎么做红枣蒸糕?

原料

蛋糕粉 (80克)

鸡蛋 (4个)

水 70毫升

白糖 50克

植物油 40毫升

步骤1/蛋糕粉80克,鸡蛋4个,水70毫升,白糖50克。准备好鸡蛋,植物油,白糖,蛋糕粉。

步骤2/蛋糕粉过筛到容器里备用

步骤3/植物油和20克绵白糖,用小火烧开倒在蛋糕粉里边。

步骤4/用硅胶刀拌刀无干粉即可,不要过度的搅拌。

步骤5/鸡蛋要分开放,蛋清一定要放在无油无水的干净容器里边。蛋黄也单独放在容器里搅打成糊状备用。

步骤6/烫好蛋糕糊不热了,逐渐的把蛋黄液体分几次倒进来,慢慢的拌融合。

步骤7/拌好的蛋糕面糊盖上保鲜膜,放在一边备用。下边我们来打蛋清了。

步骤8/用电动打蛋器,开高速搅打蛋清,当出现小泡泡的时候,加一半的白糖,继续搅打出现大泡泡,在加入全部的白糖。降低打蛋器的速度,用中速搅打,蛋清出现大的纹路不消失。提起来看看有小弯钩片就可以了。

步骤9/取适量的蛋清倒蛋糕糊里,用画L手法搅拌蛋糕糊。

步骤10/每次加蛋清不要太多,这样拌的会均匀。记住:最重要的不要转圈拌,那样会消泡,直接影响蛋糕口感。

步骤11/红枣可以切条或者小块。最后加进蛋糕糊糊就可以了,混合好的蛋糕液体备用。

步骤12/7寸烟囱模具搽干净,小心倒蛋糊,免得沾上蛋液。端起来磕几下排空气。

步骤13/烤蛋糕之前,烤箱先预热180度,时间5分钟。预热完毕做烤蛋糕。烤箱设置:上下火170度,时间40分钟热风模式,烤盘放在中间。现在烤箱显示的时间已经倒计时了。

步骤14/蛋糕出炉记得先震几下,然后倒扣放冷在脱下模具即可。

 

四、宝宝辅食菠菜鸡蛋蒸糕怎么做?

用料

鸡蛋 1个

菠菜 6根

淀粉 10g

牛油果油🥑 2g

做法步骤:

步骤 1

准备好材料 菠菜事先用水汆熟~

步骤 2

熟菠菜 一条条放整齐

步骤 3

用刀切碎

步骤 4

蒸鸡蛋糕容器 里面放一点点宝宝食用油 均匀抹好

步骤 5

放入混合好的鸡蛋 菠菜和淀粉 上面撒一点芝麻 一岁以上的宝宝可以放微量盐 一岁以下宝宝不用加盐~

步骤 6

上锅里蒸12分钟~

步骤 7

蒸好的鸡蛋糕

步骤 8

很香

步骤 9

倒扣脱膜~正好放凉

步骤 10

切出你喜欢的样子 摆盘~

步骤 11

上面可以撒一些芝麻 海苔碎或者肉松

步骤 12

配上一片小西瓜🍉

步骤 13

菠菜我放的比较多~ 如果菠菜少 颜色会更加好看

步骤 14

红薯粥~

步骤 15

西瓜🍉 小片

五、苹果蒸鸡蛋糕怎么做?

1、主料:苹果一个、鸡蛋两个。

2、辅料:盐适量、水100克。

3、做法:

(1)鸡蛋和苹果都准备好。

(2)先将苹果去皮,切成丁备用。

(3)鸡蛋磕入碗中,打散,加入100克水,充分拌匀。

(4)加盐调味。

(5)将苹果丁倒入蛋液中。

(6)放入蒸锅,盖上盖子,将水烧开后,转中火蒸8分钟就可以了。

六、用鸡蛋牛奶和面蒸馒头不放酵母粉可以吗?

如果鸡蛋与面粉放得比例合适了,把蛋液搅匀,再加入牛奶,把面和好后入蒸屉蒸熟是可以的,但是,蒸出来的是蛋糕而不是馒头。所以,不用发酵就蒸馒头是不可以的。

七、龙眼干黑桃红枣枸杞葡萄干蒸鸡蛋可以吗?

龙眼干、黑桃、红枣、枸杞和葡萄干蒸鸡蛋可以的,不相克,不过龙眼等热性食物,不要吃太多

鸡蛋相克食物如下

1、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。

2、鸡蛋与味精相克:破坏鸡蛋的天然鲜味

3、鸡蛋与茶相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。

4、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。

5、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。

八、八个月的红枣蒸苹果怎么做?

红枣搅拌成泥,苹果切片摆盘,红枣泥铺上面,上锅蒸20分钟左右。

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