陕西小吃都有哪些？ 陕西有哪些名小吃？

一、陕西小吃都有哪些？

一、肉夹馍

肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，把馍掰开夹肉的叫肉夹馍，夹菜的叫菜夹馍，还有辣子夹馍等。2016年1月，肉夹二、陕西凉皮

凉皮是陕西一种非常具有地方特色的风味小吃，尤其在关中各城镇大街小巷的饮食摊点上极为普遍。它以筋、光、辣香、清凉等特点，深受人们的青睐。

凉皮可以说是四季皆宜，吃法也分为热吃和凉吃，在冬天热的面皮相对来说比较受欢迎，因为可以保暖。春夏秋三个季节可以凉吃，夏天吃凉皮能消暑，春天吃凉皮能解乏，秋天吃凉皮能去湿。是不可多得的天然绿色无公害食品。馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。

二、陕西有哪些名小吃？

      陕西的名小吃非常多，比较有代表性的是，羊肉泡馍，葫芦头泡馍，肉夹馍，凉皮儿，BI ang BI ang面，泡泡油糕，搅团，等等，我的回答仅供参考，谢谢，

三、辽阳小吃都有哪些？

老杨头烧鸡在武圣路大润发公交站那里，老世泰糕点在三道街新华路交汇处，葱花缸炉特别好吃，香水梨干现在吃不到了

四、开封小吃都有哪些？

开封市小吃：烧饼油条糊拉汤，八批油条，灌汤包，羊肉汤，羊双肠，水煎包子，扛油条，豆腐脑，绿豆洲，豆沬，凉皮，绿豆羔，四味菜和锅奎，吃了一顿忘不了。

五、小吃都有哪些品种？

答：小吃的品种太多了，具体分类是根据不同地区口味烹饪方式，小吃就地取材，突出反映当地物质文化及社会生活，各个地方不同的区域都有特色小吃。常见有北京，上海，天津，太原，西安，山东，山西等等等等太多太多。

六、名气小吃都有哪些？

名气小吃有很多种，例如重庆火锅、杭州小笼包、北京烤鸭、广州早茶、四川串串香等等。这些小吃之所以名气大，是因为它们有着独特的历史文化和地域特色，吸引了大量的游客和食客前来品尝。比如重庆火锅有着辣而不燥、麻而不痛的特点，杭州小笼包则有着皮薄馅多、鲜汁四溢的美味。此外，这些名气小吃的制作工艺和配方也都有着严格的要求，从选材到烹制，都需要讲究技巧和手法。当然，在不同地区和国家也都会有着不同的名气小吃，只要能够传承和发扬自己的特色，就能够吸引越来越多的消费者和游客。

七、扬州小吃都有哪些？

扬州是中国四大菜系之一淮扬菜系的发源地，菜肴注重本味、讲究火工、擅长炖焖，口味清淡鲜美、甜咸适中，历史上有“吃在扬州”的美誉。扬州厨师犹以刀工精细着称，特别精于食材雕刻，是著名的“扬州三把刀”之一。扬州菜以拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、蟹粉狮子头“三头”为代表，大煮干丝体现了淮扬菜的刀功，“三套鸭”则将菜鸽藏于野鸭腹中再将野鸭藏于家鸭腹中，野鸭喷香，菜鸽细酥，大胆的创新造就了无上美味。三头宴和红楼宴、全藕宴一起被称为扬州菜肴三绝。

八、陕西特产都有哪些？

有陕北的红枣、小米、苹果，关中地区的柿子、石榴、核桃、猕猴桃、樱桃、草莓，陕南的大米等等可以说是非常非常多。陕西人用这些特产加工制作出了别具一格的小吃如小米面的年糕，大米做的米皮，小麦面做的岐山擀面皮，还有荞麦面压的饸络等很美味。

九、海口小吃街都有哪些小吃？

海南粉。

海南粉大家一定要去尝一尝，最主要的吃法其实就是凉拌。

椰子船。

椰子船的做法其实有些像竹筒饭。竹筒饭是将糯米装到竹筒中煮熟。

椰子鸡。

椰子鸡是用椰汁、椰肉和鸡一起做成的，香味浓郁，营养丰富，但是做起来有些麻烦，所以大家就不要自己在家做了，还是到当地餐馆去品尝吧。

清补凉。

清补凉品种多样，一年四季都可以食用，天气冷的时候去海南你可以选择各种肉类做的汤。如果是夏天可以选择各种米、豆类、水果做的清补凉，其实有点像我们平时吃的沙冰。

斋菜煲。

如果你是过年期间去海口，那么你还可以吃到当地的斋菜煲。

海南斋菜煲是由很多种素菜组成的，如果你想保持好身材，就可以趁节日期间，去品尝一下斋菜煲了。

蟹粥。

蟹粥大家去了海南一定要吃，因为很好吃，而且营养丰富。最主要的是几乎是保持了海鲜本来的味道，没有太多调料。

海鲜。

最后，大家如果喜欢海鲜，可以去尝一下海口的海鲜。

十、陕西有哪些特色面食小吃？

陕西人爱吃面,大街上的面馆比饭馆多,但到底陕西面食有多少种呢？有人粗略的统计了下陕西面食大概有50种之多.biang(音)biang(音)面、岐山面、摆汤面、蒜蘸面、宫廷罐罐面......数不胜数,虽说都是面,但是陕西面食把每一种面都做的与众不同，都赋予了深厚的文化，就像陕西的历史一样。

1、biangbiang面

面扯的有裤带宽，油泼辣子再油墨重彩地点缀，这个就不用多说了，有多好吃，陕西人都懂。

2、油泼面 陕西传统的特色面食之一，又叫扯面、拽面等，以咸阳油泼面最为著名。将面条煮熟后，撒上葱花碎、花椒粉、盐和厚厚一层的辣椒面，再浇上滚烫的油，听见“呲呲”的声音，搅拌均匀即可食用，既方便又好。

3、岐山臊子面

岐山臊子面具有3000年的历史，最早始于周代。制作时以大肉“臊子”（即肉丁）加豆腐、黄花、木耳，烹汤浇面而成。岐山臊子面以“薄、盘、光、酸、辣、香、煎、稀、汪”的特点而闻名遐迩。

4、腊汁肉夹馍

肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，在陕西有腊汁肉夹馍、腊牛肉夹馍、粉蒸肉夹馍等等。最出名的还是这腊汁肉夹馍，几乎和凉皮、泡馍等成为陕西美食的代名词。

5、杨凌蘸水面

好的蘸水面要达到“薄”“筋”“光”。汤汁的味道也很讲究，汤内突出油泼生姜大蒜泥和油泼鲜红辣子，再加上鲜醋和炒熟的西红柿鸡蛋花，即使只是小尝一口汤，也会觉得香味满腹，食欲大增。

6、耀州窝窝面 窝窝面是陕西省耀州区的汉族名菜。不同于其他的面条，这种窝窝面是将面做成小小的窝窝头的样子，非常具有地方特色。耀州流传着这样一句话：“天下美味都吃遍，首推耀州窝窝面”。

7、麟游血条面 是陕西麟游特色面食，相传是唐王李世民来麟游避暑，去乡间视察民情时发现的。由于皇上喜爱，才得以名扬天下，流传至今。