怎样蒸太阳鱼给宝宝吃？

一、怎样蒸太阳鱼给宝宝吃？

主料 太阳鱼4条 调料 色拉油 适量 姜 适量 小葱 适量 蒸鱼豉油 适量 江米酒 适量 清蒸太阳鱼的做法

1.将鱼去除内脏及鱼鳃，洗净沥干水

2.姜切片或丝、葱切段

3.将鱼摆入碟中，在鱼身上及鱼腹内放入姜片

4.烧开锅内的水，将蒸鱼碟摆在蒸架上，灒入米酒，加盖，大火隔水蒸7分钟

5.取出蒸好的太阳鱼，去掉姜片，倒掉蒸鱼汁

6.将葱段摆在鱼身上，淋上热豉油，再用适量烧热的食用油浇在鱼身上，即可上桌

二、蒸猪肝给宝宝吃怎样做？

准备材料：枸杞 20克、猪肝 200克、红枣 10粒、姜 2片、盐 少许、玉米淀粉 1/2茶匙、料酒 1/2茶匙、花生油 1茶匙、生抽 2茶匙。

做法步骤：

1、红枣洗净，去核，切小条状，

2、猪肝洗净，切小块，

3、猪肝切小块后洗净，加入料酒、玉米淀粉、生抽、盐、姜、花生油调味。

4、把调味料，拌均匀，腌制10分钟，

5、腌制好的猪肝，放上枸杞

6、放上红枣条，

7、锅内烧开热水，把猪肝放上锅里盖上盖，大火蒸5-10分钟。

8、然后出锅装盘，撒上葱花，这样蒸猪肝就完成了。

三、怎样蒸芝麻枣糕？

步骤1

先将面粉与红糖筛滤下，是为了避免后面做面糊出现大颗粒影响口感，过筛好的面粉跟红糖搅拌均匀。

步骤 2

将打散的鸡蛋液和牛奶倒进面粉里面，接下来就用电动打蛋器搅拌均匀，把搅拌好的面糊放一边。

步骤 3

将红枣用开水泡差不多一分钟（开水一下子红枣就膨胀了，而且泡久了营养都木有了，还怎么养颜），红枣去核，为了泡软好让我动手，因为WO没有料理机，只能用刀子剁碎这个法儿，剁好的红枣放进面糊搅拌均匀。

步骤 4

将电饭锅放入适量的色拉油，缓慢倒入面糊，按下蛋糕档。差不多二十分钟后可以把炒熟的芝麻撒在糕点上面。

四、怎样蒸枣糕馍？

1.发酵面：黄酒渣子500克做酵子，加温水化开，过丝罗后，发面5千克，温水量冬天5千克，夏天2.5千克，春、秋3.5千克左右。发面盆冬天放在热地方，以热到不烘干面盆为准；夏天则应放最阴凉的地方

2.和面：一般是头天晚上发面，第二天早上和面。每50千克面粉中加白糖3.5～4千克，包括发酵面用水在内，用水量在20千克左右。冬天水温要求在60～80℃，春、秋水温50℃左右，夏天水温应更低一些。和面时，先将酵面稀释，然后和面，和面动作要利索，千万不要把面烫了。夏天先和进25千克左右，余下20千克左右按情况掺兑；冬天先和进，30～40千克，余下5～10千克按情况再掺兑。和成的面越硬越好

3.成型：和成的面要揉光揉好，再拧成100克左右的面蛋，揉成长条，并沿长平面中间按一条沟沟，沟沟内抹上香油，翻个身，沟沟朝下，再夹捏成17厘米左右的长条，横放，用手掌从两头压下，呈凸状，再将中间部分压成平面，即成扁平状，平面四角各按上个枣瓣(枣子去核切成四瓣)，最后由两头对卷，翻身，使抹油的沟沟翻在上面，如意状的馍馍就做成了。馍馍做成之后，要摆在盘子里，冬天蒙上棉被，夏天蒙上单子，再涨(即饧发)半小时左右

4.蒸焖：当地使用大铁锅，将饧好的馍放入笼笆(竹片编成的笼箅)，上面扣上铁盆，旺火烧开15分钟，回汽10分钟即熟。使用铁盆是为了防止馍馍水分过大

5.印花：出笼的馍馍，用一根小竹杆刻成的点花印，蘸食用红水，按一下，花朵即成

五、蒸猪肝给宝宝吃怎样做的呢？

材料：新鲜猪肝、生菜、西红柿、葱、牛奶

做法：

1、猪肝清洗后，用纯牛奶浸泡半小时；

2、生菜用淡盐水浸泡10分钟后，清洗；

3、西红柿清洗后，切成几瓣；

4、半小时后，将猪肝再次清洗，切成几块，用焯过芹菜的水烫漂；

5、将焯水后的猪肝切片，放入盘中，放上一些葱段，浇上适量酱油，上过蒸15分钟；

6、将生菜去根，用叶子部分摆盘，并搭配番茄瓣；

7、猪肝蒸好，摆入盘中即可，吃的时候，用生菜卷猪肝，味道真是太美了；

六、鳕鱼蒸多久给宝宝吃？

蒸鳕鱼一般蒸15分钟左右即可，这样子既能保证不会因为蒸的太久而让鳕鱼的营养元素的流失，还能保证鳕鱼煮熟了。鳕鱼是一种营养丰富，肉质鲜嫩的鱼类，而且它的刺又比较少，所以很适合作为宝宝的营养餐最常见的做法是清蒸，建议购买鳕鱼的时候要挑选新鲜并带有鳞片的鳕鱼，因为鳕鱼的鳞片其实也含有着丰富的营养。

七、鳕鱼怎么蒸给宝宝吃？

主料：鳕鱼一块、鸡蛋两个

辅料：生姜适量、盐适量、料酒少量、橄榄油适量、葱花少量

做法：

1、把冰冻鳕鱼提前两个小时从冰箱拿出后清洗干净。

2、利用这个间隙，大家可以切好生姜片，三到五片就可以了。

3、然后把切好的生姜片放在鳕鱼上。

4、在鳕鱼的边边上打上两个鸡蛋。

5、在上面放两勺橄榄油和一勺料酒，洒上细盐。最后就可以上蒸架蒸了，水开蒸10分钟就可以了，当然也可以在烧饭时放在电饭煲上蒸10分钟，即可出锅。

八、苹果怎么蒸给宝宝吃？

1、苹果用水冲洗一下，浸湿表面

2、在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用

3、然后再用水冲洗干净

4、将苹果对半切开

5、去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核

6、将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透

7、切好的苹果放入小碗内，根据个人口味放入适量冰糖。

8、放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟；取出，稍冷却后，即可宝宝食用

九、如何蒸苹果给宝宝吃？

首先要根据宝宝的适量准备适量苹果，比如宝宝还不满一周岁，一次蒸一个苹果的1/3就差不多了，如果宝宝已经满一周岁了，可以蒸1/2。蒸之前应该用流动水洗净，把其中的果壳挖出来，然后把蒸锅中加上水，把洗好的苹果放入锅内用大火蒸5分钟差不多就熟了，用勺子压成泥后给宝宝吃就可以了

十、怎么，蒸苹果给宝宝吃？

首先要根据宝宝的适量准备适量苹果，比如宝宝还不满一周岁，一次蒸一个苹果的1/3就差不多了，如果宝宝已经满一周岁了，可以蒸1/2。蒸之前应该用流动水洗净，把其中的果壳挖出来，然后把蒸锅中加上水，把洗好的苹果放入锅内用大火蒸5分钟差不多就熟了，用勺子压成泥后给宝宝吃就可以了