揭秘陕西特色小吃：口水鸡、肉夹馍、油泼面等十大必吃小吃推荐

口水鸡

口水鸡是陕西特色小吃之一，起源于陕西省汉中市。鸡肉煮熟后，肉质鲜嫩，口感极佳。特制的麻辣酱汁淋在鸡肉上，香气四溢，令人食指大动。

肉夹馍

肉夹馍是陕西最有名的特色小吃之一，深受广大食客喜爱。它以配料丰富、味道鲜美而闻名。烤制的馍皮松脆，内夹扒好的肉和调料，一口咬下，香味四溢。

油泼面

油泼面是陕西美食中的一道独具特色的面食。面条历经反复擀制，口感筋道劲道，配以香味浓郁的酱汁和热气腾腾的辣椒油，香气扑鼻，回味无穷。

凉皮

凉皮是陕西传统小吃之一，选用上好面粉制作，制作工艺独特。配上特制的调料，酸辣清爽，口感鲜美，让人回味无穷。

羊肉泡馍

羊肉泡馍是陕西传统美食，选用上等面粉烘制而成的泡馍与鲜嫩羊肉一同煮制而成，美味可口，是陕西人民餐桌上的传统美味。

擀面皮

擀面皮是陕西传统美食，选用上等面粉制作而成的擀面皮，口感韧劲十足，可搭配各种调料，美味爽口，是陕西特色小吃之一。

山西刀削面

山西刀削面是陕西著名特色小吃之一，选用上好面粉制作而成的面条，配以各种鲜美配料，口感鲜美，是陕西人民钟爱的美食。

搅团

搅团是陕西传统小吃之一，以面粉和小米面为主料，搅制而成，口感韧劲十足，十分美味，是陕西特色小吃中的佼佼者。

腊汁肉夹馍

腊汁肉夹馍是陕西传统特色小吃，选用上好瘦肉腌制而成，搭配香喷喷的馍，味道鲜美，是陕西人民喜爱的特色小吃之一。

荞面饸饹

荞面饸饹是陕西传统小吃，选用上好荞面制作而成的面食，搭配鲜美的酱汁，香气扑鼻，回味无穷，是陕西不可错过的特色小吃。

感谢您阅读本文，希望对您了解陕西特色小吃有所帮助。