陕西西安泾阳特产小吃？

一、陕西西安泾阳特产小吃？

特产小吃如下

有泾阳嚷糕，有泾阳锅盔，有泾阳县馍豆豆，有泾阳坬坬，炸油糕，炸油饼，菜合子，泾阳凉粉，泾阳浆水鱼鱼，泾阳烙面，浇汤饸烙面，臊子面

二、陕西泾阳景区？

张家山自然风景区是陕西泾阳县三大风景区之一，位于泾阳县城西北25公里，是九嵕山与北仲山交汇处，泾河由此出谷，中国古代三大水利工程之首的战国秦修郑国渠遗址就坐落在此。由于河床逐渐冲刷下切，渠首逐渐向北迁移。

秦郑国渠后历代又修了汉代白公渠、唐代三白渠、宋代丰利渠、……

三、泾阳的景点小吃？

景点。

悟空禅师塔位于陕西省泾阳县的嵯峨山，为5层砖石结构，高13.3米。1982年，悟空塔被泾阳县政府公布为县级文物保护单位，2008年被陕西省政府公布为第五批省级文物保护单位。

小吃

泾阳甑糕

甑糕是陕西泾阳地区特色小吃，因蒸制的炊具叫"甑"，因此叫甑糕。《古史考》有"黄帝始做釜甑，火食之道使成"，可见甑糕可能在原始社会后期已经产生了，新石器时代已有陶甑，以后又有青铜铁制等。

四、陕西泾阳锅盔做法？

锅盔的做法步骤

步骤 1

盆里加入普通面粉，再加点猪油进去。 温水中放入一小勺糖化开，再加入酵母粉充分搅匀，静置5分钟。

步骤 2

酵母水倒入面盆开始和面。边倒水边用筷子搅拌，搅成絮状后揉成均匀、光滑的面团。如果揉的费劲，可以把面封闭好后醒发20分钟后再揉，更容易揉开揉光。

步骤 3

用保鲜膜密封，放到温暖湿润处，发酵到原来的两倍大。加1小勺碱面进去，和面团均匀的揉在一起。 继续把面团揉均匀、光滑。

步骤 4

面团放案板切两块，每块可以做一个锅盔。用擀面杖擀成厚约1厘米的圆形饼胚，用竹签在饼胚上扎一些小孔排气，防止在烙制加热的过程中面饼鼓起。

步骤 5

平底锅不放油，放饼胚小火慢慢烙制，盖上锅盖。5～8分钟后翻过来烙另一面，再烙5分钟即可。

五、泾阳小吃排行榜？

1、泾阳穰饸

穰饸这道地方美味菜肴，在三秦大地，八百里关中一带，只有泾阳一地。"穰饸"，按照谐音即为软和一意，才上饭桌，热气拌着香气，早已让顽皮稚童急切地咂吧着嘴巴，吐一下舌头，大声疾呼"穰饸上来了"，一边麻利地伸出筷子，一边再也忍不住口水呼啦从口角流出。

2、泾阳甑糕

甑糕是陕西泾阳地区特色小吃，因蒸制的炊具叫"甑"，因此叫甑糕。《古史考》有"黄帝始做釜甑，火食之道使成"，可见甑糕可能在原始社会后期已经产生了，新石器时代已有陶甑，以后又有青铜铁制等。铁甑这个炊具就世代沿袭至今。这种铁甑型似圆筒，底部有许多透蒸汽的小孔，置于大口锅上蒸食，现在泾阳的甑糕就是用这种古老的铁制甑蒸制的。

3、夹背子

如今，夹背子已成为一种颇有特色的地方小吃，摆上了宾馆、饭店的大雅之堂。那清纯的外表，那淡淡的麦香，总能勾起人们心中那浓浓的思乡之情。

4、泾阳茯砖茶

"自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶。"泾阳茯砖茶属黑茶类，距今已有近千年的历史，它兴于宋，盛于明清和民国时期，数百年来与粮、奶、肉一起，成为西北地区少数民族生活的必需品。

六、泾阳小吃穰货做法？

泾阳名小吃穰饸(rang he)，是陕西泾阳特有的一种美食，当地有句俗语叫"无穰饸不成宴席。"可见大家对该美食的喜爱，穰饸本意就是“软和”的意思，因当地人发音特点慢慢就叫成了穰饸。在那个物质贫乏的年代，是用豆腐类做的，做出了肉的味道，小朋友可以解解馋。现在人们生活水平提高了，我们就把肉放进去，吃到真的肉味了。

　　泾阳小吃穰饸的用料

　　新鲜鸡蛋 ：4个

　　猪肉：250克

　　小葱：1根

　　姜：2片

　　馒头：1.5个

　　盐：适量

　　白胡椒：适量

　　香油：1勺

　　食用油：适量

　　酱油：2勺

　　泾阳小吃穰饸的做法

步骤1

　　准备好材料

　　步骤2

　　将鸡蛋蛋清、蛋黄分开，分别放入两个容器中，肉馅剁碎，放入冷却后的熟油，盐，白胡椒粉、姜末、葱末、香油、酱油搅拌。

　　步骤3

　　将调好的肉馅按三七比例放到蛋清和蛋黄容器中，也可以五五比例，这都随意。

　　步骤4

　　将馒头揉碎

　　步骤5

　　将馒头末慢慢加入到蛋清的容器里，看到馅料刚被筷子挂起就可以了，如果馒头末放多了，成品会很干，没有软和的口感了。

　　步骤6

　　蛋黄的容器里同样加入馒头末，方法同上。

　　步骤7

　　蛋清的容器放好馒头末后，撴实，排出空气。

　　步骤8

　　蛋黄馅料平铺在蛋清容器上层，同样撴两下，上锅蒸40分钟。

　　步骤9

　　出锅了，凉凉

　　步骤10

　　我们可以随意切

　　步骤11

　　来吃吧

　　泾阳小吃穰饸的烹饪技巧

　　这个馒头最好用手工馒头，肉不能选太瘦的，鸡蛋一定要选新鲜的，蛋清蛋黄更容易分离。蛋清蛋黄的比例我们可以随意。

七、陕西泾阳有哪些大学？

西安理工大学高科学院

西安理工大学高科学院，简称：高科，学校创办于：2006年，是一所民办理工类大学，学校校址位于：陕西省咸阳市泾阳县，学校占地面积约：500亩，设有16个本科专业，各类在校生约：13000人，有30余个院级学生社团，学院共享理工大学优质教学资源

八、陕西泾阳农村蒸肉做法？

1.将五花肉切片，生姜切丝，把五花肉放入盘中。

2.加人姜丝，适量料酒，生抽和一勺豆瓣酱，搅拌均匀。

3.封上保鲜膜，腌制20分钟，把五花肉均匀裹上蒸肉米粉，放入蒸锅蒸40分钟。即可出锅

九、泾阳在陕西哪个市？

泾阳属于陕西省咸阳市。泾阳县是位于关中平原八百里秦川腹地的一个县，属于陕西省咸阳市管辖，千百年来，勤劳朴实的泾阳人民过着三十亩地一头牛，老婆孩子热炕头的农耕生活，解放后，特别是改革开放以来各项事业的高速发展，西咸经济圈逐步形成，泾阳县域经济得到一定的发展。

十、陕西泾阳朱姓由来？

　　1.朱姓始成于西周，是古帝颛顼高阳氏之后。朱姓顼的玄孙陆终有6个儿子，第五子名安，大禹赐曹姓。周武王灭商建立周朝后，封安的后裔曹挟在邾(今天山东省邹城市一带)，建立邾国，附庸于鲁国。邾国又作邹国，亦称邾娄，有今山东费县、邹城、滕州、济宁金乡等县地市，建都于邾(今山东曲阜东南南陬村)，公元前614年邾文公迁都于绎(今山东邹城东南纪王城)。到了战国中叶为楚所灭，邾国贵族以国为氏，就是邾氏，后邾国君主支庶子孙又去邑为朱姓。

　　2.另据记载，鲜卑族竭烛浑氏朱可浑氏，在孝文帝时住在洛阳，他 们一起改为朱姓。

　　3.出自祁姓，源于尧帝嫡子丹朱之后。据氏书与正史记载，圣君帝尧子丹朱的后裔，分为数支。一支以房为氏，一支为狸为氏，一支以傅为氏，另有一支丹朱的后裔，则以始祖之名“朱”为氏，成为后世朱姓中的重要一支——祁姓朱氏。

　　4.《元和姓纂》记录说舜时有一个大臣名叫朱彪(一作朱虎)，他的后人以朱为姓。

　　5.宋国的开国君主宋微子启(商纣王的庶兄)有裔孙朱晖，原以国名为氏，称宋氏。春秋时，诸侯灭宋，其后裔逃至砀(今安徽省砀山县)，改宋氏为朱氏。

　　6. 出自曹姓，是颛顼帝的后裔。相传颛顼帝有个孙子叫陆终，生有6个儿子。其中，第5个儿子叫安，姓曹，封在曹(今山西东定陶县西南)。周武王灭商后封弟弟振铎在曹国，称为曹叔振铎;改封曹安的苗裔曹挟在邾国，称邾子挟，附庸于鲁国邹县。春秋时，传至仪父，见齐桓公称霸诸侯，便附从于齐，进为子爵之国，亦称邾娄。战国时，邾国被楚国所灭，其公族子孙遂以国名"邾"为氏，后又有人去邑以朱为氏，称朱氏。

　　7.北朝时，北魏孝文帝南迁洛阳后，有鲜卑族复姓浊浑氏、朱可浑氏改为汉字单姓朱氏。