西安特色小吃街排行榜真实?
一、西安特色小吃街排行榜真实?
01.泡馍
在西安的美食里,名气最大的非泡馍莫属。
泡馍主要有牛羊肉泡馍和葫芦头泡馍。最常见的是回民的牛羊肉泡馍,肉烂汤浓,肥而不腻。葫芦头泡馍是汉族小吃,主原料是猪肠,口感更浓郁味醇。
02.肉夹馍
肉夹馍是陕西名吃,在西安,馍是最能被当地人接受的主食。而肉夹馍则是馍的最经典吃法,它是两种食物的绝妙组合:白吉馍和腊汁肉。
03.西安凉皮
凉皮鲜嫩爽滑,口感极佳。其中,秦镇凉皮最为有名,至今已有2000余年历史。调好的凉皮全呈红色,辣里透香,味道爽
口。
04.灌汤包
灌汤包通常是现蒸现卖,一笼热腾腾地上桌。轻咬一口薄皮,吸吮鲜浓的汤汁,再尝里馅儿,油而不腻。
二、西安特色小吃?
西安食物主要是以面粉为主制作的,主要如下:
1.面条类
biangbiang面,油泼面,拉条子,臊子面,旗花面,裤带面,口水面,蘸水面等。
2.馍类
菜夹馍,凉皮夹馍,腊汁肉夹馍,牛肉夹馍,花干鸡蛋夹馍,贾三灌汤包,渭南时辰包,锅盔。
3.泡馍类
豆腐泡馍,豆花泡馍,牛肉泡馍,羊肉泡馍。
4.其他面食类
秦镇米皮,面皮,汉中热米皮,宝鸡擀面皮,酸汤水饺等。
5.其他类
麻辣米线,酸辣粉,葫芦鸡,烤肉,烤面筋等。
三、成都特色小吃排行?
1.担担面
担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。
2.钟水饺
作为四川的一道有名的小吃,钟水饺也称“荔枝巷水饺”,也是四川省成都市地方传统小吃之一,有“中华名小吃之称”。
3.抄手
抄手是四川著名的小吃,四川人把“馄饨”叫作“抄手”,据说是因为它皮薄易熟,抄手之间,就已煮熟上桌。
4.钵钵鸡
钵钵鸡起源于乐山,广泛流传于成都、乐山等地,是成都及四川著名的传统特色小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史。
5.三大炮
三大炮是著名的四川地区传统特色小吃,主要由糯米制作而成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”、“火炮”、“枪炮”,故名“三大炮”。
6.赖汤圆
赖汤圆,即汤圆,是四川省成都市传统名小吃,创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量。
7.串串香
串串香,起源于四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式。
8.甜水面
甜水面又叫棒棒面或棍棍面,是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃,
9.蛋烘糕
蛋烘糕始于清代清道光廿三年,源于四川省成都市,因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,而成为四川成都著名特色小吃。
10.鸡丝凉面
鸡丝凉面是四川成都著名的传统小吃,历史悠久,广泛流传于成都等四川等地,在四川全省有很大影响。
四、宝鸡特色小吃排行?
擀面皮,豆花泡馍,豆腐脑,躁子面,炒凉粉,炒搅团,扯面。
五、漯河特色小吃排行?
我只知道十个 ,第一个舞阳杠子馍 ,第二个郾城豆腐盒 ,第三个油旋馍 ,第四个葛记摊子肉焖饼 ,第五个麻团糖 ,第六个繁城牛肉 ,第七个临颖五香牛肉 ,第八个贡品麻花 ,第九个泡椒烤河蚌,第十个北舞渡胡辣汤
六、洛宁特色小吃排行?
1,洛宁城西白师傅在村边开烩面馆。92年冬客人嫌牛肉太凉,让给“热热再吃”。加热过程中失手放醋多了,顿时变得酸。没想到,客人吃后非常满意“在别处还从没吃过这样的酸牛肉,好吃”客人走后,自己做一碗偏酸的牛肉,味道还真不错。第二天打出了酸牛肉招牌流传至今。
2、洛宁蒸肉由猪肉片、大葱、粉条、面酱、调料、面粉搅拌,笼蒸而成。即是节日盛馔,也是待客佳品。洛宁蒸肉,食之香而不腻,余味无穷。多为家做自食,为洛宁乃至豫西地方名吃之一。(洛宁县东花坛“憨憨刘”最为有名,物美价廉)
3、小盆似的粗瓷大碗,泛白浓郁的汤水,粗厚筋软的拉面,一小撮嫩香的香菜,一筷头油炸辣椒,一搅,那叫得劲儿。牛肉是宁夏内蒙的特产,拉面是陕西的特产,经洛宁人一融合并加以发挥,成了洛宁的名吃。许多洛阳、郑州、三门峡等外地人不远“百里”慕名而来
七、太原特色小吃排行?
1太原头脑 2太原一窝酥 3莜面栲栳姥 4太原羊杂割 5百花烧麦 6山西豌豆糕 7猫耳朵 8太原鸡蛋醪糟 9孟封饼 太原老豆腐
八、安阳特色小吃排行?
第一粉浆饭,第二三不沾,第三皮渣.第四炸血糕,第五内黄消灌肠,第六滑县道口烧鸡,第七林州小米稠饭也叫麦秸泥,第八安阳八大件,第九水冶酥烧饼,第十捋面。
九、莆田特色小吃排行?
1.焖豆腐
2.江口卤面
3.豆浆炒米粉
4.天九湾炝肉
5.西天尾扁食+仙游扁食
6.煎包
7.山里炝粉
8.煎粿+麦煎
9.豆茸软粿
10.哆头土笋冻
十、宿州特色小吃排行?
要说宿州市特色小吃排行第一的那就是sa汤了,sa汤是用老母鸡加大棒子骨小火漫炖出来的原汤,加之各种香料,再用原汤冲鸡蛋就是一碗美味的sa汤了。
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